温州十大人气排行餐厅?
1.温州酒家(欧菜馆)
2.县前汤圆店
3.时光里
4.呈熹
5.小团圆
6.中港汇.海鲜火锅
7.长人馄饨铺
8.打酱友鲜火锅(潮汕牛肉火锅)
9.食善春天餐厅
10.意坊(西餐厅)
温州十大名菜有什么?
1、三丝敲鱼
2、江蟹生
3、怀溪番鸭
4、盘香鳝鱼
5、瑞安扎羊
6、永强泥蒜冻
7、白落地温蛋
8、三片敲虾
9、双味蝤蠓
10、爆墨鱼花
1.三丝敲鱼
三丝敲鱼是温州市家喻户晓的一道传统名菜,浙江经典名菜之一,属于浙菜,由于制作简单,几乎家家能做,此菜选用近海 鱼或鲜黄鱼,去鱼头、尾、皮,切成针片,蘸上干淀粉,用木槌慢慢敲成薄鱼片,放在沸水里煮熟。烹调时杂以调味品与配料,后经过改进提高,加上鸡丝、火腿丝、香菇丝和烧熟的青菜心,成为现在的名着,此菜鱼肉鲜嫩,色白汤清,香鲜可口,富有地方风味。
2.江蟹生
江蟹生是温州传统的地方名菜,屑于浙菜系温州菜冷食,用于家庭,只是普通的“酒”菜,搬上酒宴,便成上等冷盘,吃起来不粘壳不带腥,撅嘴轻轻一吸,蟹***脱离蟹壳滑入口中。江蟹生就是生的江蟹凉拌的菜,江蟹是一个泛指,一般约定俗成的是瓯汀中的梭子蟹,在温州,生食可以报出一大串来,诸如“鱼生”、“虾生”、“虾蛄生”等等,当然所有生食中唯这“江蟹生”的味道最令人叫绝,鲜猛辛辣令人回味。
3.怀溪番鸭
温州怀溪番鸭在浙南闽北地区都有很高的知名度和影响力,怀溪番鸭以怀溪本地养的番鸭、红酒、生姜为原料,经独特的方法烹调而成,与其他酒店京制的番鸭具有截然不同的风味,其中主要归结为怀溪特有的饲养环境方法和加工手法,用怀溪特定的烹饪手法作出的怀溪番鸭香味四溢,尝一块番鸭,鸭肉有嚼头,纤维细致,舀一勺汤,浓郁中带着清。甜,令人胃口大开。
4.盘香鳝鱼
盘香鳝鱼是温州宋桥特色菜肴,在宋桥,盘香鳝鱼就是这样一道能表达当地人热情的佳着。据说很早前,宋桥一户人家来了至亲,主人没什么好招待只能把刚抓回的鳝鱼,来不及杀就倒进油锅里炸,没想到客人吃了后很是满意,这种烧法,也就此流传开来,盘香鳝鱼选用鲜活鳝鱼、梅菜干、生姜、蒜子、农家黄酒、酱油、白糖为原料,菜品外脆里嫩,无腥可口;姜香酒味,咸鲜可口。
5.瑞安扎羊
瑞安扎羊是“温州十大特色旅游美食”之一,在温州本地菜系中,罕有用羊肉做冷盘,唯独在瑞安的大小宴席上,将扎羊切片摆盘,别有风味,让无数去过瑞安的食客都牢牢记住了这道特色菜。冷盘里的羊肉虽看起来冰冷,肥肉冻的如同白雪,但是吃在嘴中的时候,羊肉的鲜味溢满口腔,让人吃了根本停不下来。
温州海鲜楼排名前十名?
1.正亮海鲜(人民西路店)
2.益展坊-海鲜排挡(智慧谷店)
3.今晚食乜餸海鮮大排檔
4.益展坊·海鲜排档(龙汇店)
5.星龙海鲜(望江东路店)
6.温州东海渔村海鲜楼(府前街店)
7.驻海渔市
8.瓯阁海鲜楼
9.正亮海鲜(南塘店)
10.福鼎海鲜
11.老温州海鲜
12.海鼎荟海鲜姿造
潍坊最好的饭店是什么?
金地家园 和平路50号
北京喜洋洋老汤火锅店 四平路与福寿街交叉口南行100米路南
丽华粥店 四平路东风街福寿街之间
天地添香火锅世界 新华路与福寿东街向北100米
姚树人麻辣鱼 潍坊市福寿东街与四平路口联通大厦北侧路西
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