湖州排名第一的菜?
桂花糯米鸡 这是江南地区的一道经典美食,也是湖州市的招牌美食之一。鸡肉蒸熟后,再和糯米、桂花、芝麻酱等配料拌匀,用荷叶包裹后蒸制而成。外表黄白相间,口感绵软鲜美,入口即化。 口碑评价:桂花糯米鸡是湖州美食的代表之一,许多湖州人都非常喜欢吃。尤其湖州南浔地区的桂花糯米鸡最有名,每天都有许多游客前来品尝
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湖州最有名的私房菜?
湖州私房菜以清淡健康、注重原汁原味、讲究色香味俱佳而著称。其中最有名的是“桂花雪耳糖水”,口感清爽滑润,味道甜美可口,是湖州地区一年四季都吃得到的风味小吃。此外,还有“七星鱼头”、“盐水鸭”、“红烧肉”等传统名菜,色香味俱佳,深受当地人及外地游客的喜爱。因其健康美味、营养丰富而备受推崇。
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