湖南永州过年菜？
1. 腊肉：湖南的腊肉是过年必不可少的一道菜，它代表着富饶和丰收。
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2. 剁椒鱼头：这是一道湖南特色菜，鲜嫩的鱼头搭配香辣的剁椒，非常美味。
3. 麻辣豆腐：这是湖南家常菜，麻辣鲜香，营养丰富。
4. 酸辣土豆丝：这是一道湖南的家常菜，酸辣开胃，非常受欢迎。
5. 辣炒花甲：这是湖南人喜欢的一道海鲜菜，香辣可口。
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6. 红烧肉：这是中国传统的年菜，湖南的红烧肉以其独特的烹饪方式备受欢迎。
7. 醋溜***：这是湖南的家常菜，酸甜可口，非常开胃。
8. 辣炒虾仁：这是湖南人喜欢的一道海鲜菜，鲜美可口。
9. 酸辣肚丝：这是湖南的家常菜，酸辣开胃，非常受欢迎。
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10. 麻辣鸭掌：这是湖南人喜欢的一道凉菜，麻辣鲜香，非常美味。
永州的特色菜是什么？
永州最具人气的特色菜有以下：
1、永州血鸭、2、东安土鸡、3、永州喝螺、4、永州酱板鸭、5、宁远酿豆腐、6、江华十八酿、7、永州牛扣、8、江永香芋扣肉、9、永州阳尖鱼、10、道州酢肉，11、祁阳曲米鱼，来永州很值得品尝。
永州的特色菜很多，但最出名的有东安的国宴东安鸡，这是一道很有名气的菜，它具有酸，辣，麻的特点，吃起特别可口。再就是宁远的炒血鸭，它具有酸，辣的特点，吃起来可爽了。欢迎大家来永州做客！
提名永州最具代表性的家常菜，你会选哪道？
东安鸡，宁远血鸭，道县全鹅宴，祁阳白水曲米鱼，冷水滩潮水醋鱼扎，蓝山油茶，新田血兔，江华酿豆腐，江永香芋排骨，双排平福头的大锅羊肉，零陵的大三鲜等等都是颇负盛名的特色菜！如有机会，不要错过啊！
到此，以上就是小编对于永州有哪些地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于永州有哪些地方菜的3点解答对大家有用。
