中国哪个城市的菜最好吃？
个人觉得是四川啦，这个也看个人口味的喜好。因为我是居住在成都的，（和我在成都的街头吃一吃，喔～喔～赵雷的歌也说了成都的美食，小酒馆）从小在四川长大，口味就偏辣，而且越辣越好，无辣不欢，川菜就是如此。
像水煮肉片，小煎肉，回锅肉，火爆肥肠，火爆腰花，盐煎肉，麻辣香锅，双椒兔头鱼头，毛血旺，辣子鸡，香辣牛蛙，钵钵鸡，冒菜，串串，火锅，（我吃火锅，你吃火锅底料）都是我的最爱啦，真的无辣不欢，感觉没有辣椒。我都活不下去。哈哈
做什么菜里面都要放青椒，小米椒，干辣椒。才够味。（光想着大清早的都想吃火锅了）而且成都很多的火锅店都是通宵营业，最迟也在凌晨三四点。所以你无论在一天什么时间点想吃东西，都可以吃得到喔。
看看图片是不是每个碗里都放了辣椒的。想不想吃呢？欢迎你们来成都海吃海喝，品尝成都美食，川菜美食。（四川都很好客喔）
中国哪个城市的菜最好吃？
这个问题应该说，上海人说上海人的好吃，北京人说北京人的菜好吃，那么广州人呢？他们会说广州菜好吃，这句话的定论就非常的宽。当然这句话要从美食行者（美食旅行家）也就是现在网络词汇叫旅行吃货们的感受来说比较靠谱。从我个人的感觉应该是成都，因为这座城市是川菜的发祥地，川菜本身就以味取胜的一个菜系，而且据全国城市餐饮统计，成都的餐饮密度为全国最大的一个城市之一。所以有以上基础，我想这里的菜品就应该不言而喻了。川菜不止味型丰富品种齐全，而且各种小吃琳琅满目，这里的美食遍布于成都大街小巷而且亲民地道。美食从煎，炸，煮，蒸，烤无一不有，口味从咸，甜，酸，麻，辣，鲜应有尽有。就一个串串香就己经闻名全国。他的好吃是一两句话不能说完的，只有你来感受才能知道。所以成都是一个来了就不想走的城市这里有美食，美景，顺便说一句还有美女。
个人觉得是四川、回锅肉、鲜椒兔、川北凉粉、东坡肉、麻婆煮肉片、辣子鸡、酸辣鸡杂、宫保鸡丁、火爆肥肠、水煮鱼、羊肉汤、麻辣鱼、遍地的火锅、有个性的花串串、夫妻肺片、毛血旺、凉拌鲫鱼、鱼香肉丝、鱼香茄子、便宜的冒菜、好吃的早餐宜宾燃面、夫妻肺片等，还有一大堆。
在四川我相信只要你敢吃辣，你敢吃麻，你胆子够大。就没有你吃不到，只有你想不到。只要是人吃的美食，特别下饭
四川有宫爆鸡丁，干烧鱼，回锅肉，麻婆豆腐，夫妻肺片等名菜。具体介绍如下：
1、宫保鸡丁。是一道闻名中外的特色传统名菜。鲁菜、川菜、贵州菜中都有收录，原料、做法有差别。其做法是选用鸡肉为主料，只需佐以花生米，黄瓜，辣椒等辅料直接烹制就成。
2、干烧鱼。是川菜风味较浓的一个菜，它颜色红亮、味道咸鲜带辣回甜，是鱼类菜的佼佼者。干烧鱼的材料为鲤鱼一条，川盐料酒，猪肥瘦肉末姜，蒜和泡辣椒，酱油，白糖，胡椒面，葱备适量。
3、回锅肉。是一种烹调猪肉的四川传统菜式，属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等，口味独特。此外，回锅肉的配料各有不同，除了蒜苗还可以用彩椒，洋葱，韭菜，锅盔等来制作回锅肉，每家都有自己的秘方。
4、麻婆豆腐。主要原料为配料和豆腐，材料主要有豆腐，牛肉末，辣椒和花椒等。制作麻婆豆腐时，油必用花生油，肉则不拘牛猪。
5、夫妻肺片。是一道四川成都名菜，由郭朝华和张田政夫妻创制而成。通常以牛头皮，牛心，牛舌，牛肚，牛肉为主料，进行卤制，而后切片。此外，卤肉的汤汁不需要倒掉，过滤后入冰箱冷冻，下次可当老卤汁、好了你说 在说下去我的口水都要流出来了，哎！好想吃这些菜啊 可是最近我生病了 不能吃腥辣食物 哎 本人推荐哦这些你们可以去吃哦
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