雪菜哪里的好？
雪菜浙江宁波的好。
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雪菜，又叫咸齑，是浙江宁波人心目中最亲切、最草根又最引以为豪的一道美食。在冬春两季，选用新鲜的雪里蕻菜，经过加工腌制而成的咸齑，是宁波鄞州的传统特产，也是不少老宁波人的最爱。说到雪菜，真的想念从前的味道了。那个时候，父亲每年都会做两次雪菜，做雪菜的时候我和哥哥们就在旁边帮忙，一起撒盐，一起将雪里蕻踩成墨绿色。
尤其是等到雪菜踩好放置几天后，从缸里偷偷拿出来几根吃，那是至今怀念的美味。雪菜，盛产于宁波鄞州区邱隘镇，是闻名遐迩的“咸菜之乡”。鄞州自古就有“东乡一株菜，西乡一根草”之说，“东乡一株菜”指的是邱隘镇的雪菜。
哪个牌子的雪菜最好吃？
在浙江嘉兴嘉善有一款雪菜叫做杨庙雪菜。它是非常有名的品牌，它的包装也非常精美，里边的雪菜都是选用连叶子带感的雪菜，品质非常的好，制作雪菜的车间也非常卫生，工人也很敬业，所以这款雪菜在当地非常的受欢迎，价格也不贵，非常的便宜，吃过的人都竖起了大拇指
嘉善雪菜哪个牌子好吃？
在浙江嘉兴嘉善有一款雪菜叫做杨庙雪菜。它是非常有名的品牌，它的包装也非常精美，里边的雪菜都是选用连叶子带感的雪菜，品质非常的好，制作雪菜的车间也非常卫生，工人也很敬业，所以这款雪菜在当地非常的受欢迎，价格也不贵，非常的便宜，吃过的人都竖起了大拇指
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高菜和雪菜哪种好吃？
高菜和雪里蕻一样，都是芥菜的变种，叶子肉厚肥硕，乍看上去颇似大***，掰开后可以闻到十字花科植物特有的辛辣气味，在日本常见，博多拉面里经常出现它的身影。雪里蕻也叫雪菜，雪里红，是冬春两季重要蔬菜，以叶柄和叶片食用，营养价值很高，可以炒着吃。但是，在嘉兴，无论是城里还是乡下，人们大多只吃腌过的雪里红，
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