东楮岛哪家饭店好吃?
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夏邑县的特产是什么?
夏邑汤, 此汤系河南著名风味小吃,用肥羊、牛肉、母鸡为主要原料,配以煞米(大麦麦仁)、调料、葱、姜、辣椒、食盐在甑中熬煮几个小时后再停火焖盖几个小时,然后再烧开并点人开水及芡汁、味精、胡椒方成
农村俗语:人到六十六,要吃闺女一刀肉,有何讲究?
旧时生活水平、医疗水平都较低,所以人们的平均寿命也没现在高,人一旦上了五十岁,就觉得自己的命数不由自己掌握了,生死去留已被阎王提上了日程。
民间有种说法是“人过五十五,阎王爷数一数”、“六十六,不死掉块肉”、“七十三、八十四,阎王不叫自己去”,66、73、84这些岁数就是旧时人们认为的“坎儿年”。人活六十六,不死也得掉块肉,老人66岁这一年,各方面尤其要注意,如果这一年能够平安过去,那么就会长命百岁,如果稍有不慎就会发生一些祸事,而想要化解这些祸事,在民间有种说法,就是在老人66岁生日这天,要吃闺女一刀肉。
老人66岁生日这天,作为女儿的要买块猪肉,而且这块肉还大有讲究,不能割割切切,得要一刀下去,且最好是六斤或八斤这些吉利数字,那这样寓意更吉祥,对于祝愿老人身体健康更有利。当然,这仅是一种美好的祝愿!民间还有“年纪六十六,阎王要吃肉”的说法,所以女儿在父母66岁生日这天买肉给父母吃,其实是用来贿赂阎王爷的,阎王爷吃了老人身上多出来的这些肉,就会留着老人的性命,过了这个坎儿,老人就能健康长寿了。
按老风俗来讲,这块肉得是六两六钱,用它包成六十六个饺子给父母吃,寓意将66岁这个“坎儿年”跨过去。还有,老人在吃肉的时候,要倒坐在门槛上吃,据说这样就能逢凶化吉,顺顺利利,长命百岁了。当然,这都是人们祈愿身体健康的一种美好愿望!那为什么是女儿买肉,而不是儿子买肉呢?在民间也有说法。因为在农村,通常是由儿子赡养父母的,父母的吃穿用度本来就由儿子负责,儿子也一直在尽孝敬父母的义务。而女儿出嫁了就是外姓人了,不能常年在家孝敬父母,由女儿买肉回来孝敬父母,祝愿父母身体健康的意义就更大了!
近段时间最火的电视剧估计就是姚晨、倪大红主演的《都挺好》了,剧中苏明玉和父亲苏大强之间的父女情,牵动了无数观众的心。其实对于父女亲情来说,无论在年少时有多么大的误解,但是等到长大了,父母老了,他们遇到困难的时候,子女永远是唯一可以依靠的人。在农村的老辈人,也常说起过去子女孝顺父母的方式,比如在民间就流传着六十六、七十三、八十四分别是老人的三道坎,其中在六十六就有着“人到六十六,要吃闺女一刀肉”的说法,这个是什么意思呢?
现在大多数的地方都已经没有这个说法了,很多的年轻人也没有听说过。这句俗语的意思是说,当父母到了六十六岁的时候,那嫁出去的女儿就要在父母生日这一天回一趟娘家,并且还不能空着手回去,其中必须要带一刀来孝顺父母。关于一刀肉也是有说法的,那就是必须是一刀切下来的,并且重量最好是六斤六两,或者是八斤八两。在过去,很多的屠夫都有这个本领的,如果你向他们说给我来一刀肉,是给父母过寿的。那他们就立马就明白了,会在你选好的地方就一刀就给你切块肉,重量基本和六斤六两是不相上下的。
关于为什么要走父母66岁生日的时候,嫁出去的女儿买肉,而不是儿子。那是因为在民间认为66岁是老人的一道坎,度过了这道坎就还能继续活很多年。所以为了让父母健康长寿,就得购买一刀肉回来,做成六十六个饺子给父母吃。老辈人相信,但凡女儿这样做了,那父母就会长寿。而为什么要是女儿购买,这是因为在过去父母养老都是儿子们负责,老了以后都是和儿子们生活,而且家产也是留给儿子。所以在他们六十六岁生日的时候,让女儿们购买一刀肉来给父母,也是给女儿们一个尽孝的机会。
其实,在农村里还有另外一句俗语:“七十三八十四,阎王不请自己去”。这句俗语指出了七十三和八十四一样是老人们的一道坎。在过去人的寿命普遍是不长的,老话常说“人生七十古来稀”,能活到70岁就已经是很稀罕的了,更别说七十三、八十四了。而之所以在过去有这种说法,那是因为孔子是在73岁时去世的,而孟子是在84岁的时候去世了。古代的人认为,既然圣人都难过这道坎,我们这些普通人就更难了。其实古人这样说是没有什么科学道理的。只要有乐观的心态,并且保持健康的生活饮食习惯和规律,那长寿并不难。尤其是在今天,农村里很多六七十岁的老人还要外出打工。
这是过去上了年纪的人对健康长寿的一种向往与期盼。随着年龄的增长,身体机能逐步下降,六十六对老人来说是一个坎,在这一年会摆下寿宴祈福增寿,儿女是必须要参加的,女儿要亲手做一道肉以表孝心,回报父母的养育之恩,这道肉也是有讲究的,必须是六斤六两,多了少了都不行,与岁数暗合,含有六六大顺之意,现在人所说的六六大顺就来源于此。
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