如果有机会去你们的家乡，有什么好吃的特色美食推荐吗？
宜昌特色美食——萝卜饺子
我的家乡是青山湖畔的长江边上的湖北宜昌，在我们这里有一道家乡特色美食——萝卜饺子，尤其是在小学或者中学的大门口，每次一放学或者一上学的时候，校门口就挤满了人，都在排队买这个萝卜饺子。远远的就能闻到空气中飘过来的香味儿！这是我小时候很爱吃的一道美食，也是我儿时的记忆！现在已经长大了，偶尔也还是会去吃，现在去吃的时候也都还是小时候的味道！
【制作材料】
既然是萝卜饺子，那就免不了肯定有萝卜，为了更好的口感和颜色搭配，我们都会选择红萝卜，小葱，适量的辣椒粉，适量的花椒粉，适量的盐，适量的油，米浆
【制作步骤】
1、将红萝卜洗干净，然后把红萝卜切成萝卜丝儿，然后加入适量的盐，搅拌均匀，然后放在篓子里腌制一会儿，腌制半小时左右，萝卜丝儿会出水，接着加入适量的辣椒粉，适量的花椒粉，适量的油，然后充分的搅拌均匀。
2、接着会用到特制的弯月状的铁勺，在铁勺中放入底浆（之前备好的米浆），然后把准备好的萝卜丝儿铺上去，再把米浆盖在萝卜丝儿的上面。
3、因为我们做的时候需要用油去炸，所以需要在锅里多放一些油，起锅烧油，倒入200毫升左右的油，待油烧开以后，就把萝卜饺子放进去，用热油炸一下，炸2-3分钟左右，炸至焦黄的时候，就可以起锅了！这道特色美食就做好啦！
就像图片里面所展示的一样，这个就是萝卜饺子，看到了多汁的萝卜丝了么？没错，这就是我们家乡传统的食之外酥内软、辣而不刺，鲜美多汁的萝卜饺子！最后，欢迎大家来宜昌做客哦！
我会推荐我们那里驰名省港澳的名菜大良野鸡卷。大良野鸡卷堪称为粤菜的一道经典菜。它的口感非特别，有有甘脆酥化、焦香味美、肥而不腻、色泽金黄、外酥里嫩和香味可口的特点，而且是伴酒伴茶的佳品。大良野鸡卷作为顺德菜中的翘楚，还曾被评为十大金牌名菜之一，2008年顺德万人龙舟宴上，“大良野鸡卷拼炸牛奶”第一个上菜。“大良野鸡卷”还登上香港“新满汉华筵”，可见它的地位是极其崇高的！并成为了顺德人的一宝！
最初大家看到大良野鸡卷这个名字的时候，相信很多朋友都会认为这是野鸡肉做的，而事实是这样吗？当然不是，野鸡现在十分稀少，而且和饲养的鸡不一样，因为其生存环境和生活习性的原因，所以其本身就不是一种安全可靠的食物选择。另外，本身捕捉野鸡是一种违法行为，所以大良野鸡卷作为直至今天依旧是受人喜爱的一种美食，自然不可能真的是用野鸡肉做成的。
其实大良野鸡卷的材料与野鸡搭不上边，而是用肥瘦猪肉各半切成薄片，然后用生粉和蛋清打匀贴口，紧卷成圆筒形再放入蒸笼蒸熟，冷却后切成0.5厘米的棋子形，下油镬炸至呈金***上碟，以喼汁和淮盐蘸吃。最后用一首七绝作结束语:弄***成真寄巧思，厨乡肉卷美名驰。精烹靓料甘香化，一色金棋一韵诗。
谢谢！很高兴能回答你的问题！
我的家乡在新疆，新疆不仅土地辽阔，***丰富，还***了47个民族的美食，如果你来新疆玩，各种美食让你看的是眼花缭乱，让你的味蕾对新疆的美食赞不绝口。
说起新疆的美食，估计大多数的人可能也就知道新疆的羊肉串，大盘鸡，而作为新疆土生土长的人来说，新疆的美食估计吃一个月都不重样，你说多不？今天我在这里在您推荐一些新疆特色美食。肯定让你对新疆的向往。
说美食之前我先给你说一下新疆美食的绕口令，你记住了这个绕口令，就知道了新疆特色美食了。
儿娃子，丫头子，我们去吃拉条子！
米肠子，面肺子，上面多放辣面子！
烤肝子，烤肠子，再来两串***腰子！
面旗子，馕饼子，不够还有油塔子！
凉皮子，凉粉子，自己带好醋瓶子！
辣皮子，皮芽子，一顿爆炒羊肚子！
第一个美食就是拉条子，就是我们新疆喜欢吃拌面，那种一盘菜一盘面混合后，吃起来，菜好吃，拉条子面有劲道，我们将配不同菜的拉条子面，叫法不一样，比如蘑菇肉拌面，就是炒的蘑菇肉加拉条子面，芹菜肉拌面，就是炒的芹菜肉，加拉条子面，还有***肉拌面，辣皮子肉拌面等等，可以说拉条子是我们每一个新疆人离不开的美食。
第二个我们说说米肠子，和面肺子，这两样都是新疆***特色小吃。也是独一无二的新疆特色美食，只有在新疆才可以吃到，他们制作工艺复杂，耗时费力，但是做好的米肠子鲜糯无比，面肺子软嫩好吃，再加上独特的酱汁，深受来新疆旅游的游客喜欢
第三个我就不多说了，来新疆必须吃的就是烧烤，除了大家知道的烤肉串，新疆还有烤羊肝、羊肠，便宜又好吃，还有就是新疆特色烧烤烤***腰子，这个美食是新疆吃烧烤必点项目，说起***腰子当然不是羊的肾了，是用羊网油里包裹剁碎的羊肝、洋葱、放入调料最后成品像羊腰子，所以我们新疆人就给起了个***羊腰子的名字，烤出来看着黑乎乎的，但是非常好吃，味道鲜美。
第三个就是我们新疆用面做的美食，面旗子我们也叫汤饭，馕饼子是***尔族的馒头，油塔子是***吃丸子汤配的馒头。没一样都融合了新疆少数民族的智慧，每一种都有着它独特的味道。
第四个就是除了陕西的凉皮、凉粉好吃外，我们新疆也有着自己独特的凉皮和凉粉，如石河子凉皮，克拉玛依凉皮，奇台凉粉、伊犁凉粉。这些都是在新疆挂名的特色美食。
以上就是我给您推荐的新疆特色美食，新疆的美食还有很多，等你来新疆自己慢慢地去发现和品尝。
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很高兴回答你这个问题，我的家乡在东北辽宁省沈阳市，沈阳市的美食有很多，下面我就给你推荐几种比较有特色的。
1.老边饺子，距今有170多年的历史，主要是馅料比较考究，是***用煸陷制作而成（煸陷是指把肉馅煸炒后用鸡汤或骨汤慢喂，使汤汁浸入馅体，使其膨胀散落、水灵增加鲜味）饺子分为 蒸饺，煮饺，水煎饺等等
2. 李连贵熏肉大饼，是清光绪21年河北滦县柳庄人李广忠（乳名连贵）在四平梨树首创。李连贵大饼的熏肉瘦而不柴，大饼内软外酥，再配上甜面酱和大葱味道绝美。
3.老四季抻面，现在网上有一句流传，没吃过沈阳的老四季抻面相当于没来过沈阳，老四季标配，抻面，鸡架加老雪（雪花啤酒）鸡架是必点的，还可以来一盘鸡肚加香菜根。
4.韩式烤肉，来沈阳必须吃韩式烤肉，推荐几大连锁品牌合易泓，三千里，韩都等等都很不错
5.西塔大冷面，吃完韩式烤肉，必须来一碗大碗面。西塔大冷面，面是现压现煮的，主要吃咸口的在来几个小拌菜。
总之沈阳特色美食不会让你失望的
到此，以上就是小编对于普定地方名菜是什么菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于普定地方名菜是什么菜的1点解答对大家有用。
