九华山小吃十大排行榜？
1，九华素饼
九华素饼是用九华山上的素食、黄精、绿豆粉制作。黄精加工后加入素饼当中，可以使饼更加油润，而且气味芳香，味道清甜。
2，九华山葛粉
九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉，其性凉、味甘，洁白如玉，清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品。九华山野生植物葛藤，根部富含淀粉，榨洗出***即为“葛粉”，其性凉、味甘，洁白如玉，清凉爽口，是夏季消暑的天然绿色食品。
3，九华佛茶
九华佛茶产于九华山及其周边地区，是以地方茶树良种优质鲜叶为原料，按照特定工艺加工而成的，其外形扁直呈佛手状，又名九华毛峰、黄石溪毛峰，属绿茶类。
4，地藏黄精
地藏黄精是青阳县境内九华山盛产一种多年生草本植物的根茎，富含人体必须的多种微量元素，以及蛋白质、淀粉、氨基酸、毛地黄等多种成份。
九华山在安徽省池州市青阳县，古称陵阳山、九子山是“中国佛教四大名山”之一，十大小吃排行如下九华佛茶、九华山素斋、九华素饼、九华山葛粉、九华云雾茶、石耳土鸡汤、九华黄精片、选用新鲜鳜鱼，处理干净后抹盐放木桶里，腌制一周左右便可拿出食用的臭鳜鱼等小吃。
江苏江阴菜十大名菜？
笋靠鮰鱼（海中天、法尔胜）、
糖醋籽鲚（河豚世家、永丰源）、
红烧江鳗（法尔胜、国际）、
过桥鳝（天水雅居）、
面拖蟹（青阳府前）、
蟛蜞螯（天水雅居、新财神）、
芙蓉鱼片（永丰源、海澜）、
走油肉（永丰源）、
凤凰包鸡（国际）、
具体排名如下
01.红烧河豚>>
02.肉酿面筋>>
03.过桥鳝
04.红烧江鳗>>
05.走油肉
06.江阴面拖蟹
07.蟛蜞螯
08.糖醋籽鲚
09.笋靠鮰鱼
10.烩鳝
皖南山区特产？
1、皖南土鸡
皖南土鸡体型中等大小，体躯紧凑，结构匀称。成年公鸡体重1.8公斤左右，成年母鸡体重1.5公斤左右，皖南土鸡生长周期长，在1年至2年左右，肉嫩而不老，滑而鲜美。
2、冻米糖
冻米糖是安徽池州市青阳县特产。农村家家切糖，即制作冻米糖，还可加上红、绿米和桂花、芝麻、桔片米等天然香料，形成色、香、味俱全的糕点。
3、臭鳜鱼
臭鳜鱼是一道青阳县名菜，别有风味。它统称“桶鲜鱼”，又俗称“腌鲜鱼”，闻起来臭，吃起来香，既保持了鳜鱼的原味，肉质醇厚入味。
4、陵阳豆腐干
陵阳豆腐干，远近闻名，其原料是精选大豆和精制蚕豆酱，再上特殊的制作工艺。制出的豆腐干色泽乌黑光亮，酱香浓郁，口味鲜美，咸淡适宜，质地板而不洁，外形方正，厚薄均匀。
5、九华黄精
以天然黄精为原料，经过九蒸九晒，成品内赤外黄，味甘甜，素称“九制黄精”，有一定的保健功效。陵阳镇所产黄精蜜饯，1929年获国家铜牌奖。
6、九华毛峰
九华毛峰产于九华山上的九华村，清明谷雨之间，***摘初展的芽叶，现***现制，做到鲜、嫩、匀、净。九华毛峰外形细嫩，白毫显露，色泽翠绿，汤黄绿明澈，味鲜醇甘甜。
7、东堡小磨麻油
东堡小磨麻油是安徽省池州市青阳县的特产。芝麻经炒籽，扬烟，石磨麻酱，兑酱，分油等工艺天然而成，其色泽棕红，因石磨磨酱其卵磷脂没有被破坏，其香味醇正而悠远。
到此，以上就是小编对于青阳县地方菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于青阳县地方菜的3点解答对大家有用。
