真实的甘肃农村是什么样子?
真实的甘肃农村,与想象的大不一样
秦玉龙/文图
甘肃陇东灵台县某乡,冬天的这幅景象更具黄土高原的本色,山峁沟壑,荒凉刺眼。
湛蓝的天空,安卧黄土高坡下的小村庄。
村里水泥路、太阳能路灯、卫生所、学校、文化广场等等基础设施一应俱全。
文化广场上没有一个人健身或打球、下棋,学校里没有一个学生上课,村卫生所大门紧闭,没有一个病人上门。村支书说:年轻人过年才回来!
村里一半人举家外迁,留下的一半人,春夏秋偶尔回来务庄稼,冬天去镇里、城里生活。留守村庄的不足百人,全是五六十岁以上的老人。
这棵槐树不知在这里默默活了多少年,请仔细看左右两边,它的根系已长成了一条巨龙。
村里大多数人依靠打工、做生意,都过上了比较好的日子。贫困户基本上都是残疾人、***患者或鳏寡孤独者,不过有低保、救助金、五保兜底,维持生存不成问题。问老人家:为什么不去敬老院?他们说:在自己家里畅快,不想叫人约束……
村子里有很多这样废弃的庭院,围墙倒塌,人去房空,院子里荒草萋萋……
村支书说:现在农村有网络、有自来水、有柏油路、有种养项目,基础条件确实不错。现在缺的就是人,缺愿意留下来扎根家乡的年轻人……
我是土生土长的广东人,我老公是甘肃人,还没去甘肃前,听一个甘肃的啊姨说我老公那个地方好,而且富有,12年我跟我老公第一次回甘肃的老家,那时候我是兴奋的,对于甘肃我只知道兰州拉面!从深圳坐了近30个小时的车到了甘肃庆阳宁县***,下车的第一感觉是灰尘特别大,而且街道两边的建筑比较矮,房子的风格很广东有点差别,街上的人比较多,而且卖东西的特别多,面馆 麻花,大饼那些看着就非常的想吃
我老公家离镇上还有点距离,在街上洗了个澡之后,买了些东西就又坐了车回家了,农村的房子跟我爷爷建的房子有点像,四合院,12年的乡间小道还没有铺水泥,下雨了,走出去到处都是黄泥
我最不习惯的就是洗澡🛀,可能是因为水比较珍贵,还是其他什么原因!农村里很多家里面是没有洗澡的地方,洗个澡要去街上的澡房,上厕所也不方便!我老家的村道在我很小的时候就铺上了水泥路了
在甘肃的农村跟我们广东的农村差别:广东的农村到处都是山,河水小溪多,饮水也方便,沙多,石头多!庄家种的是水稻
甘肃的农村到处都是房子,往下看是沟,而且看不河水小溪,黄泥多,庄家种小的是玉米,小麦,菜籽
现在甘肃的农村也发展的越来越好了,18年我回去,很多学校也建设的很好,而且乡里的广场,老人活动中心也建设的非常漂亮,相信以后能建设的越来越好,生活上越来越方便
各地的农村都差不多,西北的农村都是一样的,尤其是甘肃农村和陕西一块比较接近。象平凉,天水一带搞农业还有点样子,不论是种庄稼还是务瓜果和陕西差不多。平凉一带瓜果比较多,气候也合适。天水麦积一带山间花椒种植面积较大,所产的凤椒质量也挺不错。到了临洮一带发现土豆种植量较大,农业搞得有声色。但定西,陇西,白银一带乡村看起来自然条件比较艰苦,山多,缺水干旱,植被也稀疏,交通条件不好。如果过了兰州,再往西,到武威,张掖,酒泉,敦煌,这一带不用说,大家都知道这里只局限在河西走廊,弋壁沙漠,是大家通常的印象。总起上看来,甘肃还是要落后一些的,好的地方只局限于靠近交通要道的地方。
我去过十四个省的部分城市和农村,甘肃的农村人的生活属于全国的中上游水平!
大多数人以干旱少雨地貌来定价一个地方的生活水平,那就大错而又特错了!我去过南方六个省的农村,山青水秀的但又很贫穷的可怕,让我从而认识到农村在全国的水平大都相似,各有所长,但条件各有千秋。总而言之,北方的底子厚些!
旅行途中你吃过最好吃的小店是哪家?
我虽然没有走遍天涯海角,不是一个酷爱旅游的人,但是也去过一些地方。旅行途中吃过最好吃的小店没有名字,就是公路边的一个乡村小店,那一盘酵头炒肉片,酸辣鲜香,配上一碗白米饭,令人胃口大开,至今仍念念不忘。
想起来这是三十多年前的事了。因为坐汽车已经一天一夜,第二天中午时,我已经晕车晕的头都抬不起来,什么窗外的美景,随身带的小吃通通不关心,直盼着早点到地方,不再坐汽车。
到了饭点,汽车停在司机的熟人饭店门口。我迫不及待的下了汽车。一个简易的棚子,几张很旧的木桌椅,一个老板热情地招呼着司机。同行的人帮我点了一份菜和一碗米饭。看着碧绿的菜,红红的辣椒,钩起了我的食欲。用筷子夹起来一点,放到嘴里,顿时,一种腌制过的菜香味弥漫整个口腔,有点酸,有些辣,还有肉片的嫩香,好鲜美的味道!这盘菜的美味把我晕车带来的所有不适感一下子消除了。我没有吃过这么好吃,这么提味,这么让人提神的菜肴。酸辣鲜香,那个美滋味深深地留在记忆里。
一方水土养一方人,当地的菜,当地的水和传统做法,腌制出的酵头美味无比。换个地方就可能不是这样的美味了。
无名小店,美味菜肴,带给我回味无穷的美食记忆,至今还能感到在那个小店吃饭的幸福快乐!
我在旅途中吃过许多个好吃的小店。
比如我在去成都的时候,吃的成都龙抄手食府,就是一家很好的小店。
这家小店不但东西好吃,而且品种非常多,光是各种小吃就有几十种。让人根本吃不过来。我们点了钟水饺、龙抄手、赖汤圆、担担面、三大炮、锅魁、粑粑、凉粉、银耳羹、三合泥等,有的小吃我吃了也说不上来名字。
这个地方的人吃的名堂太多了,搞的也太复杂了。
成都人非常能在吃上下功夫,让我敬佩不已。他们在食物的开发和制作上,极富想象力和智慧。几乎每种小吃的后面,都有一个动人的故事与很意思的历史背景。成都小吃的地方饮食文化历史厚重。
成都人吃的认真,吃的用心,吃出了花样。表现出他们对食物的尊重和敬畏!
刘星云
下面是我拍的在成都龙抄手食府吃饭的照片
还没有机会去旅游,也不知道外面什么最好吃。还是喜欢家乡的味道,春天自己家做的煎饼,涂上一层大酱,圈上菜园里的新鲜的小菜,野地里山野菜,都是无公害,纯天然的,吃到嘴里特别有滋味。
旅游比较少,旅游的景点饭菜真的是差强人意,除了贵,就是贵。最好吃的就是妈妈做的家乡饭。刀削面,拉面,揪片,手擀面,剔尖……光面食就有很多种吃法,加上西红柿调和,炸酱,就上小黄瓜,美味啊!!
不说了,要不你们留哈喇子了。
失业了,不知道该做什么?想去摆地摊,不知道可行不可行?
失业了,想去摆地摊,那就勇敢地去试一试,不试怎么知道行不行?
后疫情时期,国家放开地摊经济,就是为了解决就业问题。你正好属于国家放开地摊经济的主要支持对象。摆摊卖货,既响应了国家号召,给国家减轻就业方面压力,同时给城市经济增加了活力,又能确实增加个人收入,减轻家庭经济负担,解决个人实际问题,是个一举多得的好出路。
摆地摊作为一种自负盈亏的商业活动,跟其他的生意并没有本质的区别。摆地摊只要经营好,确实也挺赚钱;但经营不好,肯定也赔钱。所以,摆地摊是往挣钱方面努力,一旦赔钱也不要灰心丧气。
当然,摆地摊能不能赚钱,不完全取决于地摊,而是取决于摆地摊的人。摆地摊一是要吃苦耐劳;二是头脑灵活、善于观察总结;三是要服从城市管理要求,遵纪守法,要搞好自己周边的环境卫生,不随意占道经营,不卖***冒伪劣。
所以,失业的你千万不要迷茫,正好利用你没有工作的间隙去试一试,锻炼一下自己,我相信经历过摆摊卖货的你,未来无论就业还是创业都一定会受益匪浅。
我是职场老兵, 以上是我的一点经验之谈,希望对大家有所启发。如想深入交流,请关注“也可眼中的职场人生”。
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