外婆私房菜有多少家分店?
11余家分店。
外婆私房菜在全国范围内共有直营连锁店11余家。现已登陆在南京、上海、镇江、武汉、长兴、郑州、淮安、无锡等城市开设连锁分店,深受当地消费者喜爱。
外婆私房菜全国连锁机构,创立于2012年,是跨地域经营的大型连锁企业。旗下有外婆私房菜、世代同糖、砂锅老爹等多个餐饮品牌。
不拒菜系,不求精贵,更不怕费功夫,家常适口,这就是“外婆私房菜”的味道。
外婆私房菜是什么菜系?
外婆家是杭帮菜,对于北方的朋友来说,杭州菜可能并不是非常的可口,但是外婆家有些菜肴其实是改良的,可以满足大部分人的喜好!
杭帮菜的口味以咸为主,略有甜头。“清淡”是杭帮菜的一个象征性特点。特色菜品有西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁、笋干老鸭煲、八宝豆腐等。
擅长生炒、清炖、嫩熘等技法,讲究清、鲜、脆、嫩的口味,注重保留原汁原味。后者用料以肉类居多,杭帮菜烹调方法以蒸、烩、氽、烧为主,讲究轻油、轻浆、清淡鲜嫩的口味,注重鲜咸合一。
外婆私房菜是一家中国连锁餐饮品牌,属于中式家常菜系。该品牌的特色是以家常菜为主,以传统的烹饪手法和原材料为基础,注重食材的新鲜和口感的呈现。
在菜品口味上,外婆私房菜以偏重于湖南和四川地方口味为主,同时也融合了其他地方的菜系元素,如粤菜和江浙菜等。总体来说,外婆私房菜是一种比较传统的中式家常菜系,以其独特的口味和新鲜的食材备受消费者的青睐。
杭帮菜系
外婆菜是杭帮菜系。
外婆菜的创始人是吴国平,该品牌成立于1998年,从马塍路“外婆菜”餐厅起步,外婆菜已经遍布大江南北,在上海、厦门、天津、合肥、杭州、武汉、无锡、南通、宁波等六十多座城市开设了餐厅,并以平均每年新开二十家门店数的速度逐年增加。截止到2020年,外婆餐饮集团已经成为在全国拥有两百多家门店以及八千多名员工的大型餐饮连锁机构
1、主营江浙菜的融合餐厅
2、菜品有江浙的温婉也有川渝的热烈,金牌姜烧黄鱼用砂锅完整保留了黄鱼的鲜香细嫩;川菜里的毛血旺做的也是香辣适口可圈可点;老街油爆虾很有南方的滋味,炸到虾壳酥脆;人均70元
昆山哪家饭店好?
昆山******日酒店比较好
酒店地理位置优越,靠近古镇景区、国家4A级森林公园,亭林公园,蒙特利亲子乐园,毗邻时尚前沿的九方城购物中心内,是家庭、亲子、旅游等最佳的入住酒店。酒店交通便离,靠近常嘉高速,沪蓉高速,京沪高速,沪宜高速或是随时候命的出租车便于您前往城市的其它部分。
昆山******日酒店拥有2000平方米面积的会议场地,共8间会议室,其中包括可轻松容纳600人的大宴会厅。无论是董事会议,产品发布会或是公司年会,我们的******日会议总监都能为您度身调配相关的会议设施来满足您的需求。
昆山******日酒店的主厨们会为您的活动精心设计出全套的宴会菜单,个性化的鸡尾酒会或是爽口的工作午餐。 昆山******日酒店312间客房均配有平面电视,卫星频道,配以按人体工程学设计的座椅的工作台,以及高速互联网接口。酒店的商务中心则是你的随行秘书处,将热忱地提供您需要的打印、传真、复印、邮件和IT服务等工作。 在昆山******日酒店现代的健身中心健身或游泳,让身心焕发活力。
到此,以上就是小编对于无锡老地方私房菜的问题就介绍到这了,希望介绍关于无锡老地方私房菜的3点解答对大家有用。