转炉炼钢摇炉工学徒总结?
摇炉工就是一助手。那个工作是比较有技术含量的工种,也是炼钢厂的核心技术工种之一。首先,一助手得掌握比较全面的转炉炼钢方面的理论知识,能够认识到炉内的各种反应的成因和后果。
其次,一助手必须能够熟练的操作相关的设备,而且得做到准确,果断。
第三,经验的积累。一个好的一助手操作时能够做到不喷溅,温度基本合适,没有事故。
差一点的就会有比较严重的喷溅,温度高一炉低一炉的,有时候还会有失误动作造成事故,还有一些粘枪,烧枪等问题,会严重的影响生产。
于是,最后这一条是最关键的一条。
好的一助手能够根据铁水,废钢的变化,炉口火焰的变化以及氧枪进回水温差等的变化及时调整操作的方法,加料的多少等,从而做到每一炉钢水的顺利冶炼。
而这一切都是不断的积累的经验才能达到的操作水平。也就这样,想干一助手,想干好一助手必须得做到胆大心细,认真观察操作过程中每一个细小的变化,逐步的总结自己的经验。
汽车维修学徒的个人工作总结怎样该写嘛?
工作总结,一般分以下几个部分:
1)过去一年工作的大致介绍,做了哪些事;
2)过去一年工作做得好的地方,取得了什么成绩,有什么经验;
3)过去一年工作做得不足的地方,原因是什么,有什么教训,以后如何避免;
4)展望未来一年的工作,你如何规划未来一年的工作,有什么目标、方法等。祝你顺利!
厨师学徒累不累,建议去学吗?
大家好,很好高兴回到这个问题
如果想干厨师这一行,最起码你要热爱它。
当然啦,最苦的的就是当学徒和学员的那段时间。
因为每个厨师都是从那一步过来的。
就像新兵连里的新兵一个样
如果你是从一个厨师学校毕业的学员,
有一部分基本功的话,到了饭店里会稍微好一些。
如果你只是在酒店里当个基础的学员。
那为人处事是非常关键的。
这就取决于你的师傅是想用你还是想教你。
万事不争不抢。要有眼力价。
你只需要认真做你的工作就可以了。
如果在一个比较大的酒店,那后厨肯定是会分为好几个帮派的。
在后厨这个地方没有技术就没有发言权。
我认识好几个厨师长朋友。
他们最低的工作经验都超过六个酒店。但是都非常统一的就是,干到厨师长之后就从来就没换过酒店。
有一个最厉害的朋友都是农村出来的我们。
他一直坚持到最后。
在四年前的时候他当了厨师长
当厨师长一年之后,我和朋友合伙开一家酒店。
到现在我去吃饭,他还是在厨师的岗位上坚持着。每次去吃饭他都会送给我,我最喜欢吃的那份儿菜。
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学徒一般靠自己努力去学。勤快。聪明。是方面。厨房也有很多工种。比如配菜。打荷。蒸菜。冷菜。点心。等等。要看你学什么菜了,比如川菜。湘菜,粤菜。菜系。很多。相比于其他行业创业难、门槛高、资金需求大等劣势,学厨师创业具有自己独特的优势。餐饮创业对资金的需求较少,只要东西好吃,自然会有源源不断的客流,创业成功的几率也是相当可观。作为专业厨师,不仅可以到餐饮名企工作,也可以选择自主创业。无论在哪个城市,酒店、餐厅随处可见,生意相当火爆。随着人们生活水平的逐年提高,餐饮行业的发展前景一路看涨,学厨师自然而然也就被大众所追求。
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