2021年冬天什么菜便宜？
1、大***。
大***可是冬天刚来到时，最该囤的一道蔬菜了，因为它便宜好吃又营养，要不等深冬时，***的价格也涨得很高。保存的时候，把最外层的***叶给晒干，放在墙角处，自然保存即可，可以做醋溜***帮，***炖粉条，味道都是特别下饭好吃，朋友们，一定要记好这道蔬菜哟，再不怕冬天没菜吃了。
2、白萝卜。
白萝卜也是冬天到了时，最该囤上的一道蔬菜，便宜好吃又营养，现在的价格还不算贵，朋友们可以多买上一点，保存的时候，把外面的泥土给晾干，然后放在阴凉处保存即可，白萝卜的做法有很多，腌着吃，炒着吃，包包子，包水饺都特别香，再不怕冬天没菜吃了。
3、大冬瓜。
冬天到了时，朋友们也最该囤上点大冬瓜，因为它便宜好吃又营养，水分丰富，炖出来的味道特别香，尤其是冬瓜炖鸡块，冬瓜炖大虾，味道特别鲜美，现在赶紧囤上点，要不等着到了深冬时，大冬瓜的价格也会特别贵，所以朋友们一定记得多囤点，再不怕冬天没菜吃了。
4、山药。
山药也是冬天到了时，最该囤的一道蔬菜，山药的营养价值可是非常高，不管是打汤喝，炒着吃，味道都是特别鲜美，尤其是家里有小孩，老人的，更应该多买点山药做给他们吃，并且现在山药的价格也不算贵，而且山药还非常容易保存，所以多买点不要紧，朋友们我们一定不要忘了，省得害怕冬天没菜吃了。
5、洋葱。
洋葱也是冬天到了，是最该囤的一道蔬菜，洋葱可是被称为蔬菜皇后，营养价值不言而喻。并且便宜又好吃，买来的洋葱，咱们既可以炒着吃，炸着吃。当做馅料，也可以当做佐料，炖点羊肉牛肉都可以，并且现在的洋葱价格也不是很贵，所以朋友们，多囤点不要紧，再不怕冬天没菜吃了
现在因为疫情不能随便出门，有什么可以囤很多且又好吃的食物推荐一下吗？
能够存在家里面的就是大***，因为大***放的久不容易坏，接下来就给大家做一道大***吧，很多人可能不太喜欢吃大***，其实就是因为你的做法不对，只要做的好，什么菜都好吃，这是运用的东北大***，家里面囤了几个，换着花样吃，下面做这个非常好吃，一定要记住加蚝油哦，加入了蚝油之后的大***才会更加鲜美，希望我的答案能够帮助到你
疫情防控期间不能随便出门，对于人们的饮食来说很多都受到了限制，以我们当地为例，村里每天都有人在村口把守，每天每户只能一人外出***购生活补给用品，而且进出要开出入证，去到菜市场还要凭出入证买菜，以现在防控时期真的不敢出门，所以每出去一次都要买好几天的菜品回来囤着用。
那有什么可以囤很多且又好吃的食物呢？今天给大家分享了以下三类耐放的食材。
● ①肉类
对于我这些无肉不欢的人来说肯定就少不了肉，首先可以选择一些可以冷冻的肉类比如：鸡翅、鸡肉、鸭肉、或者腊肉、腊肠一些可以耐放的肉类，然后再买些鱼等，然后根据肉类耐放程度选择顺序吃用。
● ② 蔬菜类
蔬菜包含的很多，应该选择一些耐放的蔬菜，一些叶菜类的蔬菜放久了就腐烂叶子变黄。
叶菜类：叶菜类可以选择：包菜、大***、娃娃菜等，买回来后放入冰箱冷藏保存就可以。
根茎类：土豆、萝卜、番薯、玉米、山药等等，这些买回来后常温放置就可以，这些根茎类的食材还是很耐放的。
茄果类：番茄、青瓜、辣椒、茄子这些也是常温保存即可。
● ③粉面鸡蛋、干货
对于喜欢面食的人来说粉面肯定少不了，面粉、面条等等，特别是面粉可以用来做很多美食比如：面包、蛋糕等等。鸡蛋也是很耐放的食材而且可以搭配面粉做很多美味食材。除了这些外还可以囤一些干货，比如腐竹、干木耳、香菇等配菜、配料。
疫情当前应该根据食材的耐放程度来选择购买食材，买回来的食材应该根据食材的耐放程度来选择顺序食用。
疫情期间存什么菜又能放又好吃呢？我来说一下我的看法。第一是多买大***。那***是百菜之首。怎么做都好吃。***可以醋溜酸辣！可以做***丸子汤。可以做***豆腐炖肉。又好吃又好放。第二可以多买一些萝卜。白萝卜，红萝卜，青萝卜都可以。做羊肉炖萝卜。做萝卜粉丝汤。第三可以多买土豆。也是好多种吃法。可以炝拌土豆丝，清炒土豆丝。土豆炖牛肉。土豆辣椒炒肉片。可以做小孩儿爱吃的土豆泥。可以多买五花肉。和***一起包饺子。也可以买一些藕。凉拌吃，做藕夹都可以。也可以买一些海鱼冻在冰柜里。还可以买点三黄鸡剁成小块儿冻起来。可以提前化一下。买点干的蘑菇。红薯粉。就可以东北小鸡儿炖蘑菇了。再买些芹菜。芹菜炒肉片。猪肉芹菜包水饺。就是买一些可以放的住的菜，不容易烂的菜。可以买点儿菜花，散菜花炒肉片好吃。可以买点儿冷冻皮。比如千页豆腐，鱼豆腐。放在冰柜里不容易坏又好吃。还可以多买点大葱。也容易放。大葱炒鸡蛋，大葱炒肉片。还可以买一些干腐竹提前泡一下。腐竹，胡萝卜，木耳，芹菜，菜花做素什锦。还可以做腐竹烧肉。长美人椒也好吃也好放。做美人椒炒鸡蛋特别好吃，再买点青椒洋葱之前有五花肉。煮一下。可以做美味的回锅肉。还可以买上几斤羊肉片。在买几种蘑菇，加上家里有很多大***，偶尔可以涮个羊肉吃。还可以买点腌的东北酸菜。可以做酸菜白肉。可以买点圆***。好吃又好放。买点西红柿。做西红柿鸡蛋面。或者做西红柿炒鸡蛋。但是还是要买一些青叶菜。放在冰箱里。因为青菜的营养价值是别的菜代替不了的。以上的几种食材。都是可以放的住了。吃着还好吃。以上我的回答，希望对你有帮助。
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