定安县都有什么好吃?
1、定安鸭饭:定安鸭饭起源于明代,主料主要为定安农家饲养的花鸭,还有樱桃鸭、绿头鸭,配料为鸭汤、食盐、蒜蓉等。用适量白切鸭汤、食盐、蒜蓉,加入洗净的大米煮成干饭而成。味道鲜美可口,自古以来,定安鸭饭都是节日或接待宾客的主食。
2、定安仙沟腌粉:海南各地都有吃腌粉的习惯,各类腌粉尽管都是圆粉拌卤汁,模样差不多,风味却大不相同,可以称得上“十里不同味”。仙沟腌粉的特色就是在甜、脆、酸三字上,甜指卤汁鲜甜怡口,脆是花生米入口香脆,酸是白萝卜丝酸脆口感,甜酸脆之中达到奇妙平衡便达成仙沟腌粉的美妙滋味。
3、定安粽子:定安粽子又称文宗粽,产于海南省定安县,是海南粽子的金字招牌,国家地理标志产品,与儋州洛基粽、澄迈瑞溪粽并肩齐名,是海南省三大名粽之一。
4、定安九层糕:定安九层糕形成于清代,用料主要是大米粉、菱粉、椰子汁、白糖以及调色用的香兰草和火龙果等。先将大米粉和菱粉拌成糊状,再加入椰子汁和白糖,分三份,在每份中各调入三种不同食用色素,隔水蒸,每熟一层再加一层不同颜色糊料复蒸,至九层为止。成品美观,香甜可口。
5、定安年糕:定安年糕香软、绵甜,入口即化。容器里垫上芭蕉叶,把年糕放置三、四天后,甜味减淡,可即食,有芭蕉叶的香味且颇有嚼劲。年糕的做法多种多样,蒸、 煎、炸、烧、煮、炒都可,既可做主食,又可当甜点。
6、定安炒粉:定安炒粉用鲜肉、海鲜、青菜、虾酱、葱花、酱油炒出细软润滑的粉条,配上热滚芬芳的酸菜浓汤。
7、定安坡寨羊火锅:先将羊肉洗净切成小块,加入适量食盐、花生油、酱料稍微腌制。火锅点火后先用花生油和蒜泥始锅,倒入竹笋、芋梗(芋头柄)、萝卜、冬瓜块等稍炒后加水煮熟而成。然后配制佐料蘸着吃,边吃边添加肉料和加菜加水,肉质鲜嫩香甜,汤液呈微乳白色,油而不腻。
8、白切定安鹅:清水煮熟,白切上碟,这种烹调法是海南人烹制鸡鸭鹅的普遍方法。这道白切鹅肉,用的是饲养近三年的鹅,肉和骨内都透出醇香的鹅肉味,这道菜上桌时,师傅浇上特制清汁,使鹅肉味更加浓郁。
9、定安菜包饭:菜包饭是把肉、菜、饭混在一起,用生菜叶包着用手捧着吃的一种吃法,这种吃法独特,又保持了饭菜的原汁原味,兼包并蓄的外表。
海口菜头东的故事?
相传南宋年间被贬海南儋州的苏东坡,途经遂溪境内古官道时,因长途跋涉,食滞体虚,当地百姓赠食土制腌萝卜吃米粥,顿觉口舌生津,食欲大开,一扫劳顿,苏大学士感此品甜香爽脆,膳后消滞顺气,赞不绝口,称其为“菜中头名”,故民间称其为“菜头仔”,相传至今。
你听说过哪些骇人听闻的真实***?
慈禧尸体被辱案
慈禧,大清***的掌权者,生前威仪天下,何其风光。然而,她死后竟被人挖坟掘墓,民间盛传其尸体也被人侮辱。
慈禧的掘墓人叫孙殿英,本是个不大的军阀首领,却因挖掘慈禧墓名留史册。1928年,孙殿英带兵去剿匪,途经慈禧墓时,他萌生一个胆大包天之念,何不掘慈禧墓,取其珍宝以充军饷?
他开始筹划,先找到一名曾为慈禧建墓的工匠,用枪抵其头颅,威逼他说出坟墓入口及构造,并让他做向导。工匠无奈,硬头皮而上。
孙殿英选了个日子,以军事演习之名,施行盗墓之实。借助工匠的指点,他们用***打开入口,闯进墓中,一路避开各式机关暗器,来到慈禧棺前。孙殿英指挥手下将陪葬品一一洗劫运出,最后打开了慈禧之棺,将奇珍异宝洗劫一空。孙殿英还不罢休,他要将慈禧口含的夜明珠弄出来,他亲自下手,一番操作之后,夜明珠却经口掉入肚中。孙殿英一不做二不休,以非常手段破坏慈禧之身,最终夜明珠到手。他撤离时,慈禧尸体被随意丢在一旁,甚至连棺盖也未合上。
孙殿英盗墓案发后,全国哗然,清室皇族对其恨之入骨,溥仪誓要剥起皮抽其筋。民国当时的大统领亦很生气,下令将孙逮捕并彻查。然而,孙殿英早有安排,用所盗之物层层贿赂,夜明珠更是送给了***,这起案子最终不了了之。关于孙殿英侮尸之事,更是无人再提。
慈禧,生前威风八面,死后却遭奇耻大辱,实是世事无常,古来有之。
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