一个小家庭节俭达人过日子方法?
衣:我个人的衣服太多了,不舍得断舍离,这么多年身材保持原样,衣服都可以穿,最近几年很少买衣服,想添置衣服了去面料市场捡漏,都是手工定制的,款式漂亮,样板好,布料好,穿上身特别合适,价廉物美。
食:吃比较简单,一日两餐在家吃,一个月买60个鸡蛋,每周买一次菜,自己在花园里种点蔬菜。周末自己做豆腐,发豆芽,做馒头,做美食。
住:自己买的两室两厅房子,每个月还贷 ,还在考虑要不要租出去一间屋子,帮忙还房贷。
行:以前还叫个车啥的,现在天天来去地铁公交,用公交卡,一周交通费65元。
现在出去旅游也少了,偶尔逛个公园,出去吃个饭,散散步,大部分时间都在家里宅着。
我就是一个小家庭的节俭达人,我可以从衣、食、住、行四个方面分享一下我的心得。
衣:买衣服季末购买打折款,但风格要大气不易过时,多选基本款,怎么搭都可以。
食:蔬菜、水果现吃现买,以免吃不完造成浪费。米、面、油等保质期较长的食品超市促销时可以多买一些。
住:洗菜水可以用来冲马桶,买菜的塑料袋可以代替垃圾袋,不但省钱还很环保,顺手关灯:外出提前出门,近途选择步行,尽量乘坐公共交通工具,比如公交车……
吃喝玩乐都要省,衣食住行都要节约。
一个小家庭每月有固定的开销。你可以少买点当季衣服,买二手的或者打折衣服。吃方面,拒绝外卖,你在家自己做饭,健康少盐,少生病。不管是买房租房,选地段远离市中心,会比较便宜。旅行的事,就不要想了,别去。
这样坚持至少一两年,你能省下一笔钱。
一个小家庭节俭的人过日子方法,就是处处节减,能省即省。勤俭是咱们的传家宝,社会议建设离不了,无论是一寸布还是一粒米,咱们都要用的巧。对于小家庭要***开支,量入为出,不给别人比,买菜上早市,活动再购物,节水节电网上购物,一切从简从俭
小白做饭入门菜?
韭菜烧豆腐做法:豆腐切小块,用盐开水煮2分钟,韭菜切小段儿,干辣椒切末备用,炒锅加热,放油,烧到五成热加入葱姜、干辣椒爆香,放入肉馅加香醋2滴、生抽、料酒、白胡椒、白糖翻炒,放入豆腐,蚝油加适量开水中火炖2分钟,倒入韭菜翻炒即可
京酱肉丝做法:里脊肉切丝放碗中,加料酒,鸡蛋清拌匀,加干淀粉拌匀腌10分钟,大葱取葱白切段半切开后切丝摆好,热油锅下肉丝翻炒至肉丝变色后捞出,锅中留少许的低油,调成小火,先倒入番茄酱,再倒入蚝油,最后倒入甜面酱,搅拌后倒入炒好的肉丝回入锅中,改成大火快速翻炒,使每条肉丝都挂上酱料,出锅前淋入一点香油即可
泡椒带鱼做法:鱼洗净切段,用少许的盐和姜汁擦一遍,倒上少许料酒,腌制2小时;泡椒洗净,切碎备用,锅里热油至8分熟,倒入姜蒜末,泡椒碎爆香,倒入腌制好的带鱼,同时烹入料酒,轻抄锅底,使每块鱼肉都均匀上色,倒入适量清水,转大火烧开,再改中火烧。至汤汁浓稠时,倒入两滴醋,少许鸡精,大火收汁出锅,撒上葱花即可
葱爆牛肉做法:牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油;锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末。放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐,白胡椒,香油。翻炒,出锅看到这几道家常菜越吃越香,新手也能零失误,简单易学!
快手烧香菇食材:香菇;猪肉;姜片;葱花;蚝油;老抽;糖;油;盐做法:鲜香菇洗净,去蒂,切成4瓣,猪肉洗净,切厚片。葱花姜片备好,热锅入油,葱花姜片爆香,放猪肉进去翻炒,待猪肉炒至变色后入香菇翻炒,放蚝油、老抽、糖,稍事翻炒后加水,小火咕嘟,放盐,收汁儿完毕后出锅即可
可乐排骨做法:排骨洗净,凉水下锅,放几片姜,开煮20分钟,把脏沫子撇掉。炒锅中加4勺清油,放两勺糖,用锅铲不停搅拌,某一瞬间糖会泛起白色的小泡沫,这时候就是最佳时机:排骨下锅!不停翻炒!三分钟后倒入一碗刚才烧排骨的汤,然后加一碗可乐,水面基本覆盖住排骨!放入姜蒜八角大料辣皮子,两勺盐,小火盖锅盖开煮!30分钟后大火收汁,如果发现没汁了可以再添一点可乐肉汤,烧开。盛盘上桌.
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