路桥好吃的地方菜(路桥好吃的地方菜有哪些)

1. 端午节台州路桥等地区吃食饼筒的来源？
2. 温岭立夏吃什么？

端午节台州路桥等地区吃食饼筒的来源？

这是台州的一特有小吃。

食饼筒，又名五虎擒羊，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，它是台州著名的一种小吃。俗称“麦焦”，也有称麦饼筒和锡饼的。这一带每年的端午节都是必吃这道小吃的. 起源于黄岩，地方志上记载说是纪念戚继光的。相传食饼筒的由来，与戚继光有关。说是台州人民为了犒劳戚家军，大家都做了好多菜，可是路远不便携带啊，总不能连碗送过去啊，于是聪明的人们就拿来一张张薄饼，裹上菜，易携带。由此，端午节在台州，除了纪念屈原，还能顺带纪念一下戚继光。

这是台州的一特有小吃。食饼筒，又名五虎擒羊，顾名思义就是把各种美味佳肴用纸样薄的麦焦皮（也有用米浆烙的米筒）包成筒状，它是台州著名的一种小吃。俗称“麦焦”，也有称麦饼筒和锡饼的。这一带每年的端午节都是必吃这道小吃的.起源于黄岩，地方志上记载说是纪念戚继光的。相传食饼筒的由来，与戚继光有关。说是台州人民为了犒劳戚家军，大家都做了好多菜，可是路远不便携带啊，总不能连碗送过去啊，于是聪明的人们就拿来一张张薄饼，裹上菜，易携带。

由此，端午节在台州，除了纪念屈原，还能顺带纪念一下戚继光。

温岭立夏吃什么？

食饼筒

在黄岩、路桥、温岭一带,立夏吃的是一种叫食饼筒(又叫麦油脂)的食物。***苎麻嫩叶煮烂捣浆,拌以麦面粉做成薄饼,在平底锅上一摊,再裹上荤素各类菜吃,既韧又香。

麦饼。

立夏这一天,也是温岭人吃麦饼的节日。温岭民间谚语有:醉夏呒麦饼,白落做世人,意思是说,立夏这一天,如果不吃麦饼的话,那么就白白做一回人了,看得比什么都重。

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