贡菜原型是什么？
苔干，又名贡菜、响菜，是以莴笋的肉质茎为原料，经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。不过，制作贡菜用的莴笋和平时我们常吃的莴笋并不一样，它俩是一个物种的两个品种。与普通莴笋相比，制作贡菜的莴笋更细长、碧绿，细胞组织更加紧密，细胞壁也更厚一些，吃上去有响脆感。
苔干。
苔干就是贡菜，有的地方也叫响菜、山蜇菜。贡菜和我们平时吃的梅菜、萝卜干一样，是脱水加工而成的干菜。
叶用莴苣又叫生菜，主要吃叶子，平时吃的炒生菜、沙拉生菜、油麦菜就属于这一类。茎用莴苣又叫莴笋，主要吃嫩茎，贡菜用的莴笋和鲜食莴笋则是这种。
苔干菜
1.贡菜它实际上就是苔干菜,它属于一种草本植物。
2.它的历史渊源也是非常悠久,是自然的有机蔬菜,非常可口爽口,有很高的食用价值。
3.这种菜里面的热量特别低,可以有利于人体肠道废物排出。
为什么叫响鳝？
响鳝这道菜在江浙沪这一带，最为流行，响鳝成菜的最妙之处就是在收尾时，端上桌子后淋上热油后盘中滋啦作响，所以这也是响鳝一词的来由。苏州的苏帮菜，杭州的杭帮菜、上海的本帮菜都里都能寻到响鳝的身影。论名气，苏州的响鳝名气最大。
贡菜的原产地你们知道是哪里吗？
贡菜原产地是江苏省徐州市邳州、安徽省涡阳县等地，喜欢凉爽的气候，不耐高温，对光照的要求不严格，不耐强光的直射，适合在散光下生长，喜欢富含有机质、疏松肥沃的粘质土壤，适合在春季种植，也可在秋季种植，土壤要深耕，这样可以清除土壤中的杂草和卵。
贡菜，又叫苔干、响菜，是安徽亳州市涡阳县义门镇的名贵特产，义门被国家命名为"中国苔干之乡"。贡菜是纯天然的绿色脱水蔬菜。清乾隆期间进贡朝廷后，每年都要进贡朝廷，所以称为贡菜。
旋转小火锅里嘎吱嘎吱的菜叫什么？
旋转小火锅里嘎吱嘎吱的菜叫涮菜。
涮菜是一种在火锅中快速涮煮的菜品，通常是将蔬菜、肉类等食材放入火锅中煮熟后食用。
涮菜的特点是烹饪时间短，能够保持食材的原汁原味和口感。
在旋转小火锅中，涮菜通常会被放置在一个可以旋转的盘子上，通过旋转的方式使菜品均匀受热，同时也增加了食用的趣味性。
涮菜的选择多样，可以根据个人口味和喜好来选择不同的食材。
常见的涮菜包括蔬菜类如豆芽、生菜、菠菜等，肉类如牛肉片、羊肉片等，还可以加入海鲜类如虾、鱼丸等。
涮菜的烹饪方式简单方便，可以根据个人喜好调配不同的调料和蘸料，增加食材的口味。
所以，旋转小火锅里嘎吱嘎吱的菜就是涮菜，它能够提供丰富的食材选择和独特的烹饪方式，让用餐过程更加有趣和美味。
旋转小火锅里面咬起来嘎吱嘎吱的贡菜，贡菜其实是用莴笋，也就是莴苣 Lactuca sativa 的茎用品种，做成的！
苔干，又名贡菜、响菜，是以莴笋的肉质茎为原料，经去叶、刨皮、划条脱水加工而成的干菜。
莴苣自从六千多年前被古埃及人驯化后，随着人类文明扩散到世界各地，出现了许多品种。
世界其他地方的莴苣品种如生菜、油麦菜等大多吃叶，唯独中国唐代农民选育出来的莴笋主要食用部位是肉质肥厚的茎。
有吃过三响菜的吗？
三吱吗？
主菜为刚出生的活老鼠，用烧红的铁头筷子夹住活老鼠，它会“吱儿”的叫一声，这是第一吱儿。
再来将它沾上调味料时，又会“吱儿”一声，这是第二吱儿。
把小老鼠放入口中时，鼠发出最后一“吱儿”，三吱儿也。
野生的，高蛋白，高***，不建议尝试
到此，以上就是小编对于响菜叫什么地方的问题就介绍到这了，希望介绍关于响菜叫什么地方的5点解答对大家有用。
