厨师怎么样?
学习任何一项技艺都不是问题,关键是你在这个行业将来的发展。这更多的还是个人的心性和努力程度决定的。
学习烹饪后会炒菜的比比皆是,但是能成为大厨的不但要有扎实的基本功,更重要的是对于食材的理解,对于流行的认识,对于创新的掌握。
往下更上一层楼成为总厨,除了要有高超的技艺之外,团队管理,成本把控,产品的创新等等要求更多。
所以学厨师自己给自己一个定位,一个目标,将来能取得的成绩机会和实力决定。任何行业都是如此
学厨师,非常好。
一是现在的人们都越来越好吃,但又越来越懒。所以,从市场需求角度上讲,学厨师非常好找工作。
二是厨师的身价越来越高,工资不断看涨。特别是稍微水平高一点的厨师,那绝对是抢手货。
三是学厨师好找对象。现在的女孩子都很懒,基本上都不会做饭、或不想做饭、或做饭难吃。所以,你的厨艺绝对是吸引女孩子眼光的。常言道,要让一个人喜欢你,你先要养好她的胃。
最后,厨师学好,完全能够改变自己的命运。现在的大厨,年薪都在几十万,甚至更高,有的还有酒店的股份,更有甚者,自己创业开餐馆,做的风生水起。毕竟现在经济发展了,人们都有钱了,消费水平高了,对美好生活的追求更强烈了。
总之,学厨师是一个很好的选择,如果我年轻,毫不犹豫就会选择学厨师,因为,我也是一个正宗的吃货!
大家好,我是营养小当家[可爱]
首先得确定是不是自己感兴趣的行业,厨师是一个很良心且辛苦的职业。
我曾经在五星级酒店做过西餐厨师。
这种大酒店相对来讲还可以,休息日、工作环境、接触的客人相对来讲好很多。
但是如果是一般的餐厅,工作时间会比较长,中餐无论春夏秋冬都需要在厨房接触火,哪个季节都会大汗淋漓。
西餐相对干净一点,需要动脑思考,有一定的创新能力。
中餐就是吃苦耐劳、坚持不懈,选对方向,十年左右也能很出色。
一些大酒店中的厨师长其实多数都是中餐出身。
拜师在中餐中很重要,哪怕是这个师傅特别忙,没时间教你什么,也要拜,想有成就就要有人给背书。
西餐需要有一定的经济实力,西餐中很多原料食材相对贵一点。
所以一定要权衡好。
兴趣和工作完全是两码事,所有看起来的光鲜亮丽都是很多年刻苦努力得来的。
我有一个老师就是很厉害,在厨师界算是很有名气。
很久以前,他参与给些国家级人物备餐,那个时候,他一个人足足削了一百多斤的土豆。
厨师行业就是这样,每个大佬都是从这样的日子过来的。
没有人故意排挤你,只是都要有这么一个经历。
每个行业都值得尊重,重要的是你以一个怎样的心态来面对。
决定了,就坚持下去。@头条号
我的目标就是要让人们幸福[灵光一闪]
学厨师我觉得很好,不过学的时候要认真学,也要很细心,不然是学不会的,既然有心要学,那就要很专心,学会厨艺了,可以照顾家人,也可以照顾好自己,特别是可以煮菜给自己心爱的人吃,那他是多么幸福的事,有小孩了也可以吃自己亲手做的美食给他(她)吃,自己煮的干净,也会煮有营养的给小孩吃,这样子小孩的身体就会好,也不用自己俩夫妻太操心。还有的就是,做厨师的工资也挺高的,虽然是辛苦点,但是这个社会不辛苦那来血汗钱,所以说,学厨师是很好的,我就喜欢学厨东西吃………。
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