诸葛烤鱼是什么地方的菜?
诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,是鄂州当地有名的特色美食。相传在三国时期,刘备、关羽、张飞这三人聚于皇榜之下,结义于桃花园,祭罢天地,复宰牛设酒,聚乡中勇士,得三百余人,就桃园中痛饮一醉,大鱼大肉痛快一番,期间有个姓张的厨子负责烹饪,他有一手绝活就是炭火烤鱼,醇和味美、鲜上加鲜。
什么诸葛菜?
葛菜(学名:Orychophragmus violaceus (L.) O. E. Schulz)是十字花科,诸葛菜属一年或二年生草本植物,高可达50厘米,无毛;茎直立,基生叶及下部茎生叶大头羽状全裂,顶裂片近圆形或短卵形,侧裂片卵形或三角状卵形,叶柄疏生细柔毛;花紫色、浅红色或褪成白色,花萼筒状,紫色,花瓣宽倒卵形,密生细脉纹,长角果线形,***卵形至长圆形,黑棕色,4-5月开花,5-6月结果。
分布于中国辽宁、河北、山西、山东、河南、安徽、江苏、浙江、湖北、江西、陕西、甘肃、四川。朝鲜有分布。生在平原、山地、路旁或地边。
嫩茎叶用开水泡后,再放在冷开水中浸泡,直至无苦味时即可炒食。***可榨油。
紫花地丁和诸葛菜有什么区别?
两者区别:
1、物种不同。
紫花地丁为双子叶植物纲侧膜胎座目堇菜科堇菜属多年生草本。诸葛菜为双子叶植物纲罂粟目十字花科诸葛菜属一年或两年生草本。
2.形态特征的区别。
紫花地丁根状茎短,垂直,淡褐色,叶多数,基生,莲座状,花中等大,紫堇色或淡紫色,花梗与叶片等长或高出于叶片,花瓣倒卵形或长圆状倒卵形,蒴果长圆形,***卵球形,淡***。诸葛菜,茎直立,基叶互生及下部茎生叶大头羽状全裂,叶柄疏生柔毛,花紫色、浅红色或褪成白色,花瓣宽倒卵形,密生细脉纹,长角果线形,***卵形至长圆形,黑棕色。
到此,以上就是小编对于诸葛菜在哪个地方有的问题就介绍到这了,希望介绍关于诸葛菜在哪个地方有的3点解答对大家有用。