青海海东市有什么特色?
海东南名果长把梨,海东南名果长把梨是青海省的著名水果之一,它产于有着“瓜果之乡”之称的青海贵德。
民和冬果梨,民和冬果梨青海的冬果梨是白梨系统中的一个品种,因它摘下放置至冬吃,味道特别甘美,因而得名“冬果”。
化隆酥梅梨,化隆重酥梅梨分黄酥梅与红酥梅两个品系。黄酥梅梨,果实扁圆形或近圆形,果皮由绿色逐渐变为黄绿色,成熟后鲜黄似蜡,向阳面有浅红色昏斑,黄里透红。皮薄肉脆,果肉白色,肉质稍粗,含酸量较高。
循化辣椒,颜色艳丽,品种多样,辛中带甜,辣味适中。另外,循化辣椒,富含辣红素、辣椒碱等成分,有增进食欲,助消化的功效,但食之过量,易伤胃。
珠峰圣茶,产于***察隅县察隅乡易贡茶场,分为极品、特级和精选一级、二级。属毛峰型绿茶名茶。
海东紫皮大蒜,蒜瓣肥大,汁多,辛辣气味浓郁,捣烂成泥放不变味而颇负盛名。不仅是营养丰富、鲜美可口的调味佳品,其蒜苗、蒜苔也是人们喜食的良好蔬菜
互助青稞酒,青稞,藏语叫做“羌”,是用青藏高原特有粮食—青稞酿制而成。以前多是家酿青稞酒,现在有专门的青稞酒厂,比较有名的是青海省互助牌青稞酒,其次在***和四川都能品尝到青稞酒,不过多是家酿的,酒精味道比较淡,而且不同地方酒不一样,即使在同一地方也有截然不同口味的青稞酒,这主要是酿酒工艺的影响
青海适合种什么蔬菜?
青海属大陆高原型气候,夏季凉爽,适合种植的蔬菜不少。海东市民和、乐都等区县海拔相对低,每年可以种两茬疏菜,前茬以上海青、西葫芦、青椒、圆椒、黄瓜为主,后茬是用于冬储的蔬菜,主要是大***、娃娃菜等。大通及“两湟”则以菠菜、油菜、鸡毛***、绿头萝卜为主。
乐都是甘肃省的吗?
不是,乐都县一般指乐都区。乐都区是青海省海东市***所在地。1969年5月12日成立,区***驻海东街。全区总面积3050平方公里,辖111个行政村,7个社区。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日0时,乐都区常住人口1人。有藏、羌、土、汉、回等15个民族,汉族占多数。
像石花菜一样的绿色蔬菜?
鞭炮笋。
鞭炮笋是一种海水蔬菜,像是石花菜、海东菜一样,叶子呈窄条形,整体为绿色,既可当蔬菜食用,又可作为食材配料,拎起来像是一串鞭炮一样,因此而得名,其营养价值十分丰富。主要产地有河北、江苏、浙江等地。
凉拌鞭炮笋:鞭炮笋提前浸泡5-6个小时,把上面的盐分给冲掉,冲洗干净后用水煮熟,捞出后切段,加入食盐、生抽、香醋、花椒油等拌匀即可食用。
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