德阳有哪些比较有特色的饭店?
德阳是一座历史文化悠久的城市,拥有许多特色饭店供游客选择。以下是一些值得尝试的特色饭店:
1. 德阳小吃街:德阳小吃街是当地最有名的餐饮街区之一,汇集了各种德阳特色小吃和美食。你可以尝试到德阳烧烤、刀削面、特色粉面等地道的德阳美食。
2. 德阳双流豆腐宴:德阳以产豆腐而闻名,双流豆腐宴是一道融合当地特色豆腐料理的宴会菜品。宴席上有特色的豆腐火锅、酥炸豆腐、香辣豆腐等美味佳肴。
3. 德阳兔头宴:兔头宴是德阳的传统名菜之一,将兔头入菜加以烹制,肉质鲜嫩、味道独特。在德阳的一些特色饭店,你可以享受到正宗的兔头宴。
4. 沱江渔火:沱江渔火是一家享有盛誉的特色饭店,以沱江鱼类料理为主打。这里提供新鲜的沱江鱼类,烹饪手法独特,口味鲜美,其中的沱江鱼头豆花汤是一道备受推荐的招牌菜。
5. 德阳老店糖酥乳:这是一家历史悠久的甜品店,以糖酥乳为特色。糖酥乳是德阳的传统糕点之一,外焦里嫩,甜而不腻,在当地有着广泛的口碑和影响力。
以上仅为一些德阳比较有特色的饭店推荐,希望对你有所帮助。在游玩德阳时,不妨品尝当地的美食,体验德阳独特的风味!
勇记干锅居——干锅是德阳传出去的,而勇记就是德阳干锅界的
推荐
鼻祖
精品粉糯香鸭掌
喜团、旋子小凉粉、
、糯香鸭翅猪蹄画、红糖欢南瓜汤、干锅兔
包牛肉——专做茁牛肉的川菜馆德阳必吃榜首推荐
水煮牛肉釉、萝卜清炖牛肉际、回锅牛肉拿、
凉拌牛肉靠、火爆牛肝
肖记片粉——纯手工的老店,
肖记片粉、甜水面、樱桃,香豆腐
五里关火锅——精致古风简拍照好看网红打卡店推荐
耙牛肉、耙鸡脚、屠宰毛肚、嫩牛肉
猪脑花、自发鱿鱼手打柠檬茶
好记哑巴兔——吃兔兔
推荐
哑巴兔、泡脚兔基、跳水鱼·、心火爆肥肠
老北门饭店——食坊人气最旺推荐
神仙鸡的川菜馆乳、特色现煮豆皮、牛肉豆腐花、粉蒸牛肉、特色猪肝、糖醋里脊
德阳有啥特色的好吃的?
德阳美食
1.广汉缠丝兔
广汉缠丝兔,是四川省德阳市广汉市的特产,为农产品地理标志产品。广汉缠丝兔制作时***用麻绳缠绕的特殊加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”。此菜色泽美观,肉嫩味鲜,有特殊的烟香味,旅行野餐,尤为适宜。
2.粉子醪糟
粉子醪糟,米食,特点:粉子软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐掐汤圆”、“酒酿小圆子”,是四川较为流行的著名小吃。在四川,人们把醪糟与锅盔(一种白面饼)、油条、糯米粉子、鸡蛋等一起煮食;在夏天将其兑清水烧沸加糖,晾凉后加冰块可以做清凉饮料;在许多川味佳肴中醪糟也是必不可少的调味品。
3.连山回锅肉
连山回锅肉是一道四川的汉族名菜,具有独到的特点,肥而不腻、瘦而不绵、略带辣味、咸中有甜、色泽油黄、鲜嫩醇香,是色、香、味俱全的可口佳肴。
4.什邡板鸭
什邡板鸭是一道四川的汉族名吃,什邡当地著名美食传统名产,有口皆碑,具有100余年的历史。产鸭史远及古蜀国鱼凫王朝,美食史可溯自西汉雍侯宫与五代蜀王宫宴。著在《王家尚食谱》古籍曾记有,北宋大文豪美食家苏东坡,从绵竹蒸蜜酒、取什邡鸭为佐,畅游长江作赤壁赋的佳话。而后什邡板鸭终成国人喜爱的蜀中美食。
5.麻婆豆腐
麻婆豆腐又称陈麻婆豆腐,是四川地区汉族传统名菜之一,中国八大菜系之一的川菜中的名品。豆腐色泽红亮,牛肉粒酥香,麻、辣、香、酥、嫩、烫、形整,极富川味特色.
6.担担面
担担面,是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖,由此得名。此面色泽红亮,冬菜、麻酱浓香,麻辣酸味突出,鲜而不腻,辣而不燥,堪称川味面食中的佼佼者。其面条细滑,主要佐料有红辣椒油、肉末、川冬菜、芽菜、花椒面、红酱油、蒜末、豌豆尖和葱花等,口味油香麻辣,比较适口。
除了这6道美食小吃,德阳还有很多其他美食,来德阳一定要尝一尝哦!
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