汕头必吃十大菜?
潮汕人常吃十大青菜。
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一是春菜(上辈人对此菜赞赏有佳,例妇女生产期间)
二是甲蓝菜(它是潮汕盛产作物,上海人称它为潮汕菜)
三***(虽带寒湿,但它包汤,尤其是与鱼漂焖炒)
四菜花(可与很多配料合拼炒,焖如香菇,西红柿)
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四白萝卜,卷心菜(香菜上海称为玻璃菜)下火锅绝配首选,五包莱(炒粿条,炒饭)
六油菜花(虽潮汕产油菜花不如广州往北的韶关好,但是还是常吃的)
七空心菜(以前人们常炒黄鳝,大蒜,空心菜)
八甜椒(炒牛,猪肉丝)
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九土豆(炖牛肉,鸡肉绝配)
十西红柿(营养好,咸,甜都可制作,尤其是可拼盘生吃)
汕头小吃店推荐?
如果你来到汕头,一定不要错过当地的特色小吃。我强烈推荐两家小吃店:
第一家是“华华牛肉店”,这家店的招牌菜是牛肉丸粿条汤,汤清淡香鲜,丸***牙有嚼劲,粿条也很有嚼头,超级好吃;
第二家是“世纪蛋糕店”,这家店的蛋糕口感绵密柔软,味道香甜,尤其是它的草莓蛋糕和巧克力蛋糕,绝对是甜点控的好选择。两家店都是当地人评价很高的小吃店,光顾一次,就能让你爱上汕头的美食文化。
汕头出名的食物?
一、汕头牛肉丸
汕头牛肉丸是广东省潮汕地区的美食,正宗的汕头牛肉丸,都是纯手工打制的,用料超绝淀粉极少,高含量的牛肉通过搅打上劲,肉质饱满扎实,口感弹牙爽脆,一般出去吃,就是牛肉丸粿条汤搭配一绝,汕头牛肉丸一口咬下去,那弹爽简直不敢相信,尤其是再喝上几口汤,满满的幸福感油然而生!
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