湖北襄阳小吃特产？
襄阳特产有孔明菜，金刚酥，野生葛粉，有机绿茶等。
孔明菜，即我们常说的大头菜，它是四大名腌菜之一，这个菜传说是当年刘备三顾茅庐时诸葛亮用来招待刘备的小菜，后来因为此菜容易携带，故而在打仗时就经常吃这个菜。现在大头菜运用了现代工艺制作包装，更容易携带，也因此改了一个更好听的名字叫孔明菜，买回去后炒肉丝或者是凉拌、炖肉都别有一番风味。
金刚酥是一种本地小吃，由于襄阳古时是兵家必争之地，故相传在城中备粮时，用金刚酥来当作口粮，它更容易保存和运输。现代制作的金刚酥口味多样，入口清香酥脆，可以用来当平常点心，而且价格便宜，赠送朋友很好。
野生葛粉是一种用水冲泡的小吃，类似藕粉，它含有丰富的微量元素，有很好的清火和保健作用，是一种绿色健康食品。
除了小吃，还有襄阳的有机绿茶也比较出名，其中玉皇剑比较好，这种茶味清香，茶水碧绿，泡开的茶叶笔挺，而且是有机茶，营养价值较高，价钱也不象其它各名茶那样贵，用来馈赠朋友很好
襄阳零食特产必买清单？
襄阳作为一座历史悠久的古城，拥有丰富的美食特产。以下是一份襄阳零食特产必买清单，供您参考：
1. 孔明菜：又称大头菜，是襄阳四大名腌菜之一。传说当年刘备三顾茅庐时，诸葛亮用此菜招待刘备。孔明菜易于携带，口感独特，可炒肉丝、凉拌或炖肉。
2. 金刚酥：襄阳本地小吃，起源于古代战争时期。金刚酥口感清香酥脆，便于保存和运输，适合当作日常点心。
3. 野生葛粉：类似藕粉的零食，含有丰富的微量元素，具有清火和保健作用，是一种绿色健康食品。
4. 黄金米酒：***用当地优质大米酿造，香气四溢，口感醇厚。无论是自饮还是送礼，都是不可多得的好选择。
5. 沙田柚：襄阳特产水果，以其大而甜的特点受到喜爱。果肉饱满多汁，口感细腻，清爽甜美。
6. 辣椒酱：襄阳传统特色调味品，选用当地特有的辣椒品种，经过精心加工制作。色泽鲜艳、味道浓郁，为各种菜肴增添香辣味道。
7. 老铺蛋糕：襄阳最具代表性的特产之一，松软绵密，口感独特。适合作为休闲零食或送礼品。
8. 老茶楼茶叶：襄阳有机绿茶，其中玉皇剑品质优良，茶水碧绿，味道清香。是品味茶文化的不错选择。
这些美食特产既能满足您的味蕾，又能让您品味到襄阳独特的文化韵味。在游览襄阳时，不妨购买这些特产，带回家与亲朋好友分享。
襄樊有什么特色菜？
1：襄阳糖醋***
在《中国菜谱》的编撰过程中，因为要选择一个城市最具经典的存在，
而且还要附带古色古香，具备农家特色，
在多项严格要求之下，襄阳的糖醋***得到了入选资格。
其实对于很多地方来说，糖醋***应该非常常见。
之所以襄阳糖醋***能入选，主要是因为它的选材用的是当地特产以及亲民的烹饪方法。
襄阳的大***质地脆嫩，白皙透亮，只需入锅中和猪油，芝麻油一同爆炒，
加上一些香醋、白糖以及一些简单调味品，就能出入寻常百姓家。
简单的风味，酸甜的质感，亲民的做法，百口重调的风味，正是它出名的根本原因。

2：夹沙肉
爱吃肉的朋友可一定要来襄阳吃一下这款“沙夹肉”。
作为以肥肉和绿豆沙作为烹饪主料，只需经过简单蒸煮就能上桌的一款肉食甜菜，
即便是在美食林丽的八大菜系之中，相同款式的美味其实也很少。
作为当地宴席必备的一款甜食美味，
它的风味以及口感，一直是人们非常喜欢的肉食美味。

3：泡菜牛肚丝
泡菜在每个地方应该都有，而且相对于一款煸炒菜来说，
能把荤菜的质感融入其中，本身对于食客而言，那就已经是一件“吸睛”的事情了。
而对于这款泡菜牛肚丝来说，泡菜的“鲜辣”，牛肚的“柔韧”形成了鲜明的对比，
先以爆炒的模式把牛犊炒熟，然后加入金针菇炒出香味，
最后辅以泡菜的鲜辣，无需过多调味品的修饰，就能让这款美食真正地做到味美鲜香。

4：宜城大虾
一聊到宣城大虾，很多人一定认为它是类似于基围虾、河虾类型的美味，
但我想告诉你的是，其实在宣城，这里的大虾和我们品尝的小龙虾其实是一个类型的哦。
个体肥大的宣传大虾成为了很多食客非常青睐的美食。
它只需经过蒜香炒制，猛火卤煮调味，就能诞生一款当地宵夜最出名的美食。
当然了，宣城大虾的制作工艺也有着多种延展，
但对于主体口感而言，依旧是以鲜辣为主，
所以在品尝之前一定要考虑到自己的喜好口味哦。

5：襄阳缠蹄
襄阳的缠蹄和金华的火腿堪称肉食界的“两大王牌”。
虽然二者属于两个不同范畴的美味，但对于风味而言，那都是一个城市的招牌。
襄阳缠蹄以猪蹄为主料，先进行脱骨处理，然后以多种香料、调味料腌制数天入味。
之后用细麻绳捆扎成卷，常温晾晒4天左右，取出煮熟，然后直接切片品尝。
虽然它从风味、做法、外形方面接近于水晶圆肘，但对于口感而言，它却比之前更加鲜美。
到此，以上就是小编对于襄阳地方特色菜的问题就介绍到这了，希望介绍关于襄阳地方特色菜的3点解答对大家有用。
