《风味人间2》的文案看饿了

网易 娱乐 4月20日报道 美食 探索 纪录片《风味人间》第2季将于4月26日本周日晚9:20正式播出。今日该片发布终极预告，曝光本季寻味人间之旅的分集主题。这八个主题将与极具妙趣的食材相结合，帮助观众深入了解和思考 美食 的起源和发展，感知各个国家和地区之间的 美食 碰撞。

觅风味江湖，赏人情密码八大主题强势来袭

“四方食事，不过一碗人间烟火。”一直以来，《风味人间》都在聚焦 美食 的基础上，力求将其背后的人文、 情感 信息传递给观众。因此在第1季中，《风味人间》用从“山海之间”到“万家灯火”的诸多主题讲述了不同地域的食材与 美食 在全世界的流变，凸显其背后的人情温度。

在预告片中，《风味人间》第2季首度曝光的分集主题更显别出心裁。其选取了精准的内容切口，通过“甜蜜缥缈录”、“螃蟹横行记”、“酱料四海谈”、“杂碎逆袭史”、“颗粒苍穹传”、“鸡肉风情说”、“根茎春秋志”、“香肠万象集”这八大江湖感和故事性十足的主题，经由食材这一窗口，全景式呈现人与食物、人与人、人与世界的关系，带领观众理解不同文明饮食文化的差异。

平凡的食物承载真挚 情感 “人间至味”最为动人

享受烟火一餐，是平凡的幸福，也具象了一个个普通人对生活的热爱。终极预告中，不断切换的食物与环境相呼应，各国人们为食材和食物劳作的场景不断出现，无不体现 美食 上凝结的人类智慧、汗水和 情感 。尤其是片中劳动者一声声“请赐予我们食物”的祈愿，更突显人类对大自然的敬意和感恩，格外令人动容。

从城市到乡野，从山川到海洋，从广阔草原到古朴村落， 美食 的变迁演化无时无刻不在发生。世界各地的不同风味，在交融中调和创新，迸发出新的滋味。通过《风味人间》第2季，观众将得以穿越时空的阻隔，与世界产生 情感 和味道上的共鸣。

4月26日晚9:20，《风味人间》第2季将于浙江卫视同步播出。敬请期待这一场味觉上的盛宴！

风味人间---甜蜜缥缈录（部分美食文案）

收藏了部分自己喜欢的关于美食描写的文案和词句

1.在风味星球上有一种味道 吸引人们深入险境 这种味道? 穿过舌尖 给全身心传递着安全美好的信号 它藏身大千世界 也牵动滋味江湖 我们在日常点滴的欢愉中 缥缈世事的况味里 与甜一次又一次相逢

2.让每一阵风都吹来蜂蜜? 让每一条河都流淌着蜂蜜

3.这是世界上获取难度最高的蜂蜜 甜香醇厚 只用一勺 平常食物瞬间焕发光彩

4.甜食等于善良的心和温暖的话

5.味道的延续 离不开对源头的追溯

6.糖浆与油脂相遇 酥皮浑身颤栗 这一刻被称作唤醒的瞬间 浓郁香气层层浸透 酥皮在口腔中坍塌的刹那 甜锋芒毕现 或许 只有如此的坚决和果断? 才能使甜 支撑起伊斯坦布尔的茫茫人海

7.食物无法脱离脚下的土地 那些风物 气息 过往的岁月与记忆 共同聚成一个名字 我们称之为 味道? 无论中式甜点的春风化雨 还是西亚国度对甜的快意恩仇 莫比如此

8.糖不仅给甜食注入灵魂 进入烹与调的江湖 它有更多机会一试身手

9.对于糖的用量时机以及火候掌握 中国不同地区千差万别 糖所演化的形态 和对食物的点化 也各有千秋

10.川菜推崇复合味 在烹饪中? 糖与调味料协同 创造出荔枝口、鱼香味等独有味型

11.甜烧白 白肉油脂尽出 服帖地瘫软在清甜的糯米上 只剩下又沙又糯的口感和柔顺缠绵的酣甜 糖早已化为醇香 无需显山露水 它是今天的绝对主角

12.不管在哪里 人们喜欢把幸福和美好的感受跟甜联系在一起

13.趋甜的本能 源于甜带来的满足感 正因如此 一些天然食材 由于时令或新鲜? 不易察觉的一丝甘甜 总能让人怦然心动

14.鸡头米质地娇柔 吹弹可破 朴实无华的烹饪 最能衬托它的轻灵? 弹润的口感 软糯的溏心 加上粉嫩的清甜

15.从湖泊到海洋 人们对甜的追逐 不因远离陆地而停歇

16.海胆黄 富含游离氨基酸 浓郁甘甜 颗粒板细密的质地与脂肪 送上欲拒还迎的迷人口感

17.海获中的鲜甜 消除海上生活的寡淡 除了给口舌带来欢愉 甜更让人动容的 还有一种由心而生的微妙感受

18.糖以无比神奇的方式 赋予食物诱人的色泽和风味 肥瘦黄金搭配 肉汁充分保留 猪皮变成迷人的焦糖色 入口爆香酥脆

19.世界上大多数苦味物质都来自植物 与甜相反 苦是一种预警信号 但中国人却从中找到甜的线索 天然苦味化合物在口腔缓缓沉淀此时却又一丝甘甜 仿佛自舌根袅袅泛起 口舌生津 余韵绵长 中国人称之为回甘 这是甜味体验的另一番境界

20.原本让人望而却步的味道 凭借巧思 忍耐加上一双手和一些时间 竟能使人们巧妙地抵达它的对岸

21.甜 发端于口齿 在口舌出搅得风生水起 却在心头落得百转千回 所有的勇气力量 以及漫长的信约 悲喜与起落 终成万千滋味

央视的顶级文案

央视的顶级文案

直击人心，打动到你了吗？

1.若你决定灿烂，山无遮，海无拦。

一一撒贝宁

2.我们乘着时代的风云，以微毫诠释盛大，且歌且舞而来。我们曼妙风姿里，就是生命。我们轻盈飞过处，就是天空。

一一《如果国宝会说话》

3.如果命运是世界上最烂的编剧，你就要争取，做你自己人生最好的演员。

一一《开讲啦》

4.三餐茶饭，四季衣裳，共同造就了一个叫家的地方，人因食物而聚，人不散，家就在。烟火人间，风味长存。

一一《风味人间》

5.在这些无数的疤痕中，见到了一个又一个历史的细节，在这些星辰般的碎片里，看到了人类在苦难中前行的脚步，我们哭着降临世界，却可以笑着走向永恒。

一一《如果国宝会说话》

6.再微小的光也是光。再平凡的人也有他们人生当中的高光时刻。

一一康辉《主持人大赛》

7.如果到先辈的智慧中寻找答案，他们或许会这样告诫，我们短暂的一生，广厦千间，夜眠仅需六尺，家财万贯，日食不过三餐。

一一《国家宝藏》

8.童年就是，你长大了以后，会怀念的小时候。

一一《人生第一次》

9.人生的意义永远在于拓展，而不在于固守，别管我今天是谁，我想成为一个更好的自己。

一一董卿《主持人大赛》

10.站在这个舞台上，还需要一种气，叫“服气”很多优秀的人，做的比你还努力。

一一撒贝宁《主持人大赛》

11.与历史对话，让文字活起来。

一一《典籍里的中国》

12.世事如苍狗，生命终凋零但在无常中去追求永与绚烂的生命伸张，却保存在我们的文化记忆里。极目不见故土，抬头却是同一片星空。

一一《如果国宝会说话》

13.“时代的考题已经列出，我们的答案正在写就。

一一人民日报

14.梦想应该是一本选择书。但是，它不应是你睡不着的时候翻两页给你催眠的书，而是当你做着噩梦醒过来的时候，你翻起这本书你会发现原来还有这么多美好的东西，等你重新再睡着的时候，后面的梦会是美梦。

一一撒贝宁

15.人的生活注定要受苦，但我们必须寻找快乐，哪怕只是电光火石，因为快乐是照在沉沉大地上的寥落的星辰。

一一康辉

16.愿每个人都能遵循自己的时钟，做不后悔的选择。

一一央视新闻(夜读)

17.故乡是中国人心中不变的坐标，哪里有你最为在乎的人。“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲”。那里也有你最惦念的味道。

一一中国诗词大会

18.我们常说，生活没有标准答案，每个人都有自己的注脚。面对困境，我们也各有各的选择。“行到水穷处，坐观云起时”是选择，“卧薪尝胆，三千越甲可吞吴”是选择，当然，你也可以选择带上拳套，奋力搏击。

一一你好生活

19.夜色难免黑凉，前行必有曙光。

一一《人民日报》

20.眼前的挑战或许险如珠穆朗玛，但多年以后 你就会明白，这不过是生命中众多起落的丘陵之一。

一一撒贝宁

21.“我始终相信读过的所有书都不会白读，它总会在未来日子的某一个场合，帮助我表现得更出色。”

一一董卿

22.人类活动促成了食物的相聚，食物的离合，也在调动人类的聚散，西方人称作“命运”，中国人叫它“缘分”。

一一《舌尖上的中国》

23.初见乍惊欢，久处亦怦然。

一一朱广权

24.将生活嚼得有滋有味，把日子过得活色生香，往往靠的不只是嘴，还要有一颗浸透人间烟火的心。

一一《你好生活》

25.我心中理想的世界，是所有大人都像孩子，而不是所有孩子都像大人。

一一撒贝宁

《风味人间》第二季有哪些瞬间抓住了你的胃？

陈晓卿，一个让吃货又爱又恨的男人，带着他的新作《风味人间》第二季归来，于初夏登场。

八集涵盖《甜蜜缥缈录》、《螃蟹横行记》、《酱料四海谈》、《杂碎逆袭史》、《颗粒苍穹传》、《鸡肉风情说》、《根茎春秋志》、《香肠万象集》，拍摄地点跨越数个国家，镜头下可领略世界各地的饮食文明。

要说印象最深的，还是首期《甜蜜缥缈录》。

在很久很久以前，甜是奢侈的，只能从蜂蜜或甜果中获得。

而糖，作为甜味的载体，由于很长一段时间价格昂贵，显得十分珍稀，寻常百姓家少有口福。

甜，可使大脑产生多巴胺，催生愉悦的感觉，成为人类孜孜不倦追求的幸福味道，到如今，已成为餐桌上不可缺少的调味品。

《甜蜜缥缈录》从尼泊尔起拍摄?甜?：部族青年百米悬崖取?崖蜜?。

当地贫困，收入微薄，用生命换取的?崖蜜?是他们相当重要的收入，一把藤梯摇摇晃晃挂在悬崖上，蜂蜜猎人赤脚穿一斗篷就攀上藤梯，爬至蜂巢，用火点起烟雾熏走蜜蜂。

在剩余蜜蜂的围攻下，蜂蜜猎人用长竿订进悬崖，握住长竿将身体拉近蜂巢，一只脚伸出稳定刀具，仅凭另一只脚脚尖站在藤梯上，将蜂蜜采下。

丝丝缕缕流下的蜜，是肉眼可见的甘甜，晶亮粘稠，诱人口水。

值得一提的是，当地人践行可持续发展理念，采?崖蜜?每巢只带走一半，留下另一半以供明年。

生活的艰辛，对甜的追求，让蜂蜜猎人冒着生命危险进行着古老的活计，每年都有人因此丧命。

曾经，能采到蜂蜜，便是权力和富贵的象征。

如今，糖已不再稀奇，这崖蜜，只够补贴生活。

崖蜜的甜，是原始的自然的馈赠。

制糖业发展后，甜味成为佳肴伴侣，在各地美食中都有奇妙用处。

扬州双绝?翡翠烧卖?、?千层油糕?，其馅料的制成都离不开糖。

翡翠烧卖，当季时蔬剁碎处理后，要铺上满满一层糖：

千层油糕，两斤面粉一斤糖，还要堆满糖渍数日的猪板油丁：

甜咸相配，在舌尖缠绕。

怕是《甜蜜缥缈录》过后，赶往扬州的游客，不会再忘记尝一尝这双绝茶点。

苏州人的甜点鸡头米，要取6-8分成熟时采摘最为甘甜。

做粥：

做糖水：

做解暑甜食：

别具一番风味。

川蜀大地，向来厨艺出名，以复合调味见长，自然少不了糖。

鱼香肉丝：

甜烧白（九成肥一成瘦的猪肉嵌入红砂糖，错叠在碗中，盖上糖油拌好的米饭）：

甚至红油堆满的菜品中，都有糖在其中润以特殊滋味。

还有伊斯坦布尔的巴克拉瓦，最重要的步骤便是熬糖：

生于海上，几乎一辈子不踏上陆地的巴瑶族，潜入海底，找寻白棘三列海胆获取甜味：

人类不仅仅满足直接品尝的甜，苦瓜之类的食物，入口苦，但有回甘，是另一种对甜的满足。

大千世界，甜味多源。

短短50分钟的纪录片也只能略述一二，但足够看完肠胃通过视觉得到安抚，叹一句《风味人间》，还是那么的?好吃?，值得在心中回味细品。

要感谢拍出近景的摄影师，拍蜂蜜猎人，便一同吊在悬崖上；拍地炉烤猪，便深入1.2米直径的地炉内。

遥想第一季。

洋芋搅团：

西班牙火腿：

酥皮蟹：

还没来得及一一打卡尝鲜，这一季又扑面而来更多美味。

罢了罢了，余生漫漫，不急不急，先看了吞吞口水待来日方长。

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导演:?陈晓卿、李勇

主演:?李立宏

类型:?纪录片

制片国家/地区:?中国大陆

语言:?汉语普通话

首播:?2020-04-26(中国大陆)

季数:?2

集数:?8

单集片长:?50分钟

又名:?风味人间2、Once?Upon?a?Bite?2

因为地理环境、文明历程和物产丰厚程度不尽相同，人们对食物的处理时而天差地别，时而异曲同工。不约而同的选择，造就世界的丰富多彩和殊途同归。

《风味人间》第2季，共8集，从全世界的角度出发，在特色鲜明的美食之中找出千丝万缕的联系。探究相同食材的不同做法、不同食材的相同做法、不同做法的相似味道。寻找新鲜、猎奇、少为人知的食材；提供趣味和知识，不断创造意外之喜；拍摄鲜活灵动的影像、采用故事化的叙事、进行平实亲切的讲述。

后缀：《风味人间2》的文案，看饿了