帝都吃货记这家让我恋恋不忘的烤肉店梦里都会被馋醒呢

这家店有特色的硬件服务：烤肉盘子的排烟，是下排烟设计，烟道在烤盘边缘可以看到。全程吃饭没有烟熏的感觉。烧肉店里没有一点油烟，身上没有烟味，喜欢。抬头可以看到墙上挂着后厨监控视频，后厨操作很有调理，干净整洁一览无余，看着舒心、吃着放心。细节之处显出硬件水平。座位不算很密，保证了就餐的私密性。没错，这就是【好牛烧肉专门店】。北京目前有三家。苏州、上海、常州也有哦。

特别喜欢他们家的抱枕，卡哇伊啊！

韩国风牛排很推荐牛肉很嫩，酱料是酸甜口的，腌制的比较到位。

肥瘦相间的牛排，吃起来很香，也好烤，肉质鲜美，有嚼劲，味道无论是白嘴吃还是蘸酱吃都是对味蕾的褒奖，除了每份的量有点少，其他没有任何可挑剔的。

好牛的调料很有自己特色，有他们家特制的，中间是海盐调料。两边的两种蘸料，一个偏甜一个偏酸，还有辣椒粉。（这一块肉肉烤的有点过了，哈，自动忽略吧~但是次起来依然很香很可口啊。）

当当~~这厚度，这大块儿，是不是很诱人呐！

上等牛五花薄薄的几片但味道很好嫩嫩的肥瘦相间包生菜好吃。烤到七分熟，味道非常好，肉质很嫩，口感很好。五花肥而不腻，烤肉略带微甜，嚼劲十足。

精品五花肉带皮的五花肉，肥瘦相当，烤的焦滋滋，沾上店家的玫瑰盐和不辣的那种辣椒粉很香。（没有单拍，因为很好次啊。迫不及待放入烤炉中才想起来~）

好牛主厨沙拉沙拉种类丰富，以生菜为主，上面撒有木鱼花，很大一份，比较实惠。算是日式风味，油醋汁酸度够足！

石锅牛肉泡菜饭好吃不贵，配了辣酱，但也不是很辣，里面配菜很足，味道中上

小羊排小羊排是店家烤好了端上来的。本身也是腌渍过，肉质非常嫰。

鱿鱼烤鱿鱼，中规中矩。但是很新鲜，也有厚度。

毛豆饭前小凉菜。很新鲜，很好次。毛豆很入味。

盐烤虾盐烤虾，一份有很多只。和小伙伴一起分享不会打架啦~

味道不错，虾很新鲜，虾皮很好剥。

海鲜乌冬面一份炒乌冬面，面很劲道很入味，没有放味精，配菜也很丰富。

双柠气泡解渴不甜腻，青柠百香果味道也不错。

【好牛烧肉专门店-北京永旺店-】评价：

五星推荐：韩国风牛排

上等牛五花

四星推荐：石锅牛肉泡菜饭

日式烧烤/铁板烧人均：136元

餐厅地址-北京永旺店-：北京丰台区丰葆路88号院一号楼四楼470

下次想去尝尝这几样菜品：

奶油芝士红薯：老少皆宜。芝士红薯的芝士特别足。需自烤，放篦子上等待2-3分钟，然后服务生过来帮搅匀。因为有芝士，受热后会有拉丝。

雪花牛排。：百吃不厌。

特上角切牛小排：招牌，特别鲜嫩，没有肥肉，放在烤炉上吱吱作响，蘸了酱汁更美味。

黑椒牛舌：上来就是八分熟的，自己再加热下就行了，配的黑椒汁的蘸料，很嫩也不腻

招牌厚切牛舌：自己烤一定要火候适中，不能太老，要不就嚼不动了。有预先加工过，大概7成熟，略烤就可以吃了，非常嫩。

一周阅读推荐

1.帝都吃货记：这家刷遍朋友圈的网红店，没吃过别说自己是吃货

2.帝都吃货记：中华老字号的地道北京烤鸭店，不止全聚德

3.帝都吃货记：来这儿才知道，帅并没什么卵用

本文系作者本人及同伴亲自消费体验，与商家没有任何利益关系。

所写观点较主观，仅供吃货们参考。

木丁猫∣只是一枚吃货而已。

后缀：帝都吃货记：这家让我恋恋不忘的烤肉店，梦里都会被馋醒呢