东北菜***排名?
刘文杰
师承王甫亭高手,从业餐馆工作中四十余年,在鹿鸣春司厨很多年,深得甫亭高手真传,烹制技艺精湛,以烹调“满汉全席”、“鹿鸣宴”、精典辽菜渐长。
吕家楷
师从于刘敬贤,从业烹制工作中三十八年,在鹿鸣春司厨很多年,深得刘敬贤高手真传,善于精典辽菜制做,在辽沈饮食业具有较高信誉。
王玉璈
王甫亭高手大儿子,从业餐馆工作中四十余年,深得甫亭高手真传,所研制的“砂锅独元”、“脆香羊肉串”、“奇特香韩式炸鸡”获特等奖,被授于中国名菜,获得国家发明专利。
1、王洪国
黑龙江铁力市人高级营养师注册行政总厨,中国烹饪***,中华鲁菜***,国际烹饪***,联合国美食大使。从业25年,曾担任老根山庄餐饮集团华南区行政总厨,杭州市马丫东北菜餐饮集团出品总监佛山韩源东北菜集团行政总厨。
2、谢德辉
从16岁开始学艺的那一天起,谢德辉就与辽菜绝交不解之缘,当时正是沈阳人刘敬贤在首届全国烹饪大赛中夺魁,并且辽宁队连续几年都成绩不菲,辽菜民生大招时候。
1.曲天生
2.孙大力
3.吕建庭
4.易辉
5.林波
林波***曾获得中国名厨大会首届“十大名厨”称号、首届“中国烹饪金匠”、中国烹饪“巨匠”、首批中国烹饪“名人堂导师”称号,被授予“辽宁省五一劳动奖章”,享受大连市***特殊津贴奖,并经辽宁省***批准成立首批“***工作室”、获得省***首批“工匠***”称号,被授予中国非物质文化遗产“辽菜百名传承
6.谢昌勇
7.卢永良
8.李志顺
9.董世国
10张长义
哈尔滨中餐最火排行榜前十名?
老六杀猪菜
老六杀猪菜是一家在哈尔滨以杀猪菜而出名的东北菜馆,是一家满族餐厅,本地吃满族菜的必去饭店。杀猪菜不肥不腻;血肠也非常地道。菜码很大,人多比较合适。晚上6点半到8点多还有文艺演出,节目包括二人转,俄罗斯大妞跳舞,魔术,唱歌等等
九转小磨
九转小磨在哈尔滨俨然已经成为了大众食堂。九转小磨主营特色豆制品、打造以磨文化为主题的中式营养餐厅。这是一家性价比很高的东北菜餐厅,不仅价格亲民而且菜量很大,餐厅环境宽敞舒适,是当地人家庭聚会的优选之一,也是游客们品尝东北家常菜的好去处。
1,福旺楼
2,六喜·精致中国菜
3,四季家宴
4,李认真盘盘麻辣烫(哈尔滨总店)
5,1918中餐厅(衡山路店)
6,江南小镇(哈西店)
7,谷语中餐厅
8,香厨中餐厅(松北香格里拉店)
9,宴宾楼(群力店)
10,宏达宴老菜馆(群力第四大道店)
11,寻味西湖宴(长江路店)
12,桃花源记音乐中餐厅
哈尔滨自助餐十大排名?
自助西餐厅
福顺天天大酒店自助餐厅
新天地国际美食百汇
真巧牛排自助烤肉店
夏威夷比萨(大成街店)
好伦哥索菲亚餐厅
金汉斯
夏威夷比萨
.香格里拉大饭店
.佛罗仑自助西餐厅
.金汉斯
金谷穗
哈尔滨餐厅排行榜前十?
海龙舟酒店。
这是哈尔滨很老的店了,这么多年都没有重新装修,所以看起来很朴素,却是低调奢华有内涵~佛跳墙最经典,别的菜都很好吃,就是贵,但物有所值啊。
大碗鱼翅很有东北的风范,龙虾非常新鲜,头尾煲粥的味道很好,环境装修有点旧,吃海鲜这里倒是在哈尔滨不错的选择。
地址:大顺街42号
人均:421元
推荐:佛跳墙、鲍汁土豆片、鲍鱼、炸虾球、吃光的燕窝、鱼翅、干豆腐炖大豆腐等。
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