陕西擀面皮哪家的比较好吃正宗,吃过的来?
陕西的擀面皮是当地非常受欢迎的小吃之一,口感Q弹,搭配上各种调料非常美味。以下是几家比较受欢迎的擀面皮店:
尚寨擀面皮:这家店在宝鸡市,以辣味十足的擀面皮而闻名,口感爽滑筋道,味道麻辣可口。
李家村王芳擀面皮:这家店在西安市,擀面皮口感细腻、劲道,调味汁醇厚,配菜丰富,非常受欢迎。
雷记宫廷御品肥牛擀面皮:这家店在咸阳市,以独特的口味和优质的食材而闻名,擀面皮白净细腻,口感柔软筋道。
以上这些店铺都是比较正宗的陕西擀面皮店,可以根据个人口味选择适合自己的店铺品尝。
陕西擀面皮最正宗的要数西安老字号的永兴坊擀面皮。永兴坊的擀面皮选用优质面粉,擀成薄薄的面皮,口感细腻柔软,吃起来十分滑嫩,而且配料丰富,有酸菜、辣椒油、醋等多种选择,味道浓厚。店内环境虽然简朴,但是永兴坊的擀面皮一直以其地道的口味和优质的食材吸引着食客,是陕西当地人最喜欢光顾的擀面皮店之一。如果你想尝尝正宗的陕西擀面皮,不妨去永兴坊试试。
生活中常见的致癌食物有哪些?
1. 葵花子:向日葵因其生长快速,易吸收土壤中的重金属铅、镉、镍,对土壤而言可有效减轻重金属污染,具有净化环境的能力,为最佳景观绿肥作物。但是,对人体而言,吃进这些重金属则对身体有害,且吃葵花子会消耗大量的胆硷 choline,使体内脂肪代谢发生障碍,导致肝脏积聚大量脂肪,会严重影响肝细胞的功能。2. 口香糖:口香糖中的天然橡胶虽无毒,但制程中所用的白片胶是加了毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,***肠胃,引起不适。而口香糖中的代糖阿斯巴甜也是致癌物。3. 烧烤食物:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。4. 熏制油炸食品:常食易患食道癌和胃癌。而油炸食品煎炸过焦后,产生致癌物质。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。5. 霉变物质:被霉菌污染后会产生致癌毒草素———黄曲霉菌素。6. 隔夜菜:会产生致癌的亚硝酸胺。 7. 槟榔:嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。8. 臭豆腐:臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等,是蛋白质分解的***物质,对人体有害。9. 爆米花:做爆米花的转炉含有铅,在高压加热时,锅内的铅会熔化一定量,一部分铅会变成铅蒸汽和烟,污染原料葵瓜子、味精、口香糖、猪肝、腌菜、皮蛋、臭豆腐、油条......都在黑名单上。这些食物,尽量少吃,远离疾病!致癌食物并不是说吃完就会得癌症,而是说吃这些食物会增加患癌的风险,是增加风险而不是一定就会患癌。根据权威报告,生活中常见的致癌食物有:
1.加工肉类,如香肠、火腿、培根、腊肉、腊肠、烤肠、熏肉、午餐肉、腌肉等。
2.烧烤食物:烤猪牛羊肉、烤鸭、烤鹅、烤乳猪等,尤其明火烧烤的肉类,含有大量强致癌物。
3.酒精是I类致癌物,啤酒、白酒、红酒等含有酒精(乙醇)的酒类都不要喝或者少喝。
4.咸鱼,特指中国式咸鱼,因在制作过程中腌制和曝晒会产生亚硝酸以及其他的致癌物。
5.海米、虾干、虾皮、虾酱等腌制的海产。
6.红肉类,指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉。
7.咸菜、腌菜、酱菜等腌制蔬菜类。
8.槟榔果,一般指口嚼的槟榔。
9.温度超过65℃的热饮,如热水、热茶、热咖啡或粥汤等。
10.霉变食物,特指含有黄曲霉毒素的霉变食物,如霉变花生、玉米等。
11.含镉污水污染的农产品,镉含量比较高,比如镉大米。
不过需要注意的是,虽然都属于致癌食物,但其风险增加程度却有很大不同,比如含黄曲霉毒素的霉变食物就很厉害,红肉类就弱一些。但是,与吸烟相比,这些致癌食物的致癌作用简直是小巫见大巫。在很多国家和地区,所有这些致癌食物引起的癌症(癌症死亡)加起来都不如吸烟多。
作者:王兴国,大连市中心医院营养科主任,主任医师;辽宁省营养学会副会长;新浪微博医疗大V;中国营养科学传播之星,从事临床营养治疗、营养培训教学和营养科普传播20余年,出版《吃的百科》《长胎不长肉》等科普书籍20余部
生活中常见致癌食物,变质的大米,发霉的花生,还有腌制,食品,烧烤食品,霉变食品,隔夜菜,炸食品,反复烧开的水等等容易致癌,生活要健康不要吃或少吃这类食品,远离癌症。
生活中哪些食物容易致癌?那么我首先要强调的是所谓致癌食物只是增加患某些癌症的风险,并不是说吃了这些食物就一定得癌。不要以为吃了致癌食物就会得癌,这是很常见的错误。
根据世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构(IARC)发布的清单,以及世界癌症研究基金会(WCRF)和美国癌症研究所(AICR)发布的报告,生活中常见的致癌食物有以下一些:
1.加工肉类,如香肠、火腿、培根、腊肉、腊肠、烤肠、熏肉、午餐肉、腌肉等。
2.红肉类,指猪肉、牛肉、羊肉等哺乳动物的肉。
3.酒精饮料,指啤酒、白酒、红酒等含有酒精(乙醇)的酒类。
4.咸鱼,中国式咸鱼。
5.海米、虾干、虾皮、虾酱等腌制的海产。
6.咸菜、腌菜、酱菜等腌制蔬菜类。
7.槟榔果,一般指口嚼的槟榔。
8.热饮,指温度>65℃的热水、热茶、热咖啡或粥汤等(重点是温度高)。
9.霉变食物,特指含有黄曲霉毒素的霉变食物(如霉变花生),而不是所有霉变食物。
10. 含糖饮料,以及高脂肪、淀粉或糖的加工食品,包括“快餐”、烘焙食物、甜点、糖果等,这些食物容易让人肥胖,而肥胖增加12种癌症风险。
最后要强调的是,致癌食物并不是说吃完就患癌,而是说吃这些食物有增加患癌风险。虽然同为致癌食物,但其作用强度、风险增加程度,却有很大不同,比如含黄曲霉毒素的霉变食物就很厉害,红肉类就弱一些。
作者:崇珊珊
注册营养技师/国家二级公共营养师/高级健康管理师
浙江玉环有什么好玩的景点?
来来来,我带你去玩😄!玉环好玩的地方还是有限的,比较适合集体游,一些野外活动比较丰富,一个人的话只能去下农业观光园,石峰村,后沙,然后大鹿岛,像国家湿地公园、动漫谷之类的比较大,需要开车进入,步行不适合,然后玉环周边玩的比较多,比如雁荡山、洞头、永嘉离的多很近可以去玩玩
去过大鹿岛和鲜叠沙滩,喜欢海可以去这两个地方,大鹿岛上岛后几乎都在爬山状态,风景很美。鲜叠沙滩可以游泳,有烧烤排档还旅游度***酒店,哪次我开了个海景房,夕阳西下坐在房间阳台上看看落阳,夜了看看星星,听听涛声,喝喝小酒……太美了!
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