大荔美食推荐?
推荐大荔的烤狗肉。
1. 烤狗肉是大荔的特色美食之一,因为大荔地理位置靠近陕西,狗肉在陕西很受欢迎,市面上的烤狗肉肉质鲜嫩、味道独特。
2. 大荔的烤狗肉不仅是传统美食,而且还有很多新款式的火锅、烧烤、串串等等。
值得一提的是,烤狗肉的火锅和烧烤可以搭配蒜酱调料,非常好吃。
如果你来大荔,不妨尝试一下这道独特的美食。
炉齿面
大荔炉齿面是陕西大荔著名的汉族传统风味小吃,具有面条柔韧光润,臊子香辣味浓的特色。因其形似炉齿而得名,原料有面粉、猪五花肉、笋瓜、油炸豆腐等21种,面条柔韧光润、臊子香辣味浓,诱人食欲。
带把肘子 (同州食坊) 带把肘子,绝对是大荔美食高超烹饪技艺的代表,也是最为豪横的一道美食。吃大荔带把肘子胖小东推荐去同州食坊,他家的肘子虽然形象有些“鲁莽”,但色香味俱全,一盘下肚,让人回味无求。
大荔县小吃十大排名?
主要包含以下十个方面的特色名吃:
第一是大荔西瓜,地理标志产品;
第二是大荔炉齿面;
第三是荔石子馍;
第四是大荔油泼面;
第五是大荔手工凉皮;
第六是凉粉鱼鱼和搅团;
第七是大荔带把肘子;
第八是大荔泡油糕;
第九是大荔水磨丝,第十是大荔蜜枣晋糕九碗十三花,等等
大荔必吃十大馆子?
主要有以下十个特色馆子:
一是大荔南大街老杨家剪刀面;
二是大荔东街爆炒辣子鸡菜馆;
三是大荔老管家水盆羊肉馆;
四是大荔北街特色手撕面馆;
五是大荔香再来特色烧菜馆;
六是君品水盆羊肉馆;
七是步步高剪刀手撕面馆;
八是聚贤阁本帮菜馆;
九是三国演义川菜馆;
十是来一壶家常酒菜馆,等等
大荔最有名的小吃地址?
主要有以下十个特色馆子:
一是大荔南大街老杨家剪刀面;
二是大荔东街爆炒辣子鸡菜馆;
三是大荔老管家水盆羊肉馆;
四是大荔北街特色手撕面馆;
五是大荔香再来特色烧菜馆;
六是君品水盆羊肉馆;
七是步步高剪刀手撕面馆;
八是聚贤阁本帮菜馆;
九是三国演义川菜馆;
十是来一壶家常酒菜馆,
大荔的西瓜好吃吗?大荔有什么出名的小吃?
大荔县地处关中平原最东部,黄,渭,洛三河环绕,地域平坦,光热丰富,洛惠渠自流灌溉,还有独特地貌沙苑。大荔县是陕西省农业最具特色县之一,棉花,小麦,花生,红枣,黄花菜,红萝卜,杂果(桃杏李),蔬菜,西瓜,甜瓜等农产品省内外驰名!近年大面积种植的鲜食冬枣名享中外!西瓜是传统果品,***皆知!总之大荔是个好地方,瓜果之外,美食可说在陕独树一帜,只要你去过大茘,你一定会认可我的说法!
非常好吃。大荔西瓜产于黄河岸边的沙土滩上,日照时间长,堪称瓜中之王,富含维生素A、Bl、B2、C,葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清热解暑、利小便、降血压的功效,对高热口渴、暑热多汗、肾炎尿少、高血压等有一定的***疗效。 大荔西瓜以瓤沙、味甜、水多、营养丰富而闻名。成熟果实除含有大量水分外,瓤肉含糖量一般为5~12%,包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。不含淀粉,***后贮藏期间甜度会因双糖水解为单糖而降低。瓜子可作茶食,瓜皮可加工制成西瓜酱。在中医学上以瓜汁和瓜皮入药,功能清暑解热。 大荔的小吃有带把肘子,水盆羊肉,棘子亨豆腐,凉皮肉夹馍等等。
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