为什么这么多人选择小吃创业?
当然是投入小,回报大了。几千块钱可以摆个摊,几万块钱可以开个店。进入门槛低,亏了不心疼。当然很多人创业首选小吃行业了。我也是从事小吃行业的,摆摊卖粥,设备加起来五千左右,又不要房租费,一早上可以卖到3,400多杯,3元一杯,你算算这个利润,如果没有好的项目,是你你会不做吗。这也是我当时选择小吃行业的原因。毕竟身边***少,资金少,又没技术和学历,本身留给我的选择就很少,所以选择了小吃行业,我觉得很多人应该和我一样。不过小吃行业确实辛苦,失败率也算是行业数一数二的,所以但凡有好的选择尽量不要从事餐饮行业
因为小吃,大众化,经济实惠,有特色!
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创业难
小吃创业算是成本比较低的创业的,前期的资金投入不是特别高,现如今城市发展迅速,推小车买小吃的还是有不少人,推小车卖小吃成本3万以内差不多吧。国内创业的大环境不是特别景气,没钱的话做小吃还是比较好的选择。
辛苦钱
小吃创业资金需求低,成本自然也很低,只能是薄利多销,而且每天的营业时间不固定,所以赚的都是辛苦钱。
从宏观上来看,餐饮行业市场规模巨大,不同于互联网的赢家通吃,餐饮业可以百花齐放。以数据为例,中国的餐饮规模5万亿左右,必胜客,肯德基的母公司百胜集团市场占比也不到1%。
从微观上来看,由于风俗习惯不同,同样的一款产品在不同地方口味不同,你印象中的“正宗”不过是你小时候的饮食习惯罢了。所以口味口感的不同决定了 一些餐饮在不同地区的决策是不同的,这就给了熟悉当地人的餐饮机会。
而小吃具有天然的,轻资产,试错成本低,用户粘性大等优点。
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