大家好,今天小编带来长治市平顺县6大推荐美食这些地方美食值得你的品尝的问题,以下是小编对此问题的归纳整理,来看看吧。
1、平顺闷菜丝
平顺闷菜丝是山西省长治市平顺县的特产。闷菜丝是由平顺特有的菜根经五道工序加工而成传统工艺,科学配方,口感好,色泽优。
平顺县位于山西省长治市,是一个典型的干石山区和革命老区。全县地形崎岖,山高谷深,土壤瘠薄,干旱缺水,自然条件恶劣。然而,平顺县也有一些美食值得一试。
以下是一些平顺县好吃的推荐:
1.平顺拌汤:平顺拌汤是平顺县的传统美食之一,采用当地特产的花椒、辣椒、豆腐皮、黄花菜、木耳等食材,加上葱、姜、蒜等调料,烹制而成。味道鲜美,辣而不燥,是当地居民和游客都喜欢的美食。
2.平顺凉粉:平顺凉粉是平顺县的特色小吃之一,采用当地特产的豌豆粉或绿豆粉制成,口感滑嫩,配上辣椒油、醋、蒜泥等调料,味道鲜美,是夏季消暑的好选择。
3.羊肉泡馍:平顺县的羊肉泡馍是当地非常有名的美食之一,采用当地的羊肉和面粉制成,配上炖好的羊肉、面筋、蒜泥等调料,味道鲜美,是冬季暖身的好选择。
4.烤红薯:平顺县的烤红薯是当地的特色小吃之一,采用当地的红薯,用炭火烤制而成。烤好的红薯外皮金黄酥脆,内部软糯香甜,味道非常好。
总结起来,平顺县虽然自然条件较差,但是当地的美食仍然值得一试。如果您来到平顺县,一定要品尝一下这些当地的美食。
长治市平顺县的特产
长治市平顺县的特产
1、平顺潞党参,中国农产品地理标志保护产品。该县“寺河关山”一带奇泉异壤和气候特殊,为党参生长创造了得天独厚的条件。平顺党参的特点是:参条纤长、质厚味纯、皮黄肉红、色泽鲜艳,如横断参条,可见明星点点,整体呈“虎头凤尾菊花心”,三五叶、松花头、花淡黄、有芳味。平顺党参最重可达400克左右,人称“党参之王”。
2、上党腊驴肉,上党腊驴肉原专指沙锅腊驴肉,因制作创始于腊月而得名。它以新鲜驴肉为主要原料,配以各种香料、佐料、做工极为考究,其色泽鲜艳,醇香可口,以其独特的风味倾倒“美食家”,享誉古今。
3、长治馅饼,馅饼也叫菜合、小鏊饼,高平、陵川民间称之为里圪抓,是晋东南城乡百姓过节待客的佳品,也是家庭改善生活的美馔。
4、平顺大红袍花椒,平顺大红袍花椒以其果皮厚、麻香、油性大、耐贮藏等特点而居花椒之首,平顺县被国家农业部、国家科协命名为中国大红袍花椒之乡。
平顺通天峡景区好吃的
平顺通天峡景区位于山西省平顺县,这里有很多美食,以下是一些可能对您有帮助的提示:
1.通天峡景区内有很多小吃摊位,提供各种小吃,如烤玉米、烤鸡翅、烤牛肉、烤羊肉串等,味道鲜美,价格实惠。
2.通天峡景区周围有很多农家乐,提供当地特色美食,如山西面食、炖菜、烤鱼等,味道正宗,价格也不贵。
3.在通天峡景区内,您可以品尝到当地的特色水果,如山楂、苹果、梨等,新鲜可口,味道很好。
4.如果您想要尝试更高端的美食,可以到通天峡景区附近的酒店或餐厅,那里提供各种精致的菜品,如烤鸭、鱼翅汤等,价格相对较高,但味道和服务都非常好。
总结起来,通天峡景区内有很多好吃的小吃和美食,您可以根据自己的口味和喜好进行选择,享受美食之旅。
后缀:长治市平顺县6大推荐美食,这些地方美食值得你的品尝
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