有没有关于美食分享和社交结合的APP?
现在的美食APP大多都是建议哪个店好吃,如何制作美食这种菜谱类,我手机里安装的,用的最多的是掌勺的APP,不仅有大量有创意的美食***,看达人在线直播,还可以自创发布,甚至***互动。
如何做好一个美食主播?
关于如何做好一个美食主播,我有几下几点建议:
1坚持做高品质的内容。
高品质的内容应该是画面清晰,语言通俗易懂,操作步骤简单明了,能真正帮大家解决一个问题或是讲明白一道饭菜的做法。
2保持更新频率,坚持发***
只有坚持才能不辜负喜爱自己的粉丝,持续为粉丝提供有意义的价值内容,不能三天打鱼,两天晒网。
3持续不断地学习新事物,新知识,带给粉丝新的体验感受
不能坐吃山空,等到黔驴技穷。应该积极主动地学习吸收新知识,经过自己的完善内化后,再以自己独特的方式呈现给粉丝,让观众总是能够耳目一新,不嫌腻。
4具有较强的心理承受能力
面对一些网上对自己以及自己***内容的不友好评论,应该不要过于在意,坚持做自己认为正确的事情就好。
5积极跟粉丝互动
有粉丝留言,评论,私信请教等情况时,应该尽可能地回复和给予帮助
6传播正能量
制作内容和***中提现的主题应该具有正能量,而不仅仅只是为了新奇,博取眼球。
7积极学习其他主播的优点,为我所用
8多参加平台组织的各种活动和社群
积极获取平台提供的支持和帮助,借势而为。
总结:多学习长坚持,为观众提供高价值的作品。多参加平台活动,达成合作共赢。爱惜自己的粉丝,诚实有信。
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如何做好一个美食主播?
1:学会享任方法
2:学会品尝美食
3:学会不同角度拍摄美食吸引读者
4:学会解说美食,用语言的灵魂吸引读者
做好以上四点,你肯定是一个优秀的美食主播。
成为一个美食主播其实还是比较容易的,首先从软件和硬件两个方面来说。
硬件:
美食主播如果主要是在家里直播做菜或者吃东西的话,指需要一个相机或者手机的支持,家里的网络上行速度足够就ok了,下个软件就可以开播了,如果要是经常需要在外面的餐厅直播吃东西的话,肯定还需要一个无限流量卡和充电宝的支持就足够了。
软件:
软件方面就是自身的特点了,如果是女孩子长相好看的话当然是非常加分的,但是美食主播对于长相的要求其实不是很高,主要还是要吃东西看起来就香,对于美食要有理解,与此同时美食主播也是户外主播的其中一个分类,对于语言上要有丰富的经验,不能光顾着吃,让直播间冷场,也不能光聊天不吃东西,这个其实在直播的过程中通过经验的积累就可以慢慢改进了。
总的来说硬件是硬指标,只要硬件达标了,就可以开始直播了,自身直播技巧上的积累通过直播的过程慢慢就累计起来了。
既然是“美”食,那就是把普通的食品做的不普通,从大众饮食提升微为艺术美食。
要吸人眼球,就要做的与众不同,多推新菜单,开讲营养餐,吃遍中国饭,国外也看看,都行。
或者深入一门,上班族菜单,准妈妈菜单,小宝贝食谱,也行。
其实,“食”什么不是很重要,在哪都能吃,也能吃的饱。同样的饭,吃的高兴,吃的有趣,吃的让人回味才是关键。
下载可以直播的软件。一个高流量的直播平台,附一张漂亮的本人照片,取一个好听又容易记的名字,容易取得更高的关注,获得更多的粉丝。
2.布置好场景。小台灯,萌娃娃,花花草草这些展现你性格的小物件,都能成为你的独门暗器。
3.精心摆放食材、厨具和餐具。为了烹饪的方便,事先把需要用到的菜,调味品啊,厨具、餐具,都按顺序准备好,保持直播过程中不乱套。
4.做美食。点击屏幕下方的圆点,开始直播。偶尔把手机拿下来,对着你想大画面展示的美食,或是美丽的自己。
5.和观众搞好互动。在烹饪美食的过程中,这就是你的舞台,要让粉丝们全方位、各角度地熟悉你,了解你。
作为一个美食主播,首先你要有一定对美食的分析能力。不是对着镜头吃,吃完了说一句好吃就可以了。你要能介绍美食的制作过程,材料的选择细节,并且能说出在吃的时候口腔的感受,品尝酱汁时,酱汁比较特别的地方。
疫情期间酵母销量大涨,快来晒晒你学会了哪些面食?
导语:疫情期间酵母销量大涨,快来晒晒你学会了哪些面食?
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴回答这个问题。
疫情期间呆家就喜欢嚯嚯面粉,学会并且做了很多面食。幸亏平时在某宝上***购了很多酵母,够我用几年的。由于做的次数多了,很多面食做的越来越好看,口感也越来越佳,连婆婆都说我祖上是不是北方人,怎么这么会做面食,可以去开个早点铺了。
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生短短几十载,吃饭穿衣一直伴随着我们,如果您每日苦恼不知吃啥,那就关注我吧,我们一起交流哦。
今天就分享一下我疫情期间做的面食,希望大家喜欢。
香酥小油条__特点:香、酥脆、内部煊软、气孔大
因为一直在外打工,只有过年的时候才会回老家。家中祖母超级喜欢吃面食,由于离镇上很远,平时也没有人有时间去买,所以我特地做了小油条。害怕老年人油腻的吃多了不好,所以做的个头小点,外表金黄去催,内部气孔很大蓬松。祖母很爱吃,还说能吃到长房孙媳妇的油条,这辈子知足了。
甜甜圈__香甜、煊软
因为疫情期间封村封路,所以买不到甜甜圈,家中神兽又是甜甜圈的忠实粉丝,所以只能自己摸索做。没想到经过2次不完美的失败之后做出来的甜甜圈个个好看好吃,非常香、煊软。
水煎包__底部酥脆、煊软、内不鲜
因为祖母爱吃面食,所以经常换着花样做。可老家是柴火那种深底的锅,做煎包底部的都糊掉了,靠边边角角的还没熟。总结失败的教训,现在给我任意一种锅,我都可以做出煎包。
韭菜盒子__鲜、香
和水煎包一样,老家的锅我总驾驭不了,韭菜盒子做起来非常麻烦,现在可以随心所欲的做了。
葱油饼
没有电档饼、没有平底锅,我也做出了葱油饼。
结语:疫情期间做了很多面食,喜欢就关注我吧@宝妈私房七七八八 ,我们一起交流学习。
疫情期间早餐吃的最多的就是包子,稀饭,面条了,所以酵母就好卖了,下面来详细讲一下做包子的步骤和方法。
准备材料:面粉1000g,酵母16g,水,纱巾,蒸锅,五花肉1斤,葱50g,生抽,老抽,盐,油,白糖。
准备肉馅:一斤去皮五花肉剁碎,加5g盐,少许生抽,少许老抽拌匀,150***慢慢加让肉馅吸收,再放入葱花,50g油浇到葱花上面再拌匀,稍微放冰箱冻一下备用。
和面:500***,水温20到30度,注意冬天水太冰要加一点热水,夏天水太热要加一点冰水。
(只有这个水温才能保证酵母的活性,水太冰面发不起来,太热发面太快影响口感)
16g酵母和20g白糖放入水中搅匀(白糖增加营养,使酵母活性更好)再放入1000g面粉拌匀和面,揉至面光,盆光,手光,用湿纱巾盖好,醒发20分钟。
包制成型:醒发好的面揉面排气,搓成长条,再摘成50g一个的面团,用擀面杖擀成中间稍微厚四周薄的皮子,包40g左右的肉馅,折15到18个花纹就好。
醒发:室温20度以上自然醒发20到30分钟包子1.5倍大就可以了(包子要盖好盖子)
如果室温太低则要用蒸汽加热醒发,在有蒸汽的锅中加热一下,包子表面有一点点水汽,有一点点热,就拿出来盖好盖子醒发。
蒸包子:锅中烧水,水开后,发好的包子隔水蒸12分钟(大火,包子上大气后开始计时)
美味鲜香的汤汁肉包就做好了,刚蒸出来的肉包最好吃了,要趁热吃哦。
不要问我为什么知道这么多,因为俺就是做包子滴,包子哥[耶]
更多美食分享,欢迎大家关注包子哥[可爱]
到此,以上就是小编对于家庭美食分享达人的问题就介绍到这了,希望介绍关于家庭美食分享达人的3点解答对大家有用。