泡椒凤爪怎么做最好吃,为什么有些美食达人制作时要加入柠檬汁呢?
其实凤爪怎么做好吃,也没有什么特定的一种做法,毕竟众口难调嘛,只要自己喜欢,就是好吃的。
(图片来源网络,侵删)
至于为什么会加入柠檬汁,其实有两个原因,一是网红小食,大家都这样做,显得更***,其实没有太多的卵用(我的节目***中亲自试过) 。二是非要说加入的原因,就是可以适当的中和泡椒的辣,酸辣结合,这样会让人更加有食欲!
不知道我的解释会不会受到达人的喷了!先捂脸吧,怕破相!
个人认为,加入柠檬因为:
1.可能因为味道好,做成酸辣口味的,可以缓解泡椒的口感。
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2.夏天吃点柠檬的酸味会比较增进食欲。
3.因为流行啊,所以加些柠檬凑凑热闹。
4.放了柠檬汁的泡椒凤爪,会不会比较白一点(猜测)
泡椒凤爪怎么做好吃?
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1.泡椒凤爪切成小块,会比较好吃一点。
2.一定要多洗一洗,煮的时候也注意要撇沫子。
3.不要煮太久,煮好后就放入冰水里,这样会比较劲道。
4.调料放足,浸泡一天就可以吃了,两天更入味。
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