乐清四大名菜?
著名的有大荆炒粉干、“素面”、清江三鲜面、白象香糕、白象豆腐干、芙蓉麦饼、虹桥麻糍等。
每逢喜庆的酒宴上,最早上桌的就是大荆炒粉干。作为日常常吃的主食,大荆粉干在当地家喻户晓,由于乐清人做生意遍布全国各地,爱吃大荆粉干的人也将这一特产带到了全国各地。
清江三鲜面由于味够鲜、料够足、汤够浓、面够韧等特点,可是吸引了不少回头客呢!正宗的清江三鲜面;都会放3种以上的海鲜,如牡蛎、蛏子、小虾、跳鱼、蛤蜊之类,而这些海鲜普通都是在清江本地进货的,原料选用比拟新颖,还是现煮现卖。
香糕是浙江乐清县白象镇公久南北货商号所创,为传统特色糕类美食之一,白象香糕创始人北白象白塔王人王宏昌,其子王星宣为公久商号经理,迄今已有80多年历史。
麦饼是浙江省特色传统名点之一,麦饼有甜有咸,甜的以糖和芝麻为馅,咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干,或掺以蛋等为馅,擀成团扇大小状,烙熟即成。
乐清有什么小吃?
白象香糕
白象香糕是乐清县白象镇一个商号所创的一道特色点心,而且距今也有80多年的历史了,直到如今依旧深受人们喜爱,传统的白象香糕主要是用糯米粉、芝麻、柑桔饼、麦芽糖等食材制作而成的,吃起来真的非常香甜酥软。
乐清有什么好吃的?
有很多好吃的因为乐清地处浙江南部,拥有丰富的海鲜***和独特的地方特色小吃。
例如,龙湾河蟹、江心沙虫、蒸笼糯米鸡等。
另外,在乐清市区还有一些著名的餐厅,如小三秦餐厅、宴坊锦、亚龙湾海鲜广场等,其口味和服务都很不错。
如果你喜欢甜品,那么在乐清逛街时可以品尝下宜川莲蓉糕、宜川沙琪玛等特色甜品店。
总之,乐清食品种类繁多、味道美味,你可以尝试多种不同的美食,以满足你的需求。
乐清小吃美食:猷蠓、糯米饭、炒粉干 馄饨、番薯黄夹、芙蓉麦饼 还有鱼翅、老鸭煲、石斛冻,跳鱼松、乐清八大碗、鸡鹏包、灰鹅、儿时猪肝、葱烤鲫鱼、泥螺、虹桥蟹糊、满头盘、鳘鱼鲞等。
乐清人最喜欢吃什么?
乐清人最喜欢吃海鲜,一般人烧菜都会有海鲜,去酒店请人吃饭,海鲜是必点菜
乐清比较有特色的小吃主要有:
1、大荆炒粉干
2、雁湖烤全羊
3、清江三鲜面
4、芙蓉麦饼
5、虹桥牛肉碎
6、牛鼻洞牛儿犊肉
7、白象豆腐串
8、黄华瑶鱼
9、蒲岐鲨鱼宴
10、智仁冬笋
11、翁垟番薯黄夹
12、雁荡香鱼
挺多的
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