简单摆摊的美食有那种?
摆地摊的美食很多,每次去夜市小吃一条街,满满的都是幸福感,吃过的不多,但是种类也不少,给大家说下自己吃过的美食
北方类小吃特色如下:
1:陕西凉皮,凉面,夏天到了,吃一口酸辣可口的凉皮,再来一杯冷饮,那感觉酸爽。
2:胡辣汤 每天早上不喝胡辣汤据说一整天都没有心情的。胡辣汤在北方有很高的地位,还有些会在夜市上专业卖胡辣汤。不过南方人喝汤喜欢喝一些健康养生的清淡汤,像胡辣汤这种麻辣的口味南方人是不敢下嘴的,或者说根本就喝不下去,胡椒味道太重了
3:北京豆汁,豆汁是北京地区的一种特色,其实就是发酵过的豆子做成的汤汁,
南方小吃:
1:烤生蚝是沿海地区的,用新鲜生蚝通过炭烤而成。烤生蚝的做法非常简单,只需将蒜蓉、姜末、酱等放入刚刚撬开的生蚝内,再直接放到火上烤熟即可。
2:蒜蓉粉丝蒸扇贝是广东省经典的菜肴,其用主料是蒜蓉、主要烹饪工艺是蒸,工序较为复杂,用时需1小时左右。
3:麻辣小龙虾:它是湖南著名的地方小吃,龙虾在嘴里的那种鲜爽,麻烦,真正意义商的舌尖上的美味。
总结下来,地摊美食太多了,简单的说着几个有代表做的的小吃,其他朋友还有更多更好的推荐,咱们可以一起交流。美食无国界,无地域区分,好吃的要分享,欢迎大家积极转发留言,说出你自己的最爱小吃!
很高兴能回答你的问题,我是海鲜达人大李子,有幸接触过一些地摊小吃,下面说几种比较简单但很受欢迎的小吃。
第一种、凉皮,炎热夏天凉皮还是很受欢迎的,凉皮、面筋、料包都是可以从批发市场上进的,根本不需要自己加工,自己只需切些黄瓜丝即可,而且出餐速度快,基本上所有食材都是现成的,算是比较简单的摆摊美食了。
第二种、臭豆腐,现在臭豆腐也是十分受欢迎的,豆腐包括酱料都是可以从批发市场拿货的,自己只需现场炸制即可,在配点香菜,也能非常简单快速的出餐。
第三种、炒酸奶,只需准备酸奶以及一些水果和一些配料即可,市场上都有售卖,不需要火候和调料的精准控制,制作也比较简单,夏季也十分受欢迎。
第四种、冰糖葫芦,冬季爆款小吃,现在也有工业化标准的糖葫芦了,只需进货即可,包装袋、江米纸通通给你配好,酸酸甜甜的糖葫芦也是很畅销的哦。
以上介绍的几种小吃都不需要在出摊前做大量准备工作,而且在操作过程中也不需要有高超的水准,口味基本都能保证,而且利润都很高哦,如果真的想摆摊就去批发市场了解一下吧。
你好,如果是摆摊为了做生意我建议选择的时候要先考虑清楚几个问题。
1、你所要摆摊的位置
2、你要卖给先确定好要销售的人群,比如学生、上班族、男性为主还是女性为主
3、要详细的在你要摆摊的位置走访一边观察一下生意好的和不好的自己去总结分析为什么好,为什么不好。这样就可以少碰雷区
4、当你这些东西都调查过后,相信你也就有几样可供自己选择的食品了。
接下来一定要进入动手阶段了在这之前还需考虑几个问题
1、自己要做的东西尽量简单,制作一份的时间一定要够短。而且不费太多体力。这样可以保证出货量。
2、要有足够的利润,不一定贵但是精细的计算成本和售价,这样可以保证自己的劳动收获最大化。
3、食材来源每天去摆摊可能要有大量的准备工作,这个工作量一定要尽量减少。越简单越好,能直接***购半成品最好。
4、你周围不能有太多的竞争对手。摆摊要很干净看起来很有食欲的小摊位和食物会更容易成功。
所以那些食物适合摆摊不重要,你自己可以做的能做的好的并且能卖出去赚到钱才最重要,按我的步骤仔细的去调研一下,记录分析一下你一定会成功的加油
我很荣幸来回答你这个问题~
1:可以做手抓饼,可以去网上买手抓饼回来,一个平底锅就能做,有火腿的,培根的,各种口味,不需要系统学习…
2:可以做柠檬鸡爪,百度有很详细的制作方法,鸡爪还可以做成泡椒味的,不过这两种都需要提前半天做好,再密封保存三个小时左右才入味~
3:实在不会实战性的,可以买点西瓜,菠萝什么的,现在夏天来了,准备一个冷柜,这个生意不错的~
4:可以在允许的范围摆摊烧烤,现在城市压力大,晚上的夜市也是白领活动的范围~
还有很多,希望可以帮到你~附上我做的柠檬鸡爪[爱慕]
烘焙小白如何在朋友面前大展身手?
各位朋友大家好,我就是一个烘焙小白然后靠自己 研究后开店的。为你介绍简单又能赢得别人掌声的烘焙食品。
戚风纸杯蛋糕。
材料鸡蛋4个,色拉油48g,牛奶60g,低筋面粉80g,玉米淀粉8g,细砂糖72g。
步骤1,分离蛋白蛋黄,注意蛋白里面一定不能沾有蛋黄哦。
2,向蛋黄里面加入牛奶,色拉油,过筛加入低筋面粉,搅拌均匀。
3,细砂糖和玉米淀粉加入蛋清里面打发,分3次倒入,打发至蛋白有小勾。
4,用类似炒菜的手法(官方叫翻拌和切拌相结合,为了亲更形象明白)将蛋白和蛋黄搅拌均匀。
5,将蛋糕糊倒入纸杯里面,如果家里是30升左右的烤箱,那就150度,上下火,烤20分钟,插入牙签蛋糕不湿即可。
这个蛋糕是入门级的,可是做成之后一定会让朋友惊叹哦。
我还有好多烘焙详细步骤,需要了解的可以关注我哦。。。。
眼看着新年一天比一天要近,相信大家除了上班以外,置办年货,还得准备一些好吃的放在家里迎接客人,是要忙的不可开交的节奏。身为一名资深吃货,相信很多伙伴会选择自己制作点好吃的放家里给大伙吃,之前也为大家准备了一组年货美食(传送门:年货节***|这几款年货美食,甩那些网红零食几条街)很多伙伴纷纷做起了核桃、仙豆糕,还给我们发了作业。
@呐时丶呐分
@大甜富士小凤瓜
但有些伙伴迟迟未动手,皆因怕是提前动手做,还没到新年,已经被自己清盘!所以说“逢年过节胖三斤”也不是无道理,在还没过年已先胖2.9斤。但这样忍着也不是什么好方法呀,年货食品还是得准备吧?身为体贴入微的小编我又来给大家支招了!分析现在大家最大的问题:想吃!怕胖!那就给大家介绍下每次我减脂的必备神器了——燕麦!
燕麦真是个好东西,无论是中式胃还是西式胃,你都没法抗拒它,并且找到适合自己的吃法。燕麦和年货食品看似碰不着边?一款有低脂的年货食品真的不存在?明明燕麦曲奇就很合适啊!燕麦曲奇成品介乎于曲奇和蛋糕之间,成品稍软,比曲奇蓬松,比蛋糕扎实,口感酥软,燕麦味香浓,闻起来就感到很健康!
做一款好的燕麦曲奇,当然还需要学会选购好的燕麦,这里也给大家普及下燕麦的知识,方便大家选购:
1️⃣麦片≠燕麦片!这样的麦片以白糖或糖浆、其他谷物粉为主,只会放很少量的燕麦。
2️⃣燕麦分即食和煮食型,煮食型营养价值较高。
3️⃣燕麦含量越高越好,但是同时口感会较差。
燕麦曲奇外形姣好,味道香,放在新年的糖果盒中,倍有面子!这款低脂曲奇,你们爱吗?爱就把今天的配方马下来吧~
Ingredients」
Cooking steps」
肉桂味燕麦曲奇
1、烤箱可提前进行预热上下火180℃烘烤。
2、准备所有材料。
3、黄油和糖混合慢速打发。
4、打至二者混合完成。
5、倒入鸡蛋液,继续搅打,搅拌均匀即可。
6、最后加入低粉、燕麦、盐、苏打粉、肉桂粉继续搅拌混合。
7、全部材料混合成团后,弄成长条形。
8、切出50g一个的小面团。
9、用双手按扁面团,稍微有点厚度。
10、打开烤箱放入饼干,上下火180℃烘烤10分钟即可。
紫薯味燕麦曲奇
把以上肉桂曲奇里的1g肉桂粉换成30g紫薯粉,燕麦250g换成200g,其余步骤与上方一样。
Tips」
1、原配方可做多少个燕麦曲奇?
原配方可做11个燕麦曲奇。
到此,以上就是小编对于达人美食***桃酥的问题就介绍到这了,希望介绍关于达人美食***桃酥的2点解答对大家有用。