南京新街口必吃小吃?
1. 鸭血粉丝汤这是南京地区的特色汤品,由鸭血、粉丝和各种配料组成。这里的鸭血粉丝汤味道鲜美,是一道不可错过的美食。
2. 盐水鸭盐水鸭是南京传统的名菜之一,选用优质鸭子经过多道工序制成,肉质鲜嫩,口感。
3. 烤鱼新街口烤鱼是南京的代表美食之一,以新鲜的鱼类为主料,腌制后烤制,口感鲜美,香气四溢。
4. 牛肉汤这是一道浓郁的汤品,以牛肉、骨头、各种蔬菜和调料为原料,熬制出汤汁鲜美,肉质鲜嫩。
5. 烤肉串这里的烤肉串口味独特,肉质鲜嫩,配上各种调料,让人食欲大开。
6. 油炸臭豆腐这是南京地区的传统小吃之一,以臭豆腐为原料,油炸后口感酥脆,味道十分独特。
7. 小笼包这是南京地区的特色小吃之一,以鲜肉为馅,蒸制后皮薄汁多,口感十分鲜美。
8. 火锅这里的火锅汤底选用优质的原料制成,口味独特,让人回味无穷。
9. 豆腐脑这是南京地区的传统早餐之一,选用优质豆浆,加上各种配料,口感鲜美,营养丰富。
10. 爆炒腰花这是一道美味的家常菜,以猪腰花为原料,加上各种调料和蔬菜,爆炒出来的菜肴口感鲜美,香气扑鼻。
在南京你最喜欢哪三道美食?
NO.1 酸菜鱼 南京大街小巷,上至高档餐厅酒店下到苍蝇馆子大排档,总有酸菜鱼的一席之地。在南京,没有辣子鸡馆,没有盐水鸭馆,但是酸菜鱼馆开得是火热无比。酸菜鱼的魅力总在于那切得薄薄的黑鱼或草鱼片,裹挟着一股韧劲儿吸收了鲜辣的汤汁,带着小片酸菜叶子的溜酸,入口所引诱出的最原始粗暴大快朵颐的食欲,让人欲罢不能。
NO.2 鸭血粉丝 据说放眼全国都很难找到像南京这么爱吃鸭子的城市。南京鸭子游不过长江绝对不***,不仅鸭肉受南京人欢迎,鸭血、鸭肝、鸭肠也绝不能浪费,用特色的香料佐料烹煮后盖着粉丝连同鸭子汤端上来,撒一把香菜,浇一勺辣油,冬天是满满的温暖,夏天是淡淡的清爽。
NO.3 丁香排骨 光听名字就让人食欲满满,又文艺又有滋味。这道菜说起来也是历史悠久了,民国时便是一道名菜。色泽相较于糖醋排骨更深一些,口味上微微带一点药味,可能是源于丁香,本身就是中药的一种。下口酱汁很满,酥而鲜甜,很难忘的味道。
“吃货羽沫旅行记”我们是做旅行和美食的小小达人,两个人四条腿,我们的梦想吃遍全中国,让更多的小伙伴们认识并有机会品尝中国特色美食!
正文开始
在我没去南京之前,我对南京的印象其实没有多少,只知道它是一个古都,一个与北京、西安、洛阳并称为“中国四大古都”古称:金陵,对于美食,我只知道鸭血粉丝汤,这一次我们可谓是对南京美食做了一个全方位的了解,对了,景点我们会大概说一下,美食才是我们的正道哦!
下面就是我最喜欢的三道美食!
项记面馆
【卖相】看上去是不是很好吃?食欲满满!
【口味】汤头慝别好喝,皮肚做的没有猪哼气。
【口感】面的口感很有劲道,皮肚炸的脆脆的,加上汤汁的味道不能太美了。
【价格】15元一碗面,价格中等!
【地址】新街口店(地图APP帮你找)
汪家馄饨
【卖相】颜值超高是不是,一定要吃
【口味】皮嫩、肉陷鲜美可口,汤头美味!
【口感】皮薄陷大,口感软糯有弹性。
【价格】小碗5.5元~大碗8元~特大碗11元
【地址】汪家馄饨金粟庵店(地图APP帮你找)
李记牛肉***馆
【卖相】颜值超高是不是,一定要吃
【口味】皮嫩、肉陷鲜美可口,汤头美味!
【口感】皮薄陷大,口感软糯有弹性。
【价格】小碗5.5元~大碗8元~特大碗11元
【地址】汪家馄饨金粟庵店(地图APP帮你找)
易记皮肚面
【卖相】这个汤头是红色的,比项记的更加有食欲。
【口味】味道来说这挺辣的,但是更加的爽,吃的非常的畅快!
【口感】这个的皮肚炸的更加的脆,这家的面没有劲道,不过吸溜起来吃的很爽!
【价格】全家福28元一碗,可以供2个人一起吃,还不错的!
【地址】明瓦廊101号(地图APP帮你找)
芳婆糕团
【卖相】酒酿元宵透亮有光泽,卤蛋跟别家的差不多
【口味】酒酿元宵强烈推荐,比莲湖那个好太多了,没有太甜,酒酿的味道很浓郁。
【口感】元宵吃起来软软糯糯、QQ弹弹美味极了,卤蛋一般。
【价格】酒酿元宵4元一碗、老卤蛋2元一个!
【地址】芳婆糕团新街口店(地图APP帮你找)
哈哈,多了点,是在无法抉择,就全部加上了!
到此,以上就是小编对于南京美食达人***的问题就介绍到这了,希望介绍关于南京美食达人***的2点解答对大家有用。