高州的美食要去当地感受(茂名高州好吃)

茂名高州好吃
位于广东省茂名市的高州区是一个以美食闻名的地方。此地有着丰富的饮食文化和独特的地方美食。高州菜是广东四大菜系之一，以其鲜、嫩、滑、爽、香而著名。高州菜重视原汁原味，讲究烹调技法和口味调配的科学性，鲜味浓郁，清淡宜人。走进高州区，你一定会被这里的美食吸引住，拥有一个食指大动的美食之旅。
高州的小食也是不容错过。人们一提高州小食就会想到叉烧酥、豆腐花、鸡骨头等，这些小食在高州可谓是四处可见。其中的叉烧酥，入口即化，香甜可口，是来到高州区的游客必吃的小食之一。在街头巷尾，小贩们推着小车路边摆摊，来一对豆腐花作为早餐也不失为一种不错的选择。
位于高州大坡和荷花山的松柏林自然保护区是茂名市著名的旅游景区，也是高州美食最佳体验之处。这里的山珍海味、野生蔬菜、竹筒饭等美食口感独特，让人回味无穷。风景宜人的自然环境，再加上这里的美食享用，一定会为你的旅行生活留下美好的回忆。
在茂名高州，不仅风景如画，美食更是一绝。这里的的美食，满足了人们味蕾的需求，吸引了众多游客的前来驻足品尝。茂名高州，值得你来一次美食之旅。

广东高州有什么值得一吃的？

属于高州的人间美味，吃了这四道会让你觉得值得！在中国来说，大家都知道我们的美食多种多样。在广东高州里面也有超级多的人间美味，特别是对于吃货来说，广东的传统特色美食，简直就是不会让你失望。那么今天小妞就给你们介绍几道来自广东高州的人间美味吧。

薯包籺

薯包籺是当地著名的一道小吃，又被称之为包籺。包籺始源于清朝时期，至今为止已经快有上百年的历史。薯包籺在高州是最受欢迎的也是最常见的一道小吃，在吃之前可以加入热汤浸泡之后再来食用，喜欢吃辣的也可以加入些许的辣椒，这样吃起来的口感会更佳，爽滑可口，浓郁而不会嫌腻的口感，简直让人回味无穷。

豆芽粉

去高州的时候豆芽粉是一定要尝试的美味，也是当地最大众化的一道小吃，不仅味道可口价格还特别的实惠。之前还出名到上过南方电视台，豆芽粉有点类似于广东的肠粉，但两者最大的区别就是在里面会包有满满的豆芽，而且还会在上面浇上热醋。夹一块豆芽粉，入口你会感觉到有一种脆爽顺滑的口感，酸酸的味道特别的开胃，浓郁中却不嫌腻，是一道超级的可口的佳肴。

虾仔饼

在高州的街边虾仔饼一定是一道不能错过的佳肴，如果说有一种味道是让高州人难以忘记的味道，那一定就是在高州街边热卖的虾仔饼了。一小块圆圆的呈现出金黄颜色的虾仔饼，看起来真的是尤为的可口，在饼的中间还会放有一小块一小块真实的虾，一口咬下去酥脆爽口中还带着满满的鲜甜味，必吃必吃必吃，重要的事情说三遍。

生菜包

生菜包是属于高州的一道具有本土特色的佳肴，在过年过节的时候基本上家家户户都会制作生菜包。生菜包主要是用生菜叶，包住糯米、五花肉、虾米、腊肠等等。刚烹饪出来的生菜包，你会感觉到有一股香香的热气扑鼻而来。这道菜有点类似于糯米鸡一样，一口咬下荤素搭配的口感真的超级美妙，吃起来会很有嚼劲，肉质里面还会带有汤汁，甜而不腻的口感会让你的口腔都充满香气。