西宁哪家的手抓羊肉好吃呀?
首长说下不是广告,这家店在西宁远近闻名。不需要打广告。
要说吃了发现新大陆的感觉,我必须说一下西宁益鑫手抓羊肉。去年四月到的西宁,在网上查了下西宁的美食,益鑫的推荐度很高,晚上过去的时候也有些怀疑,毕竟网上名气大味道差的店太多了。叫了一份手抓羊肉,一个抓饭,一个面,两个酸奶小吃。
首先说这个羊肉,羊挺肥的,但是肥而不腻。一口下去唇齿留香。而没有羊肉的膻味。这一点就已经很颠覆我们在四川吃羊肉的认知了。这个羊肉吃起来像排骨,但没排骨的柴,却又香的多。沾一点这个香辣的调味———哇!立马丰富的层次感***到你的味蕾。辣味,甜味,蒜香,还有很多我说不出来的香味。弥漫口腔与鼻腔。完全停不下来。
酸奶,比超市里的酸奶酸,但是不会让人反感。混合表面的甜味一口酸一口甜。
抓饭,好吃虽然没有羊肉那么惊艳但也真的好吃,特别香。西北菜应该有很多特别的香料,才能做的这么香。
这个面也好吃,不过前面吃的太多了,吃不下了。这个面如果是早上来的话可以当早餐。
最好吃的还是羊肉,绕青海湖一圈回到西宁我又去买了好几斤抽了真空拿回成都。结果拿到成都就被朋友们收刮一空,自己一点儿没剩下了。
西宁必吃一条街西宁手抓羊肉?
莫家街位于西宁市城中区东大街南侧,它的对面则是饮马街。莫家街所处的位置在西宁一度是最繁华的地方,虽然如今西宁中心整体向西偏移,但是莫家街所处的地方如今依旧很繁华、很热闹。莫家街是一条有年纪的老街,迄今已经有六百年的历史了。其实不止是外地游客,就是不少西宁人和州县上的朋友也会去莫家街转转,因为在很多人眼中,这里就是一个青海美食集中区。一些富有青海特色的美食,比如像酿皮、炒凉粉、酸奶、面片、抓面、油炸糕等等,在这里几乎都可以品尝到,而且这里还有很多土特产店,游客们非常喜欢到这里来品尝美食,购买特产。
西宁最有名的手抓羊肉要数益鑫羊肉手抓馆,在西宁有两家店面,一家在花园北街,另一家在南大街花园北街店在一条小巷子里
西宁最有名的10道菜?
手抓羊肉
手抓羊肉体现了当地特有的饮食习惯,制作方法非常简单,新鲜宰杀的羊肉放在锅里面煮熟,然后再搭配上特有的蘸料吃起来,鲜香不腻百吃不厌。
2. 砖包城
砖包城是青海特有的风味面食,做工精细,外表看上去金***的,光看表面就让人非常有食欲,吃起来的味道也非常好吃,是当地的传统美食。
3. 胡辣羊蹄儿
来西宁旅游,胡辣羊蹄是必不可错过的美食,软糯的羊蹄,麻辣的口感,让你欲罢不能,光看看就已经流口水的感觉。
4. 油茶
很多地方都有油茶,但是西宁当地的油茶是非常具有地方特色的,是用羊油,小麦粉,姜粉,花椒粉制作而成,味道浓郁,口感顺滑。
青海快手上,谁是真正的接地气的主播?
要说接地气,还得我“藏地九哥”,金福全,青海玉树藏族人,是青藏高原第一个户外美食原创主播。
藏地九哥每次直播或者拍摄都是以青藏高原的巍巍雪山,皑皑白雪,为背景。视屏中的他身穿民族服饰,食材全部都是青藏高原特产的牦牛肉,山羊肉,或者虫草,枸杞子一类的家乡特产。而且也是经常用燃烧牛粪来烤或者煮一些东西,是不是特别接地气。最给人接地气的感觉就是每次在吃东西的时候,他总会操着“青普口音”来一句“特别特别香啊”,让人哈喇子流一地啊。
藏地九哥人也特别实诚,每次他为了直播效果,都会烹饪很大量的食材,烤全羊,烤牛排骨,或者煮肉,一下就是几十斤几百斤。在直播间他坦然,每次都是吃几口就可以了,并非全部吃完,然后剩下的分给周围的牧民,或者贫困家庭,每次都是自己驱车给送到家门口。可见,藏地九哥不紧接地气,而且心地善良。
到此,以上就是小编对于西宁同城美食达人的问题就介绍到这了,希望介绍关于西宁同城美食达人的4点解答对大家有用。