太原都有哪些地方能***摘槐花?
现在来回答这个问题,其实有点不合季节。现在的太原已进入深秋,树叶都在哗哗的落,何况是花呢。但是既然有人问,编者还是来回答一下吧。
槐花是开在春天里,花期是10天到15天,太原人会***来做成美食,其中有一样叫槐花拨烂子,编者就超爱吃。现在就来说说太原哪里能***到槐花,这样待到来年春天就可以***一些来做成美食了。
槐树比较容易生长,所以北方城市都有大量种植。太原迎泽公园、文瀛公园以及一些街心公园里就有很多槐树,但大家在***摘的时候一定要注意,不是每一种槐花都可以食用。可以食用的只有洋槐。国槐主要用来入药。观赏槐则有毒,千万不能***摘食用。
还有东山、二龙山、崛围山以及太原周边的一些村庄都有大量的槐树,建议大家跑远一些,去这些村庄***摘,公园、景区还是最好不要去,做个文明市民。除了上面提到的槐花拨烂子,槐花还可以清炒、凉拌,或者做成煎蛋饼、饺子馅、煮粥等多种做法。此外,也可以将春天***到的槐花焯水挤干后,放冰箱里冷冻保存,方便食用。
太原能***摘槐花的地方其实不多。山晚君咨询了太原市园林绿化局和太原市林业局,都没有得到省城大面积种植刺槐的具体信息。“现在路上比较多的是国槐,洋槐花确实比较少了。”太原市园林绿化局的一位工作人员说。
经过多方打探,山晚君了解到,省城一些道路两旁、某些高校的校园里以及几所公园内,都种植着洋槐树,但考虑到环境保护和卫生等问题,这些槐花都是不允许***摘的。目前能***摘槐花的地方,只有在东山、二龙山和崛(山围)山上有少量的槐花树可以***摘。
“前两年我们经常去东山上玩,那里有不少的槐花,不光是白色的洋槐花,还有粉色的香槐。”市民小陆告诉山晚君,从府东街出发,沿着公路向东山森林公园走,快到公园时就能看到路边有槐花树了,“这虽然也是种在路边的,但相比市里的,受的污染少,也不属于公园,应该可以摘回家吃。”至于崛(山围)山上的槐花,市民张丽说,她前两天在一个农家乐吃饭时,在山上见到过,当时就已经长出嫩芽了,“估计这几天就开花了。”
槐花怎么做才好吃?又该怎么保存呢?美食达人李丽告诉山晚君,槐花的做法有很多种,比如蒸槐花拨烂子,包包子、包饺子、凉拌,既可以清炒,也可以和鸡蛋一起炒,还可以做槐花酱、槐花茶和槐花粥,“都挺好吃的。”李丽说。而且,只要保存得当,不仅春天可以吃到槐花,冬天甚至是来年春天都可以吃。“这样几乎就是一年四季都能吃到了。”
李丽介绍了几种槐花的做法:像槐花拨烂子,把洗净的槐花稍微控干水分后,分几次撒上面粉,保证每粒槐花都能沾上面粉,然后上锅蒸20分钟。利用这个间隙,就可以调一份自己喜欢的佐料。李丽比较喜欢把蒜泥和辣子混合后,用热油一浇,再拌在蒸好的槐花里。凉拌槐花最简单,只要把槐花焯水过凉后再沥干水分,加上适量盐、浇上热油拌匀即可。
李丽还告诉山晚君一个保存槐花的小窍门:当季的槐花焯水后挤去多余水分,放在冰箱里冷冻保存,可以随吃随取。这么做,能避免冻槐花里的冰化掉后花瓣碎裂。
既然槐花好吃,是不是所有人都适合呢?就此问题,山晚君联系了山西省中医院胜利分院的副院长支开叶。她介绍,槐花,尤其是国槐花,又叫槐蕊或槐米,本身就是一种中药,是不能吃的。槐花本身的功能主要是清热、凉血和止血的功能。至于洋槐花,作为食物,它本身在温热寒凉方面也有一定的偏颇,但现代人食物比较多样化,这点偏颇可以忽略不计。即使是这样,槐花也不能多吃,尤其不能作为常用食物食用。
春天是一个美好的季节,在这样的一个季节里,人么都想到的是去外面,吃外面好吃的东西,还有就是去野外呼吸新鲜的空气。但是对于老一辈来说,春天就是希望,就是食物,就是生机。是吃了一冬天的不新鲜的食物而能够终于能够改善一下伙食的时候。所以春天就是家家户户出动的时候,挖野菜,挖地皮菜,蘑菇,还有就是摘榆钱和槐花,做榆钱饭和槐花饭了。现在的人大多是吃不上了,因为有更多好吃的东西去等着他么,但是对于那个时候来说真的是美味。
现在也有很多虽然都种着槐树,但是也大多都是行道树,所以也是不能摘的,不然真的就非常的难看了,还有就是这些树也往往都起到了美化环境得作用,如果自己为了口腹之欲而摘了对其他人也太不公平了。
但是其实有的自家人院里是种的,所以可以摘下来去尝一尝,也是非常有意思的,槐花对于人么也是有很多好处的。槐花也可以下火,所以也真的非常有好处了。
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方舟子有什么科研成果是涉嫌***的吗?
我认为方舟子的科普读物就是他的成果、很多人通过他的书和文章获得了大量的知识、方舟子靠严谨的态度认真的研究给大家普及知识这就是贡献、你可以反对他的观点、但是要拿出有力的证据证明他是错误的、有人用一些下流的语言进行人身攻击都是无赖的行为、请问这些嘲笑方舟子的人你们都干了什么?你们都有什么成就?方舟子的科普和打***无论是平民百姓还是科技界都是大多数人的福音。
方肘子是靠揭露学术***出名的,然后用所谓的科普谋利。他为什么能揭露学术***?因为肘子是靠互联网起家的,属于我国最早的那一批玩网络的人。而当年我国的相关审查机构基本没有,而各单位又开始兴起按文凭和学术成果评职称或者升职,所以当年学术***的问题很多。肘子作为网络老油条,又在美国上过学,所以对相关***的查看比较老道,那些***的人不小心就被肘子抓住了把柄,肘子从而出名了。出名了就以科普的名义写书为某些媒体写稿子赚钱了,其实也就是在网上东拼西凑的东西,加上些它自己的胡说八道。比如否定中医,极力推广宣传转基因等。胡说八道说非洲大象不长象牙了是因为出现了自然选择,总之我认为肘子就是一个靠网络碰瓷的家伙。
有道理就就象方舟子的文章一样有条有理的讲,他如果有学术***就给他真实地揭露出来!用辱骂的方式进行人生攻击会降低自己的人格,也不是受过高等教育的人应该做的事情!再说了,方舟子揭露的是学术骗子,在这里咬牙切齿的说话,读者还误以为你就是骗子或骗子的同盟,划不来!
@方舟子 有什么科学贡献?打***吃饭,像街边流氓,整个赖皮狗的死样。还有@海外美食作家冰清 还有这个人面狮身,有什么美食可言,两个都在吃孟山都***,@怀疑探索者 你老婆都跑了,李丽跟你离婚是对的,因为你畜牲不如。
到此,以上就是小编对于李丽美食达人的问题就介绍到这了,希望介绍关于李丽美食达人的3点解答对大家有用。