怎么做好美食自媒体？
你好我做自媒体也是美食领域，说说我的，自媒体之路。因为自己从小比较喜欢做菜，结婚以后又开了很多年饭店，更重要的是，喜欢吃。看了很多年的头条，我都不知道，头条，可以发自己的东西。比如说***文章。从一点都不懂，到现在快一年了，我的美食领域自媒体道路上也有很多坎坷。从一些自媒体老师那里学了不少东西，我第一个***用了两个月才做出来，当时想的特别多，担心自己做的不够好，不敢往出发。还是听了一媒体大神的话，他说你就往上发，先走出头一步，从那之后也想明白了，开始往出发***，当时说***要垂直。可我当时都整不明白什么是垂直。第一个申请的号做了两个多月，废弃了。因为发的比较乱比较杂，有些违规词语，就不被推荐了。所以我从2018年6月23号又开始做了这个号。这个号也中间也经历了，推荐，不被推荐，再推荐，再不被推荐。再被推荐，每天都是晚上一点多钟才能睡觉。想标题想明天的素材。
说了这么多啊，这就是我做美食自媒体的一些心得和经验。也要告诉你，如果想做就抓紧，不管它什么，先拍一个两个传上去。边做边找经验边改进。
我自己经营一个小作坊，从事小吃的加工及批发。平时比较喜欢做菜，亲戚朋友都比较认可，所以就想试一试，利用一些空余时间，把一些做法分享给大家。于是我就一个人、一部手机、一个三角架就开始了我的自媒体之路。一切从零开始，慢慢摸索。真正开始的时候才发现，根本不像自己想像中那么简单。一个人，要操作，要拍摄，实在太难了。
首先遇到的是灯光问题。由于拍摄用的是手机，只要光线不足，拍出来***就没法看。后来就一直买买买，不断的试错，买了有七八个灯。最后选择的是无影灯管，比之前的圆形的LED灯效果好一些，现在勉强过得去。
第二是拍摄的问题。一个人要做菜要拍摄还是蛮麻烦的，经常会手忙脚乱，经常会有一个步骤做完了，才发现没有拍上，只好重新再来。所以我经常会多准备一些食材，以备不时之需。
第三，我基本上一个内容要出两个***:一个横版的；一个竖版的，加上前面说的有时会有漏拍的状况，所以做的菜就会太多，我又是一个人，菜经常会吃不完。所以现在我会提前做好规划，把不走一步一步的写下来，拍完一个步骤都要检查一下拍好没有，拍好了再拍下一条。
第四，剪辑。我的***奖励也是用手机完成的。感觉还是比较吃力，没有电脑方便，也无法调色。好处就是，手机总是带在身上的，随时随地都可以操作。这样可以更好的利用时间。
第五，上传。我基本都是用手机流量上传，速度比较慢，一般都要差不多一个小时。有时后要看就要传完了，突然卡住不动了，又只好重来。所以最好还是用电脑上传。
一个一两分钟的***，拍摄要1-2个小时,剪辑也要2小时左右。之前觉得很简单，自己动手才知道并不容易。***拍摄好了，才是第一步。如何取标题？如何设计封面？如何互动？这些我都还不太懂，还在学习中。平时可以参加头条的一些培训班，多关注美食大咖，向他们学习，这样才能进步。
以上是我做美食自媒体的一些经历和心路历程，给打算一个人做自媒体朋友一个参考。有点语无伦次，请见谅！
2019,努力！加油💪
祝大家顺利！
多看勤整理 比如如何做菜 菜谱整理 学习专业词汇 幽默风趣 定期发现公开一些隐藏在大街的小店，再加上稍微学一点美食摄影或者现在比较流行的v log定时发布觉得就可以啦
给大家分享一个真实的案例和盈利模式。
一、案例经过
多年以前，我们当地有一个知名论坛，她是一个工作人员，然后随着社交时代微信的崛起，PC端上看新闻看广告的人越来越少了，然后呢，她也就离职了。
离职之后呢，她在手机微信端上，她首先是定位美食方面的宣传，就是不断在各个餐饮或者饭店，或者是涉及这个美食方面的店里，用手机端拍照，然后的话就是结合文字发在朋友圈，展现店里的优势了，不管是美食的价格，装修风格，口味或者是品种等等各类优势。
二、变现途径
然后她的粉丝是越来越多，5000个人微信好友都已经满了，那这么多人的话，有这么多粉丝最后不是要去变现吗，那她第2步就是什么呢，就是建立了一个公众号商城。公众号商城上面主要就是这个饭店的一些简单介绍照片，自己或者是派工作人员去实地体验过，每次推的时候是跟店里联合做一些促销活动。它的盈利模式是基本上是常规的话是每一次推广费用是N千元，我看了一下就5000到几万之间。
三、总结
第1个是把自己打造成美食自媒体领域的领先者，或者是美食差异化领域自媒体人物。
第2个是就要变现，你要有一个平台，不管是公众号商城还是小程序等方面啊，这个必须要有一个变现的一个媒介。
小红书的运营方法，如何借助网红做小红书推广？
小红书的运营方法，如何借助网红做小红书推广？
品牌入局小红书做推广，需要经常和小红书网红博主打交道，或小红书素人，或小红书达人，找到这些博主做笔记投放，这就是品牌做小红书推广的主要方式。
怎么找小红书网红博主给品牌做推广？主要从两个方面入手，接下来小编就来给大家分享一下。
1、筛选小红书网红博主的条件
小红书博主的筛选是需要按照一定条件去找的，并不是盲目去找，并不是任何一个小红书账号都是适合品牌投放的。
挑选互动率高、数据好的小红书达人：
互动率越高的小红书达人，说明粉丝粘性越高，数据越好的小红书达人，说明账号比较真实可靠，同时具备优质的内容创作能力，这样的一个小红书账号去投放推广的话，可以为品牌带来更大的收益效果。
挑选内容输出频率正常且质量高的达人，内容输出频率正常真的是太重要了，因为如果一个账号之前还是经常更新的状态，但是后来却经常断更，很大程度你在和这个博主后续沟通笔记的过程中容易产生各种各样的问题，输出越稳定的账号，越能够保持账号稳定的流量。小红书笔记内容质量高，就会更加容易吸引用户，产生更大的转化效果。
挑选符合品牌调性的账号，每个小红书账号都有自己的人设，有自己的性格特点，账号也是有自己的调性的，挑选符合品牌调性的账号可以让你的笔记投放人群更加精准。
2、找到小红书网红博主的方式
当品牌方决定找小红书博主做推广的时候，一般是通过以下渠道去寻找：
小红书***：通过小红书***的搜索框输入我们的目标达人名称或是搜索领域、品类关键词查找，找到小红书账号主页，进行私聊或是查看博主主页的联系方式。
注意:一天最多只能和5个未关注自己的人联系，超出了就联系不了了。
通过工具筛选达人：官方工具就是蒲公英平台，这种方式可以通过筛选条件精准高效寻找符合品牌的博主，但是费用相对较贵。
通过通告筛选达人：比如红通告，达人圈等，但是这种偏向素人群体，而且账号质量是需要自己主动甄别的。
专业媒介机构执行，现在有很多媒介机构就是专门找小红书博主***的，手上的***非常丰富，执行快，价格也比较合适，非常适合品牌方。
希望我的回答对您有帮助，感谢您点赞并关注！如有其它问题，请关注公众号“scyyhd”，有专人，第一时间回答您的问题~~
目前小红书的用户群体非常广泛，成为了不少女性喜欢的自媒体平台，在上面可以分享美食、美妆、旅行、服饰等各种有趣的东西。在小红书上用户覆盖率更广，这对小红书广告投放来说也会有很好的优势。通过小红书广告投放可以让投放效果更加直接，更快速的筛选匹配相应的用户，自然就能真正实现广告的高效转化，让投放的广告效应得到全面提升。有电商问题到：学买卖 卖家社区
小红书广告推广方法：1.小红书大V的质量转化，达到引流的效果，可以通过知名网红的笔记宣传等，提高产品的知名度，品牌的曝光度，促成消费交易。2.直接投放广告，用户在浏览小红书内容的时候可以看到您的品牌做的广告，点击可以直接链接到商城，或者一些H5落地页达到引流的效果，差的曝光效果都可以提高产品和公司的知名度。需要注意的是：受众必须以女性为主，广告创意围绕女性喜闻乐见的形式，产品以女性、儿童用品、孕婴用品、彩妆、护肤、家居、房产、旅游等与女性相关产品均能获得优质流量及转化率。关于小红书广告投放，建议初次接触小红书的商家，应当先从自己的品牌号做起，熟悉了小红书的运作规则后再进行广告投放。
1、明星站台
小红书平台异常火爆的原因就是平台有很多明星在活动,毕竟小红书一直都是以社区的角度来进行对自己的生活还有爱好等等来进行分享的一个角度来进行打造的。商家借助明星在小红书平台曝光推荐,那确实带来不小的流量,而且是出货能力强的流量。
2、网红背书
网红是互联网时代的产物,可以理解为因网络平台而被大众熟知的博主。要知道能够成为一个非常优质的网红肯定在颜值或者说是美妆还有穿搭方面有着自己独特的一个审美从而被大众所喜欢。不过想必有很多的小伙伴们还是会问为什么这些网红各个都看起来非常的有钱呢?确实,这些网红的确基本上都是会晒自己的优质的生活还有自己的一些奢侈品亦或者是偶尔秀秀恩爱还有颜值。不过不得否认的是,这些网红所能够提供的文章在质量上还是挺高的。
第一个：小红书素人笔记
通过普通的小号，利用平台的热门流量规则，达到高效的曝光，从而形成产品的转化，或者人脉的引流。如果是多账号操作的话效果会更好
第二个：小红书品牌合作人、网红kol
如果你是个人，那么可以争取成为品牌合作人，这样既可以自己发布广告内容，也可以接品牌的合作推广。如果你是品牌方，想要在小红书上进行快速的推广和品牌曝光，那么可以去找一些小红书的网红kol进行合作，借助她们本身的粉丝流量，形成网红的矩阵推广，最高效的达到品牌的曝光和转化
第三个：小红书品牌账号和店铺
如果是公司主体，品牌方持有者，那么你可以创建一个自己的品牌账号及小红书商城，而且这两个是可以绑定在一起，品牌账号进行品牌的软文推广，引流用户直接在小红书商城进行下单
第四个：小红书关键词排名
小红书的主要两大流量来源，一是上面讲到的热门推荐，二是小红书的搜索热门，也就是我对某类产品有需求，或者对某个品牌有需求，会去小红书上查证了解，那么排名越靠前的点击率越高，转化率越高，尤其是行业词“减肥药”“减肥霜” “美白饮” 以及“上海整形” “北京染发”等地域词+业务词，带来的精准流量
第五个：小红书官方广告现在小红书上线了官方广告，也即是在热门推荐和搜索中出现落地页的推广展现，性价比一般，土豪随意。
面包机怎样做面包？
如今，大家的生活节奏都比较快，而同时又更注重生活质量，所以面包机几乎算是家庭必备的小家电了。我想，你和我一样在入手面包机的时候都曾听朋友或是销售说过：面包机功能如何如何强大，基本上一键式操作，晚上准备好材料，早上就能吃到暄软的面包了。但等你真正入手却发现问题多多，这其中其实有挺多层面的原因。
首先，从硬件上来说，你的面包机有几根加热管呢？初期的面包机多为一根集热管，用它烤面包的话多会出现面包底部皮比较厚的情况。但如今面包机多改良为上下两根加热管了，烘烤温度更为均匀，面包皮更薄，组织也会更松软些。
其次，想用面包机做出好吃的面包，你需要有一个好的方子！如今美食***众多，挂着美食达人称号的KOL更是数不胜数，所以在众多面包食谱前面你一定要睁大眼睛来选好的面包方子。但好的方子也仅仅好吃的面包的入门地基而已，你还要熟悉你家所用的面包粉的吸水度，以及牛奶、鸡蛋、水的量如何换算，千万不要想当然改方子，没有鸡蛋了就用同等量的牛奶替代，这些极有可能是你后期面包口感不好的原因之一。
所以，用面包机制作面包一定不要怕麻烦，多尝试几次，熟悉了自己原材料的各项指标之后再依据实际情况来更改配方，熟悉了自己的面包机的性能后注意观察面团的搅拌、发酵状态，灵活的调整烘烤时间，这样你成功的几率就会大大提高！
到此，以上就是小编对于美食制作KOL达人的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食制作KOL达人的3点解答对大家有用。
