方便面火锅丸子神仙吃法?
【准备食材】:方便面一块、萝卜丸子10个、鸡蛋1个、火锅底料50g、食用盐3g、小葱1根、食用油30g。
【第一步】:在平底锅中倒入适量食用油,烧热后打入一个鸡蛋,开中火煎至两面金黄,即可出锅装盘备用。
【第二步】:取一个干净的煮锅,把火锅底料倒入锅中,再倒入适量清水搅拌均匀,开大火煮沸。借鉴了王源的经验,小喵在这里选用的是辣度适中的咖喱味底料,辣中带着鲜美,口感会更好,吃起来也不会辣得难受。
【第三步】:等锅中的汤汁煮沸后,加入食用盐搅拌均匀,再将萝卜丸子倒入锅中,煮2分钟左右,然后加入方便面,等方便面煮软后,撒入切好的葱花。
【第四步】:不要以为这样就完事了,最后别忘了将煎好的鸡蛋放在表面,趁着汤汁的余热把煎蛋过热。这样一碗好吃的火锅底料煮面就做好啦,看起来是不是很不错呢,在家有空的时候不妨试试吧。
【小贴士】:
1、在火锅底料的挑选上,如果比较能吃辣的,可以选择一些麻辣味的底料,如果不太能吃辣的,可以和小喵一样选择微辣的咖喱风味底料。
2、火锅底料中就带有咸味,所以里面是否还需要再另行放食用盐,根据自己的口味来定即可。
3、丸子小喵选用的是之前自己炸好的萝卜丸子,因为丸子是凉的,并且比较煮透心,所以需要先把丸子放进去煮2分钟,等差不多的时候再加入方便面。如果喜欢吃硬一点方便面的小
火锅丸子粉条的各种做法?
主料
火锅丸子适量
***适量
粉条适量
芹菜适量
辅料
花生油适量
姜适量
干红辣椒适量
麻椒适量
火锅底料适量
盐适量
生抽适量
香菜适量
葱适量
***粉条炖火锅丸子的做法步骤
1.火锅丸子适量。
2.小***芯,芹菜段。
3.锅内适量油烧热,姜葱,干红辣椒,麻椒炒出香味儿。
4.***,芹菜,***芯放入,翻炒几下。
5.适口清水。
6.粉条放入煮一滚儿
7.火锅丸子放入煮两滚儿。
8.挤入适量火锅底料,适量盐,生抽调味儿。
9.煮至火锅底料溶化,喜欢芝麻酱的加入一些,更香。关火盛出。
炒火锅丸子怎么做好吃,辣椒炒火锅丸子的家常做法?
1. 炒火锅丸子非常好吃,辣椒炒火锅丸子也是一道家常美食。
2. 辣椒炒火锅丸子的关键在于选用好的丸子和适量的辣椒。
丸子可以选择肉质鲜嫩、口感细腻的猪肉丸子或鱼肉丸子,辣椒则可以根据个人口味选择不同的种类和辣度。
在烹制过程中,需要先将丸子焯水,去除血水和异味,然后用油爆炒辣椒,再加入丸子和葱姜蒜等调料,翻炒均匀即可。
3. 如果想要增加口感和营养价值,可以在炒制过程中加入蔬菜、豆腐等食材,或者用高汤代替清水来烹制。
同时,也可以根据个人口味加入一些调味料,如酱油、盐、糖等,调整口感和味道。
到此,以上就是小编对于火锅丸子美食达人的问题就介绍到这了,希望介绍关于火锅丸子美食达人的3点解答对大家有用。