学厨师可以速成吗？
厨师行业，你能速成的也就是基础知识和简单的一些菜品。做饭嘛谁不会，做的好吃就不那么容易了。做的好吃又有营养就更难了。
专业的和业余的区别在哪？相信大家现在在网上经常听到说不要拿你的业余爱好挑战别人的专业，不然会被快速的打脸，还很疼！
我给你说专业的厨师是怎么炼成的。
理论知识：各类食材的营养特性，适合制作的方法，两种以上的搭配制作，半成品、成品的保管储存。调味料作用，熟练使用厨具刀具。知道餐厅和厨房设计，管理……
所以要有营养学知识，管理知识，食品安全法，消防法，成本计算，还得懂点市场营销等等。
你要有点文化吧，知道出个新菜取个什么好菜名吧…***不吃猪肉，黑人不爱西瓜这些你要知道吧。
实际操作：食材不同，方法不同。什么样的食材适合煎，炸，炒，蒸，煮，烤。需要什么火候营养不流失又美味……成菜后摆个精致的盘吧…太多了，以后有时间慢慢讲。
你要学几个做菜的技术当然可以速成，你要做厨师这个职业不好速成哦。以前的学徒从水台做起，杀鱼就杀两年，切菜又是两年…现在有学校，有网络，理论知识你可以速成。实际操作你速成不了…
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如果当真正的厨师肯定没有速成的，如果仅仅是从事餐饮行业很多速成的，加盟餐饮小吃、参加美食培训班，例如单一的菜品诸葛烤鱼，小龙虾等等，没什么基础以葫芦画瓢也可以成功。穿上厨师服并不见得就是厨师，也可能是打杂洗碗的。
朋友您问了一个很多人都想知道，但是没有正确答案的哲理性问题.
首先学习是一个循序渐进的过程，对于“学成”这个概念每个人都有不同的理解.严格来说不能速成，但是有提高技能相对快速的方法，这可能也是您问这个问题的初衷.
厨艺始终是一个动手的活，而动手的活往往是多方面能力的结合.
首先，多看，增加见识，完善方法；
其次多练，从失败中找出经验，从生疏到熟练；
再次多尝，最终做出自己满意的作品，才能调出客户满意的作品；
最后还要多学习，看一些理论书籍，学习工艺，了解食材特性是很有必要的.这样循序渐进，自己就会形成一个自己的厨艺体系，具有独一无二的特点.
我做烘焙十多年，这完全是自己的经验之谈。希望能帮到您.
有的，厨师培训学校一般都会有速成厨师培训吧，能够短期培训厨师，向山西新东方烹饪厨师吗，就可以在三个月的时间内让你学会做一些菜品、系列菜品，课程时间一般为一到三个月，学出来你可以给你自己家里作者吃，也可以开一个小饭店、
速成小吃培训去哪里？
经典小吃当以炸鸡翅、薯条、鱿鱼圈等，还不得不提下港式小吃，芒果/榴莲班戟，葡挞，鸡蛋仔，葡挞等，还有精致的小吃雪媚娘、泡芙等西式小吃。鸿记甜品西点学院，涵盖各类特色小吃，仅需三天，可以学到30款特色小吃，足够开一家小吃店。
3秒速成凉粉怎么做？
理论可以但是实际不太好！在夏天的时候，凉粉是深受人们欢迎的一道美食，凉粉吃起来清凉爽滑，夏天吃凉粉具有消暑解渴的好处，另外，制作凉粉的时候通常会加入辣椒，所以还具有驱寒功效，另外，因为凉粉还有人体所需的多种营养物质，所以吃凉粉能够增强机体免疫力。
一、自制凉粉的简单做法
1、100克绿豆淀粉。
2、加入100克清水搅拌均匀。
3、锅里放入600克清水烧开，缓缓的加入绿豆淀粉，一边加入一边搅拌，全部加入后锅里的淀粉糊就会变得十分黏稠，这时要快速搅拌1-2分钟左右，让淀粉糊受热均匀。如果淀粉糊没有完全加热至熟的话，凉粉吃起来没有那种爽弹的感觉。
4、然后将加热好的淀粉糊倒入容器里。可以放冰箱冷藏一下，也可以室温凝固。
5、用1勺芝麻油、1勺陈醋、半勺白糖、1勺盐、1勺生抽、1勺老干妈酱、少许姜丝和香葱调制一碗料汁。如果不喜欢老干妈酱，也可以加入辣椒油，或是不加辣椒油。做凉拌菜时候添加少许白糖会特别提鲜。
6、将料汁浇在凉粉上即可。
二、简易自制凉粉的做法
1、准备一量杯红薯淀粉和5量杯水
2、将量好的水倒入锅中三分之二，淀粉倒入碗中剩余三分之一的水中，搅拌溶解
3、将溶解的淀粉溶液放滤网中过滤
4、过滤掉的坏东西，瞬间好有成就感啊有木有
5、刚才倒水的锅，打火，开煮~水烧开后淀粉溶液倒入继续煮
6、淀粉溶液倒入后要不停的搅，不停的搅，不停的搅，重要事情说三遍，因为真的太容易凝固了，而且水烧开后就改小火边煮边搅~看刚倒进去几秒钟没搅底层就凝固了，这个时候就凸显了不粘锅的好处
7、不停的搅，不停的搅，不停的搅，直到凝固的小块越来越多，一直到完全有白色变成透明色，就可以了
8、这个过程真的很漫长，要有耐心哦，但是一点点看着它越变越浓，由纯白色变灰色最后接近透明色，还是很有成就感的
9、喏，这样就可以了，虽然不是完全的透明色，但是红薯淀粉就是这个样子，有些发黑，但是纯天然的颜色，健康安全才是王道
10、找个大碗盛出来放凉就可以吃了，虽然很丑，但是真真的纯天然绿色健康哦
到此，以上就是小编对于美食达人速成的问题就介绍到这了，希望介绍关于美食达人速成的3点解答对大家有用。
