炸土豆条的做法(炸土豆条的做法简单好吃)

1. 薯条的正确做法和炸法？
2. 炸土豆条的最简单做法？
3. 炸土豆条是怎么做的？

薯条的正确做法和炸法？

材料

土豆2个，食用油适量，食盐适量，番茄酱适量

做法

1、土豆切成条，用水泡一会儿。

2、把土豆用沸水煮3分钟。

3、沥干水分，放入冰箱冰一会儿。

4、将食用油烧热，把土豆条炸成金黄色，撒上盐，食用时醮番茄酱即可。

用料：土豆两个；油适量（至少能没过薯条1公分）；盐少许

做法：

1.土豆两个洗干净，去皮。切成0.7cm左右的条状，泡淡盐水10分钟

2.放入开水中煮三分钟

3.捞出后沥干水份，放入冰箱冷冻（做多点冷冻方便下次食用，也可以不冻，但是必须完全沥干水分）

4.油锅烧到7分热（注意油的量要能充分盖过薯条，让薯条有浮起来离开锅底的空间），放入薯条，中火炸到淡黄色再转大火炸到金黄色

5.起锅撒上少许盐即可

做法如下

1.土豆去皮洗干净，切成筷子粗，把土豆条放入清水浸泡

2.起锅倒入清水，水开下入土豆焯水捞出沥干，加入少许盐搅拌均匀，放入冰箱冷藏2小时

3.从冰箱拿出土豆条，加入适量的玉米淀粉搅拌均匀

4.起锅烧油，油温8成热下入土豆条炸，炸至金黄色捞出，待油温升高再进行复炸一次

5.用吸油纸吸一下油

6.在配上番茄酱

小贴士:土豆不要切得太细，煮的时候不用煮熟，七八熟捞出，土豆复炸一次表面更脆。

炸土豆条的最简单做法？

步骤/方式1

土豆四个去皮

步骤/方式2

切成长条，稍宽一点点

步骤/方式3

放大盆里泡水，去掉下多余的淀粉

步骤/方式4

捞出沥干水分

步骤/方式5

取一锅，加入适量的水

步骤/方式6

水开后，加入薯条，煮至八成熟。

步骤/方式7

加适量盐，以便入味

步骤/方式8

捞出放凉，沥干水分

步骤/方式9

放入一盒子，放冰箱急冻2小时

步骤/方式10

冰箱取出，放室温约半小时，取一小锅，放入适量的油，烧至七成油温

步骤/方式11

放入薯条

步骤/方式12

炸至微黄，捞出沥油

步骤/方式13

加入番茄酱就可以吃了

步骤/方式1

首先，将土豆洗净，切成条状。

步骤/方式2

然后，将煮锅里面水烧开（水量淹没过薯条即可），薯条倒进锅里大约煮一分钟捞起过冷水。

步骤/方式3

晾干水分后放冰箱冷冻40分钟。

步骤/方式4

取出冷冻好的薯条用保鲜袋装起来，放一点盐一点白胡椒粉和适量淀粉。

步骤/方式5

锅里面放适量食用油，油温烧到7-8成热加入薯条， 用漏勺轻轻的翻几下 ，尽量分开薯条不让其粘粘。

步骤/方式6

炸至薯条金黄，一根根分开比较硬的状态就可以起锅了。

步骤/方式7

成品图

炸土豆条是怎么做的？

步骤/方式1

土豆清洗干净后带皮切成大的土豆条，然后将土豆条在清水里冲洗一下。

步骤/方式2

锅里倒入植物油，冷油倒入土豆条。这样冷油下锅土豆在炸制的过程中不会油星四溅。

步骤/方式3

小火慢炸，土豆条在油锅里会翻滚着小泡泡，这里土豆里带的水分。

步骤/方式4

炸制土豆条金黄即可捞出沥油。搭配番茄酱或是辣椒粉都很好吃的哦！

步骤/方式5

开吃了

到此，以上就是小编对于炸土豆条的做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于炸土豆条的做法的3点解答对大家有用。