希腊特色美食有哪些希腊特色美食推荐?
希腊在我船员的旅途中去过一两次,下面有我吃过的也有听别人介绍的,希望对你有所帮助:
1、乡村沙拉
由新鲜洋葱、腌制橄榄、西红柿、甜椒和小圆黄瓜拌在一起,外加一片Feta白奶酪,撒上孜然和橄榄油,是希腊家庭最常见的开胃菜。Feta奶酪是希腊特有的白色羊奶干酪,滴上几滴醋汁和橄榄油,味道浓郁,回味香甜。
2、油炸小鱿鱼
小鱿鱼切成圈圈,经过油炸,再滴几滴柠檬上去就可以吃啦。肉感醇厚,味道独特。
3、烤羊肉
希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。
4、Mousaka
将肉末、土豆和茄子排排放,最上层盖一层厚厚的Cream,是希腊最具有代表性的食物。
5、卷饼
希腊最经济美味的食物就是这个卷饼了,在大街小巷到处可以看见一大串肉在哪里转。用一张饼夹着肉,再加上萨拉叶和西红柿,土豆条和酱汁。美味而且很容易填饱肚子。
6、茴香酒
希腊最特色的酒就是这种用茴香泡制的白兰地,由于酒精浓度较高,所以饮用时一般会加很多冰块和少许水。香味浓郁,口感独特,是希腊人最爱的传统小酒。
7、莓兹
即希腊拼盘。莓兹源自于土耳其语,指众多的小菜。希腊拼盘可以由无数的凉菜、热菜,以及肉类、鱼类、奶酪或蔬菜为主的小菜组成。最简单的就是用橄榄和若干片羊奶干酪组成的小盘。在食用希腊拼盘时,人们一般会搭配啤酒、茴香酒或者希腊白兰地。
8、酿西红柿球
把米饭和肉末塞进掏空了的西红柿里面,或者是灯笼辣椒里然后再烤一烤,出炉后,西红柿或辣椒的香味会完全融入米饭里面。
希腊有哪些特色小吃?
希腊是一个美食之国,有许多特色小吃让人垂涎欲滴。以下是一些希腊的特色小吃:
1、Souvlaki(烤肉串):这是希腊最受欢迎的小吃之一。它通常由烤肉(通常是猪肉或鸡肉)和香料组成,然后放在烤肉串上,再配以沙拉、洋葱和酸奶酱。
2、Gyro(希腊烤肉卷):类似于墨西哥的捲饼,Gyro 是将薄片的烤肉(通常是猪肉或鸡肉)放在卷饼中,再加入蔬菜、酸奶酱和薄薄的薯条。
3、Spanakopita(菠菜派):这是一道传统的希腊菜肴,由菠菜、葱、奶酪和橄榄油混合制成,再包裹在薄脆的面皮中烘烤而成。
4、Dolmades(葡萄叶卷):这是一道传统的希腊开胃菜,通常是将葡萄叶包裹着米饭、肉馅和香料,再煮熟或蒸煮而成。
5、Tzatziki(酸奶黄瓜蘸酱):这是一种非常受欢迎的希腊调料,由酸奶、黄瓜、大蒜、橄榄油和香料制成。它通常作为沙拉酱或伴食用。
6、Loukoumades(希腊甜甜圈):这是一种传统的希腊甜点,由面粉、酵母和蜂蜜混合制成的小圆球,经过油炸后撒上蜂蜜、肉桂和核桃。
这只是希腊特色小吃的一小部分,希腊还有许多其他美味的食物可供尝试。无论您是喜欢肉类、海鲜还是素食,都能在希腊找到满足您口味的选择。
特色美食——烤羊肉
希腊人极其喜欢吃羊肉,希腊的羊肉没有骚味,烤好后特别香,有点像中国的新疆烤羊肉。
希腊特色美食——穆萨卡
穆萨卡(Mousaka)就是羊肉派,是希腊的国菜,烘焙的,类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。烹调时将碎羊肉,茄子,蕃茄和土豆层层叠上,加上派皮与起司烘烤而成,有点类似意大利肉酱千层面。
到此,以上就是小编对于希腊旅游美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于希腊旅游美食的2点解答对大家有用。