抖音美食号怎么起名?
命名秘诀:人名+食物
这个名字的好处是它增强了个人资料,例如“每天” xxx 教程,它加强了账号的垂直内容。比如这个馋哭姐,这个就很好
第二 零食测评
指名道姓秘诀:突出吃货,考核,小吃
如此命名,优点是强化记忆,突出食欲,有利于购买。例如 零食大魔王
第三 美食探店
命名秘诀:区域+吃货
这个名字的好处是它可以提高当地菜肴的权威性,并提高当地用户的注意力。
第四 山野美味
命名秘诀:山野+人名
这种命名的好处是突出了山野中美味内容的真实性,而且名称有利于记忆,易于传播。
第五 生鲜三农
命名提示:区域+姓名+类别
我们所说的分类是指水果或海鲜
这种命名的优点在于突出名称、加强记忆、明确销售类别和突出来源。
第六 选酒攻略
命名:人名+酒
如此命名的突出优点是,人设,易记,与酒精相关的名称,还可以增加该账号的垂直度。
红烧肉正宗做法美食达人?
用料:
五花肉 500克
糖 50克
老抽 2勺
盐 3克
黄酒 50克
葱姜 若干
正宗红烧肉的做法步骤:
步骤 1 准备食材: 五花肉500g,糖50g,老抽20g,盐3g,黄酒50g,生姜葱。换成那种陶瓷喝汤勺大概(糖4勺,老抽2勺,料酒4勺,那种小调料勺约1小勺盐)
步骤 2 焯水:五花肉切小块,锅里放冷水,放入五花肉,煮开后煮2分钟,捞出肉块冲洗备用。 锅里放油,放入姜片、蒜瓣煸出香味,放入五花肉煸炒,炒至五花肉焦黄,大约8分钟。 (煸炒这一步重要哦),倒入多余的油(可用来炒素菜非常香的)
步骤 3 倒入黄酒,老抽,冰糖,翻炒均匀,放入小葱结。加没五花肉的清水,约1000ml,大火煮开后盖上锅盖转中小火焖煮30分钟。 (⚠️一定要大火烧开盖锅盖,再转中小火。确保锅内是有点沸腾的状态这样红烧肉才能焖烂,可根据自家锅焖煮的情况调整时间,焖好还不太烂就继续焖煮)
步骤 4 捞出葱姜,加入盐,再大火开盖收汁,约10分钟。(收汁的时候就得看着锅了,不时翻炒一下,防止粘锅,剩一点汤汁就行了)
1
葱姜蒜切片。
2
油菜洗净后,修整一下叶子,修完煮出来好看,油菜对半切。锅内加水,放2克色拉油,放1克盐,汆油菜,用来围边。
3
将五花肉烧皮,烧至金***(为了更好的去除猪毛)。
4
五花肉用钢丝球擦洗干净,放入加水的锅内,煮10分钟,煮至筷子能***去即可捞出控水备用。
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待五花肉冷却后,切成2厘米见方的小块。
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锅内下30克色拉油,大火将油烧至7成热,放入五花肉片大火煸炒。
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将煸出的油倒出。
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用余油,继续加热至7成热,放入葱姜蒜各10克,香叶两片,八角2个,料酒20克,红曲米5克。(tips:没有红曲米的就炒糖色,炒糖色的方法如下:锅内下少许油,小火加热,待油温加热至7成热时,放入20g糖,开始炒糖色,炒糖色要诀:少油、小火慢慢炒,糖炒至枣红色,开大火,放入煸好的五花肉后,放入上述调料)
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加适量清水没过五花肉,放入6粒冰糖,味精3克,盐4克,鸡粉3克,生抽10克,老抽10克,小火煲45分钟后,大火收汁。
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将红烧肉盛出,汆好的油菜围边。
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