寿县餐饮美食（寿县餐饮名店有哪些）

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寿县小吃前十名排名：寿县大救驾大救驾是安徽省寿县的特色名点，已经有一千多年的历史。制作大救驾的主要原料有：猪板油、金橘饼、核桃仁、青梅、青红丝、冰糖、白糖、糖桂花。

岳麓烤鸭岳麓烤鸭是寿县的特色美食之一，这种美食以芝麻、花生、芹菜、香菜、凉面等为配料，以烤鸭为主菜，制作精细，色泽红艳，口感鲜美。岳麓烤鸭是寿县一道非常有名的传统风味小吃。

牛肉汤、羊肉汤牛肉汤、羊肉汤是老寿州人早点摊上必不可少的饮食，方便快捷，营养美味。在现代仍然是大众的最爱。牛肉汤，是把上好的牛肉煮成烂熟，待其凉后，切成小薄片。

寿县特产一：八公山豆腐八公山豆腐是安徽淮南的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，相传起源于西汉时期。淮南有着非常优越的地理环境，空气良好，环境优美，水质良好。

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寿县可以带走的特产有八公山紫金砚、郝圩酥梨、寿县板桥草席、寿州香草、寿柴胡、瓦虾、安龙水蜜桃、延龙瓜子、寿县草莓、寿州粉皮。寿县特产一：郝圩酥梨八公山位于淮河中游南岸、寿县城北。

寿县特产一：郝圩酥梨八公山位于淮河中游南岸，寿县北部。山下耕地12000亩，其中林果9000多亩，是安徽有名的“万亩果园”。主要果树品种有“八公山”酥梨和“安农”桃。

寿县特产有哪些可以带。安徽寿县特产。淮南寿县特产。石家庄市灵寿县特产。

寿州粉皮寿州粉皮是安徽省寿县的特产。寿州粉皮薄如蝉翼，均匀光亮，轻似纸张，却有适度的筋力。寿县小刀面面条劲道，味道清爽不是那种厚重口的，吃的很舒服。小馄饨寿县的皮薄馅嫩，味美汤鲜。

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寿州豆腐脑寿州豆腐脑是安徽寿县的传统特色名吃，有着悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用优质的黄豆为主要原料，采用传统的制作方法制成豆花，食用的时候配上各种调料，吃起来营养美味。

羊头肉是安徽寿县的传统特色美食，有着非常悠久的历史。其制作工艺十分精细，选用羊肉味主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊头肉吃起来美味可口，营养丰富，老少皆宜。

臭鳜鱼：臭鳜鱼是寿县的传统名菜，其特殊的臭味来自于发酵后的鱼肉。尽管味道有些刁钻，但这道菜却有着非常高的营养价值，被誉为“穷人的海参”。无锅鸡：无锅鸡是一道清淡可口、营养丰富的特色菜品。

1、不过做的比较好的是淮南豆腐文化节上的豆腐宴，花样很多，精雕细琢，形状各异。

2、记得那天中午安排在寿县宾馆吃的豆腐宴，第一眼看到豆腐可以做出如此精美的菜肴真让人耳目一新，不胜欢喜，就连一道简单的皮蛋豆腐都做的别开生面。

3、胡三包子店说起淮南的早点美食，大家一定都会想起淮南牛肉汤，不过今天我要给大家推荐一家不一样的，就是胡三包子店。

4、在寿县，只要有需要，当地好的厨师就可以为你烧制一桌名副其实的色香味形俱全的豆腐宴。豆腐宴从凉菜到最后的甜点全部由豆腐担任主要食材。

5、郝圩酥梨郝圩酥梨，又称八公山酥梨。原系砀山品种，产于寿县北山八公乡郝圩村。由于八公山区独特的气候和优良的土壤条件，形成皮薄肉嫩、色正形俏、酥脆爽口、味甜汁多的特点，食之口感极好。

6、八公山凌云楼的豆腐宴比较正中，在蔡家岗商贸开了个分店，里面的荷叶米粉肉值得一尝。6长江商贸对面一个巷子里面也干了个寿县狗肉，味道也很正中，就是油太大，人爆满。是二道坝狗肉老板的舅腿子。

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