不吃辣，去成都旅游实际吗？
首先普及一个知识点：川菜有24种味型，成都菜并不是只有辣。
川菜的24种味型大概可以分为麻辣类味型（有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等）辛香类味型（有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等）咸鲜酸甜类味型（有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。）
单纯按照味型来看，就算是不吃辣也能品尝三分之二左右的菜品。比如火锅肉、鱼香肉丝、锅巴肉片、蚂蚁上树、椒盐里脊、豆瓣鱼等知名川菜都是属于“不辣”的菜品。
其次很多成都著名的菜品，知名的餐馆都有不辣的菜品可供选择，对于不善于吃辣的人还是比较友好的。比如肥肠粉有红味和白味可选，火锅有微辣和鸳鸯锅可选，兔脑壳也有五香和麻辣味可选。如果不能吃辣的话，在点菜的时候特别说明一下，热心的成都人都会照顾你的口味。
成都很多菜品只是看起来很辣，其实吃到嘴里都是可以接受的范围。
只要避开那些明显很辣的菜品，如毛血旺、辣子鸡丁等等，其实在成都也是可以大快朵颐的。
谢谢邀请，专业做牦牛手撕的央玛玛热心为您解答。
首先不吃辣的话。那成都逛吃体验还是有点遗憾的！有些以麻辣著称的美食是难以尝试了，如麻婆豆腐，烧烤，冒菜等等，你都只有加一句:不吃辣。
其次，不吃辣，成都自然有很多的美味等待你翻牌子。三大炮、糖油果子，甜水面（不要辣椒）、连锅子等等都是我个人爱吃的不辣的四川美食。还有很多的好吃的。
川菜号称百菜百味，不单单是辣，有人说川菜的精髓在大家的爆炒口味里都忽视了很多。有一道川菜经典名菜也是没有辣椒的——开水***，看起来非常简单，制作相当复杂，自行百度吧！
谢谢邀请。
我不想正面回答你这个问题，我想告诉你成都人对你最大的妥协是什么？是什么呢？就是带你去吃火锅，你却说不吃辣的，最大的妥协就是：按，你不吃辣的啊？好嘛好嘛那就吃鸳鸯锅。（转过头就会嘀咕：吃个火锅不吃辣的，吃个锤子😄😄😄）
那当然可以，毕竟咱大成都可以“一个你来了就不想走的地方”。除了麻辣，各种小吃琳琅满目，吃得你停不下嘴呀。
1）锅盔。首推“邱二哥锅盔”，绝对的“酒香不怕巷子深”段位。老小区门卫室三平米里打造出的面食***。全手工打造的老面，经久不衰“红糖味”，吃出你儿时回忆的“椒盐味”，选择不多，道道经典。
2）蛋烘糕。遍布成都大街小巷。这道经典小吃充满了成都人的童年味觉。一个小推推车，上面摆了很多佐料。校门口，小巷子，居民楼，放学肚皮饿了就买一个。从奶油到土豆丝，辣的甜的酸的咸的
都有！小操锅，蜂窝煤，小火慢慢烘，糕边酥脆可口，像薄蛋卷，中间软糯香甜，肉沫是招牌，给料足，五香芝***酱也不错。
3）卤菜。大街小巷各种卤菜店、卤菜摊。特点就是一个字“香”。推荐“丁卤肉”。成都当地有人说，丁卤肉有全成都最好吃的卤肥肠，曾经是推玻璃车车卖的，开了30多年，最早在门口摆一摊，下午4点开始卖，晚上7点不到就全部卖光了。后来在莲花西路上开了一间小店铺，小得连门都没有，老板叔叔嬢嬢想要出来进去，都要从柜台底下的洞洞钻，哈哈。店铺小是小，人家生意照样好，啥时候遇到没排队的，那是你今天运气特别好！现在有铺面了也干干净净的，卤脑花招牌，一点都不腥，入口化渣。卤小土豆绝对是小酒追剧神器。
你去过的哪个旅游地点的特色风味小吃，让你一直念念不忘？
我囯各民族，各城市及各城乡，都有自己不同特色的小吃，南方爱吃米，主要以大米为主，米线是南方的特点之一。北方人爱吃面，主要是饺子：面条，为主。所以南北方差异很大那里都有好的小吃，不分彼此，吃是一种文化，他反映了地方的特征和舌尖上的文明交织一起也说明了劳动人民智慧的结晶。
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