在餐饮行业,可以学到什么?
这个行业很好 我劝我好多朋友去这个行业去锻炼 在这个行业中你能收获很多。 洞察力《时间一长 客人一招手你就知道他需要什么》沟通的能力《客人在进餐中会有一些需求,问题 较好的沟通就会解决很多问题》应变能力《客人进餐过程中 有时会发生一些意外突***况,就会考验你的应变能力》为人处事能力《餐饮业是一个面临人员比较杂的行业 你在经营,服务过程中会遇到形形***的人 你如何能够让他相对满意 这就会触及到 为人处事的技巧了》 别小看这个行业 锻炼锻炼 这些 无论在任何行业或是生活 这些能力都是非常需要的。
餐饮方面做的话既锻炼了自己的意志,特别是在脾气方面吧,做上一年半年肯定会很好,这一点是其它行业学不到的,为人处事楼上也说到了,在服务行业可以坚持的话也是个不错的选择,可以提高自己的各方面素质。
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在餐饮行业里,可以学到很多东西……
比如,能学到各种各样的美食制作,学到与不同客人的沟通技巧,学到怎样管理这个行业,学到怎样做人才得以尊重等等等等,能学到的东西数不胜数,古言道:做到老学到老,在这个服务至上的行业里,只要你想学,就会学到你想要的结东西。
不过,以我的经验告诉你,做餐饮行业,首先就要学会三从四得。
三从——服从安排,听从指挥,遵从规则。
四得——就是绵得,等得,挨得,饿得。
这四得,顾名思义就是要有耐心,韧劲,在客人连绵不断来的时候,你再饿~再累,你都得忍着,必须坚持让客人吃饱喝足后,你才可以松口气休息一下,否则你不经意就会得罪了客人,得罪客人是餐饮行业里的一大忌。
所以,这个行业的学问大,只要你想学爱学,就一定让你学无止境。
从入门的学起,要循序渐进。你要多学习成功者在餐饮事业上操作的案例,但是也要注意变通,不要邯郸学步,一切要符合自己所面对的情况。最好参加有老师的辅导,不但可以学到知识,也可以认识到同行,大家在交流中学习进步更快,还可以结交到人脉。事在人为,终究还是要靠自己,成功不是学出来,是作出来的。谦虚的询问别人还要有一颗踏实工作的心。
这个行业很好 我劝我好多朋友去这个行业去锻炼 在这个行业中你能收获很多。 洞察力《时间一长 客人一招手你就知道他需要什么》沟通的能力《客人在进餐中会有一些需求,问题 较好的沟通就会解决很多问题》应变能力《客人进餐过程中 有时会发生一些意外突***况,就会考验你的应变能力》为人处事能力《餐饮业是一个面临人员比较杂的行业 你在经营,服务过程中会遇到形形***的人 你如何能够让他相对满意 这就会触及到 为人处事的技巧了》 别小看这个行业 锻炼锻炼 这些 无论在任何行业或是生活 这些能力都是非常需要的
餐饮业属于什么行业?
属于第三产业! 根据《国民经济行业分类》(GB/T4754—2002),三次产业划分范围如下: 第一产业是指农、林、牧、渔业。 第二产业是指***矿业,制造业,电力、燃气及水的生产和供应业,建筑业。 第三产业是指除第一、二产业以外的其他行业。第三产业包括:交通运输、仓储和邮政业,信息传输、计算机服务和软件业,批发和零售业,住宿和餐饮业,金融业,房地产业,租赁和商务服务业,科学研究、技术服务和地质勘查业,水利、环境和公共设施管理业,居民服务和其他服务业,教育,卫生、社会保障和社会***业,文化、体育和***业,公共管理和社会组织,国际组织。
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