杭州必吃十大小吃?
1.干炸响铃
2.东坡肉
3.杭州酱鸭
4.龙井虾仁
5.定胜糕
6.杭州小笼包
7.宋嫂鱼羹
8.虾爆鳝面
9.葱包桧
10.西湖醋鱼
杭州是我国有名的旅游城市,这里有许多好吃好玩的,其中杭州特色美食非常多,来杭州一定不要错过了。
旅游景区做什么小吃好?
旅游景区做小吃生意,主要抓住游客的需求,再一方面根据景区文化。例如:我们当地石家庄动物园旅游 景区,这个景区一般是老百姓和学生比较多,身在郊区,饭店少而且贵,也没有太多的有钱人,消费水平一般,所以饭店是不能去的。还有一部分人比如我都是自带零食和水,基本没有消费,大多人还是考虑吃路边摊,动物园挺大的,走的路就多了,人这个时候会感到饥饿,一般炒凉皮等小吃不能满足他们,所以要做最能吃饱,而且不要太贵,而且符合大家口味的小吃,我是石家庄人我们这边以面食为主,石家庄动物园大门北边的炒饼非常受欢迎,一份八块钱而且不用等太长时间还符合每个人的口味,所以这个小吃摊据说一年挣很多钱,汤面也是一个很好的选择和投资,煎饼果子也可以小学生的最爱,但是都没有炒饼小吃火爆。
例如2:你选择的地方在郊外山区,非常有主题特色的一个地方,那就考虑做特色餐饮了,大多来这里旅游的都是公务员,公司上班族居多,消费水平也可提高,同时也喜欢一些平时在城市很少见的特色小吃。我们这边西柏坡旅游景点,革命开始的地方,主题就是***他们在这里居住办公生活场景,来这里旅游的大多都是革命老人,党员,***干部,退休人员居多,你就要根据旅游景点来考虑自己做特色小吃了,景点附近好多农家乐,铁锅炖,大炕头,农家饭居多,但是很贵,我是消费不起。最火爆小吃还是在西柏坡景点里面卖玉米饼子,煮玉米,茶叶蛋。这些小吃都是当年革命时期干部领导才能吃到的饭菜,所以很受人们欢迎,吃这个要排对的,知道有多火了吗?
总而言之你得去思考你在什么样的景区做什么样的小吃,根据游客,消费水平,特色,你肯定能挣到钱!
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我旅游时喜欢在景区吃便捷、有特色、价廉味美的小吃。比如说我们六盘水的景点,以下小吃很受欢迎:
烧烤类:烤土豆、烤鸡蛋、烤玉米、烧粑粑(苦荞粑、糯米粑、玉米粑)、烤臭豆腐等等,什么都可以烤。但大多要沾辣椒面吃。价格不贵,在2—5元。
凉拌类:凉面、凉粉、荞凉粉、冰粉,凉拌米皮、米粉等等。但主要是在夏天时候卖。价格在5—10元。
蒸煮类:蒸馒头、包子、玉米、土豆等等,价格在2一5元。煮米粉、面条、稀饭等等,价格在5一10元。
油炸类:炸土豆、炸香肠、炸豆腐等等,这个要放辣椒面才好吃。价格在2一5元。
做这些特色小吃,成本不高,来旅游的人图方便快捷,又有地方特色,又好做。只要做得卫生、味道好,来旅游的人不管饿不饿都会买来尝尝的。
很高兴能回答你的问题。
景区买自然就是吃的喝的
不过需要注意价格不能太过,
口味不能太差,
卫生一定过关,要是善于聊天更好,俗称当地通,能说会道,每个客人聊上那么一聊。
1 、地道的当地特色美食,个头不要太大的,小个头,多种类。
2、还有自然是喝的。
矿泉水呀,饮料啊,当地有特色饮料也可以加入。
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😊
我从事旅行社工作5年的唐小胖,
以前,我的旅行全是送他们去旅行,
现在,我要去找我和她的旅行。
😁
乔乔,
我要带你去天涯海角 见天地 见众生
而我,只要看你就好。😁
感谢邀请:
旅游景区的类型很多,有新建设的也有运营了很多年的,你如果***进行餐饮投资,在考虑做什么小吃之前,先要确定好你打算在哪类景区去做,这样才能更有针对性地去预设问题和根据实际情况综合分析,这也是一个筛选的过程,目的也是为了能够获得稳妥的投资收益,我们可以按照下列问题来综合评估:
1、景区是在市区还是郊外?
2、是开放式还是封闭式的?
3、景区每天的开放时间有多长?是否有***?
4、周边餐饮和住宿配套如何?
5、景区里面、外面已经有的食品经营类型是什么,会不会与你重合?
如果有重合,你能做到差异化么?例如:口味不同、种类更多、价格实惠?
6、综合考虑租金会占用你多少资金,就能决定你能做多大的规模
7、记录客流量,注意他们的喜好是什么,例如他们都喜欢吃什么?中餐、晚餐、夜宵是不是在景区及周边解决?游玩结束会不会买纪念品、预包装食品?
只要自己钱没投出去,具体做什么其实都存在变数,所以做好细致的市场调研是非常有必要的!比方说你可能拿手的是做封装的灯影牛肉,但是根据你的实际观察,景区游客对中餐、晚餐的消费需求很旺,你就可以专做快餐,顺道推广你的封装牛肉做伴手礼。
人流量大的景区固定商铺几乎没有空铺,就做流动摊位,但是他们在租金这一块要价很拽,不轻易退让,所以你即便是做好了调研,真正决定进去的时候,还是带有点赌性,并且手要快!
广西考察二哥 原创回答
旅游去过的地方有哪些,特色小吃有什么?请您留言供大家参考,好吗?
旅游去过很多地方,有的淡忘了,
有的记忆犹新,如扬州、镇江。
扬州
扬州地处长江、淮河之间,它东依京杭大运河,南临长江,是苏北的门户,南北交通要道。
扬州是全国有名的古城之一。
隋炀帝开凿运河至江都,并大造行宫。使扬州成"街垂千步柳,霞映两重来城"。可见杨州当时之繁华。
杨州的园林优美,名胜古迹驰名中外。
市区西郊的瘦西湖,是远近闻名的风景区。
因蜿蜓曲折、清瘦秀丽而得名。
湖上五亭桥和白塔乃瘦西湖建筑精萃。
在市西北蜀岗,有大明寺是唐高僧鉴真居住和讲学的地方。
内有鉴真和尚东渡日本陈列展览和纪念堂。
其它还有平山堂和西花园等胜迹。
扬州是"美食之都"。蟹粉狮子头、煮干丝、拆烩鲢鱼头、盐水老鹅、三丁包子、小笼汤包、扬州炒饭、翡翠烧卖等。名闻中外。
各位知道吗?新中国刚成立第一次国宴用的是什么菜系?是用的淮扬菜系。
淮扬菜系菜的品种很多。然而我最喜欢的淮扬菜是蟹粉狮子头、扬州三丝。
蟹粉狮子头选用上好的猪胁条肉、蟹肉、蟹粉、虾籽加上干淀粉精制而成。
蟹粉狮子头肥嫩异常,蟹粉鲜香,食后清香满口,食之不忘。
扬州三丝以白豆腐方干为主原料,配上鸡丝、虾仁,缀以各种配料,称为什锦干丝,色彩美观,其味更鲜。 扬州三丝我最佩服的是刀工,豆干切得极为精细,一气呵成,叹为观止。吃起来鲜美爽口、暖胃。
扬州的酱莱以咸鲜、甜美而著称。是馈赠亲朋好友的佳品。
镇江
镇江在长江之南与扬州隔江相望。主要景点是焦山和金山和北固山。
焦山位于江中,如中流砥柱,气势雄伟。山中有六朝柏、宋槐、银杏等珍贵古树。山上定慧寺乃康熙赐名。
金山在市区西北,山中有金山寺,庙宇依山而建。法海水漫金山寺故事就发生这里。
镇江的肴肉又称"水晶肴肉"。
用硝腌制而成。
它酥嫩不腻,咸淡适中,具有"香、鲜、酥、嫩"特点。
九十年代,我曾去镇江那时10元钱一盘。
现在那里情况就不知道了。
我时常到上海的老半斋饭店买上一客,
尝尝。
但上海饭店肴肉贵,并且滋味远不及镇江品尝到的。
图片部分来自网络。
到此,以上就是小编对于旅游特产美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于旅游特产美食的3点解答对大家有用。