武汉特色小吃最全攻略?
一、油焖大虾
武汉最有名的是潜江五七油焖大虾,如今已经传遍全国。辣、油厚、口味重是它的特点。到了夏季,在武汉的大街小巷都可以看到卖油焖大虾的招牌,武***对此也十分热衷,消费量逐年增长,价格也不断攀升。一盘油焖大虾大概需要100-200元。
二、排骨莲藕汤
排骨藕汤也是湖北接待贵客的必备菜之一,此菜鲜香味美,营养丰富,开胃益血,有补气补钙的功效。做法是拿藕和肉骨头煨汤,文火煨到肉烂脱骨,藕块吃起来口感粉糯又不失清脆,喝上一口汤,香浓清甜。
三、热干面
热干面既不同于凉面,又不同于汤面,面条事先煮熟,过冷和过油的工序,再淋上用芝麻酱、香油、香醋、辣椒油等调料做成的酱汁,增加了多种口味,吃时面条爽滑有筋道、酱汁香浓味美,让人食欲大增。
贴士:武汉的热干面并没有真正意义上最正宗的热干面,不管你住在哪,早上起床后,只要到周围走走,总能看见三、四家规模不一的早点摊子。
四、豆皮
豆皮是将绿豆、大米混合磨浆,在锅里摊成薄皮,内包煮熟的糯米、肉丁、鲜蛋、鲜虾仁等馅料,用油煎制而成。其皮金黄发亮,入口酥松嫩香。豆皮的“豆”必须是脱壳绿豆;豆皮的“皮”必须是精制米浆;豆皮的馅,必须是糯米;豆皮的三鲜必须是鲜肉、鲜菇和鲜笋;豆皮的形,必须是方而薄;豆皮的色,必须是金而黄;豆皮的味,必须是香而醉。
作为一个武***,我来给大家举例下:
1、热干面:这是武汉最具特色的代表小吃,早中晚都能吃,只要不是景区的,都好吃,随便进。
2、三鲜豆皮:这个就很讲究了,好吃的很好吃,还是要看臊子和卤水,这个到位了就十分美味!
3、红油牛肉面:武汉的牛肉面有厚厚的红油,看着辣,吃着爽,舒服!
4、面窝:吃汤的必备炸货,一个接一个,吃了还想吃。
5、糊汤粉:由小鱼熬制的鲜美汤汁,加上烫好的纤细的粉丝,重重的黑胡椒味,搭配上分成一节节的油条,沾着吃,真的是美味。
汉口必吃的17家馆子?
,别苑***•私厨
2,老汉口私房菜
3,醉得意(汉口学院店)
4,百味楼精品私房菜(汉口华生广场店)
5,川娃私房菜(福星城店)
6,周厨私房菜(洪山路汉口银行店)
7,乡韵阁私房菜
8,土憨巴农家私房菜(振兴路店)
9,陶淘家的味道私房菜馆
10,美味多私厨(学林华府店)
11,胖嫂臭鳜鱼(马场路店)
十一期间武汉游玩攻略?
1. ***提前预订:由于十一期间是旅游高峰期,许多旅游景点和酒店都会被提前预订。因此,为了避免出现不必要的麻烦,建议您尽早***和预订您的旅行。
2. 选择合适的交通方式:武汉有地铁、公交、出租车等多种交通方式,您可以根据自己的需要和预算选择合适的交通方式。
3. 游览武汉的名胜古迹:武汉是一座历史悠久的城市,有着丰富的名胜古迹,如黄鹤楼、古琴台、户部巷等。在游览这些景点时,您可以了解到武汉的历史和文化。
4. 品尝武汉美食:武汉有着丰富多样的美食,如热干面、豆皮、***子等,这些美食都是武汉的代表性小吃,值得一尝。
5. 购物:武汉也是一座购物天堂,有很多大型购物中心和商业街,如江汉路步行街、武汉天地等,您可以在这里购买到各种各样的商品。
6. 注意安全:在游玩过程中,一定要注意自身安全,不要随意乱扔垃圾,遵守景区的规定和秩序,注意交通安全等。
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