南通最有名的10道菜?
1.金钱萝卜饼
金钱萝卜饼是江苏南通著名的地方小吃。稀水油面卷萝卜丝馅煎制特色小吃,形状就像钱币一样,外皮很酥,馅中的萝卜丝味道清甜。?
2.文峰双竹
文峰双竹又称炒双竹,江苏南通如东的名菜,属于海鲜菜。用竹节蛏搭配竹笋爆炒,两个原料的名字中都有竹,名字由此得来。竹节蛏鲜嫩可口,搭配竹笋酥脆又是另一种口感。
南通的美食?
南通最具特色的美食主要有以下五种
第一,走油肉,色泽浓郁,香气四溢,入口酥软但不烂
第二,火饺,外皮是金***的,里面的馅料可以根据自己的口味来放
第三,石港窑糕,用糯米,豆沙,桂花等制作而成
第四,南通文哈
第五,曹公面,主要是用猪骨头汤做底,里面放虾皮等海鲜,面条做的非常筋道
南通家常菜推荐?
南通作为江苏省的一个城市,有着丰富的家常菜系列。以下是一些南通家常菜的推荐:
1. 红烧黄鳝:黄鳝是南通特产,可以用红烧的方式烹制出香嫩可口的味道。
2. 狮子头:狮子头是南通的传统名菜,由猪肉、虾米、鸡蛋等原料制成,呈肉丸状,口感鲜嫩。
3. 铁板烧:南通的铁板烧是将海鲜、肉类等食材在热铁板上烹制,保持了食材原汁原味的同时又增添了独特的口感。
4. 鲜螺狮子粉:这是一道南通地区非常有名的小吃,主要由螺肉和狮子头汤底配以面粉制成,汤清味美,口感鲜香。
5. 南通烤麸:烤麸是南通的传统特色菜,制作工艺独特,外焦里嫩,味道香鲜可口,是一道老少皆宜的美食。
6. 渔家黄鱼汤:南通位于长江口,有丰富的海产品***,黄鱼是南通的一道特色美食,制作黄鱼汤时,鱼鲜汤清,滋味醇香。
以上只是南通家常菜的一小部分推荐,南通还有许多其他美味可口的家常菜品,可以根据个人口味和喜好来选择。
南通有许多家常菜,以下是几道受欢迎的:
虾爆馒头:将鲜虾去壳炒熟,夹在烤馒头中间,口感香脆,汁液丰富。
炒时蔬:将时令蔬菜切成小段,热锅加油,爆炒至熟,配合其他蔬菜或肉类炒制,味道鲜美。
炖鸡:将鸡肉切块,加入姜、葱、八角、桂皮等调料,用火慢慢炖煮,口感鲜嫩,汤汁浓郁。
番茄炒蛋:将番茄切成小块,打散鸡蛋,热锅加油,将鸡蛋倒入锅中炒散,加入番茄继续翻炒至熟,口感鲜美,营养丰富。
醋鱼:将鱼去鳞、去骨,切成块,加入适量醋、糖、姜、葱等调料,热锅冷油,烹调至熟,口感鲜美,酸辣适口。
南通市区小吃攻略?
1、寺街臭豆腐
2、博士馄饨
3、唐闸鸡煲
4、张记小吃
5、小无锡(一鱼两吃蛮好)
6、虹桥锅贴
7、新新电***前的猪肉串(的确好吃,主要那酱好)
8、纺院对面的滴饼
9、友谊桥的木炭烤板鱼
到此,以上就是小编对于南通美食攻略旅游的问题就介绍到这了,希望介绍关于南通美食攻略旅游的4点解答对大家有用。