餐饮在风水五行上是什么行业?
说到饭店内部的分工,五行就各不同的了。
厨师属火,因用火炒菜。
跟刀属金,因用刀切菜,刀为金属,把菜肉鱼等切碎为兑卦为金。
会计属金,因整天和钱打交道,钱为金钱。
服务员属水,因每天走来走去象水流动似的给不同的流动性客人上菜饭。
来饭店吃饭的客人属金,因客户来吃饭是要靠嘴巴,嘴巴为兑卦五行属金。
作为开饭店的老板五行属啥?老板是统领者,是乾卦,五行属金。
那么餐饮业,这个行业五行属啥?餐饮业是靠嘴吃饭生财的,属兑卦,五行属金。
如果你命中忌金,就不要开饭店,餐饮业。
餐饮试营业和开业的区别?
开业:一般是指涉及经济领域的某项经济活动的开始。开业普遍用于取得工商行政管理部门许可后,经过一番筹备,具备经营活动场所等必备条件后,开始从事生产、经营的第一个工作日。或者把择日举行开业典礼的那一天,定为正式开业。
试营业:企业的一种经营方式,主要是经营者向消费者告知该营业场所刚开张,管理可能不周密、服务可能有欠缺、正在完善,但绝不是指可以不用交税或可以在没有办理相关证照的情况下先尝试营业。
早餐店归属餐饮类吗?办理执照要不要经过环评?该怎么办理?
早餐店当然属于餐饮,但是面积不大的小餐饮店办营业执照不需要环评。
主要也看在什么城市,一线城市管的严,北京现在已经不给120平以下的餐饮店发放营业执照了,在其他二三线城市办理营业执照还是比较简单的。
其实还有一种简单的办法,如果只做早餐,可以租街边的的正餐餐饮店,这样房租较低,也省去了办理各种资质的麻烦。
当然,如果想做品牌化和连锁化,还是要有自己的门店为好。
烹饪协会、饭店协会、餐饮协会、企业家协会…当今协会林立,加入协会真的对自己有帮助吗?
不得不说,协会已经多如牛毛了。
特别是餐饮等行业,一个组织者认会长,然后副会长一大溜。而且都是明码标价的,会长出多少钱,副会长多少钱都有哈数。再接下来的会员理事等等,无论你理不理事,只要交钱就可以了。
那么这些协会到底能协什么,会什么?也就成了还没加入协会或者感觉不到协会存在的很多人的疑问。
对于行业内的大佬级人物来说,能在协会任个所谓的一官半职,对他的生意或者业务会有帮助。可以面对客户毫不脸红的吹嘘俺是某某协会的会长或者副会长或者理事,这样可以增加客户的信任度。因为在很多人眼里,能做会长副会长的,大都是在行业内混的不错。
再就是对于一些新入行的来说,可以通过协会的经常性聚会先混个脸熟,然后再针对一些对自己有用的展开进攻,以求在业界快速站稳脚跟或者互通有无。
至于你真的有什么事的时候可能会发现,这个协会可能是大事办不了,小事不值得去给你办。至于协调***职能部门嘛,还得看人家认不认你这个民间组织,认不认去帮你协调的这个人。
不过呢,中国人历来讲究圈子,行业协会也是这样。大家有事没事的找个理由开开会,聚聚餐,路上遇见了打个招呼哈哈一笑,总比半年碰不到一个熟人面子有光。反正是能加入协会商会的,谁都不在乎那个几千块钱,万一哪天有一个人能给自己拉点业务,这个小钱不就回来了嘛。
一点帮助都没有,我开了三十四年,全城最多连锁店就是我,反而三十多年来,无论台风非典等,有困难都靠自己,申诉没门,为什么?因为我不请客不入队不拍马屁不降价不捐款不赞助不和餐饮大老***喝酒等,我以为靠良心做菜,靠勤奋就可以立足市场,当然是的,但是,我的困难,有时反而是同行不按规矩造成的,可是所有协会都是没有帮助的,做餐饮的小微企业主,问问自己是不是那样?协会?是大企业有钱人去玩的,还有,餐饮协会,是先服务餐饮企业,让餐饮店主有感激才愿意入会,适当交会费或赞助,还是餐饮店主先交入会费或赞助后才批准入会?才适当给颁奖给名誉才适当得到帮助?总之,个人认为某些餐饮协会,就有***性质,可能现在少了点吧,我开店三十多年不知道?我以前每店开张,请客,都预留所谓协会名厨名师等座位,没请他们,以后…
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